Бюджетно, сытно, аппетитно. Что может быть проще и вкуснее картофельного омлета?
Пошаговый рецепт
Шаг 1
В чашу наливаем масло и воду. Добавляем нарезанный тонкими кольцами лук и немного измельчаем (несколько секунд). Добавляем нарезанный квадратиками картофель и перемешиваем.
В отдельной миске взбиваем яйца и перемешиваем с картофелем и луком. Перекладываем заготовленный картофель с яйцами на раскаленную сковороду, Жарим на небольшом огне под закрытой крышкой до готовности.
