0 0

Самое вкусное картофельное пюре с чесноком и сыром

Самое вкусное картофельное пюре с чесноком и сыром

Ингредиенты

картофеля - 1,5 кг
масла сливочного - 50 г (примерно)
сыра пармезан - 2 стакана или по вкусу
нарезанного свежего чеснока - 2 зубца или по вкусу
сливочного сыра - 1 ½ стакана
соли и перца - щепотка или по вкусу

Самое вкусное картофельное пюре с чесноком и и двумя видами сыра

  • 40 минут
  • Порций 7
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Самое вкусное картофельное пюре с чесноком и сыром

Очень вкусное картофельное пюре. Когда приходят гости, просят снова и снова добавки ))

Для разнообразия подайте картофельное пюре в форме для запекания, очень эффектно! Так же, пюре можно приготовить заранее и поставить в холодильник на ночь. Перед подачей добавьте в картофельное пюре дополнительное количество сыра пармезан и сливочного масла, и разогрейте в духовке.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Доведите до кипения кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте очищенный и уже порезанный картофель. Варите до готовности.

2
Готово

Слейте воду и верните на ту же конфорку где варился картофель (уже без огня), чтобы лишняя жидкость высохла (дайте постоять 1-2 минуты).

3
Готово

Добавьте сливочное масло, тертый сыр пармезан, нарезанный чеснок, сливочный сыр, чеснок, соль и перец.

4
Готово

Используйте картофельную ступку, чтобы получить пюре и размять его до однородной массы. Подавайте к столу теплым.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



4 Комментария Скрыть комментарии

Не люблю пюре с сыром. Для хорошего пюре достаточно отварить картофель, слить воду, добавить горячего молока, сливочного масла, соль и специи добавлять по вкусу. И хорошо растолочь.

Светлана, меня еще научили к вашему рецепту перед молоком добавлять 1-2 сырых куриных яйца. Пюрешка получается очень пышная! Супер

Не надо открывать Америку! Все просто! Чтобы пюре было пышным надо вливать только горячую жидкость. Это может быть молоко, если его нет – воду, в котором варится картофель и добавить впюре взбитое яйцо.А если яйца нет, то пойдёт и майонез или сметана. Я не толку картошку в пюре – яее взбиваю миксером – вот уж и супер воздушное, и без комочков! Попробуйте!

Добавить Ваш Комментарий

Adblock
detector