Подписаться

Диетические котлеты - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Картофельные котлеты Котлеты из фарша Котлеты из щуки Котлеты по-киевски Печеночные котлеты Рыбные котлеты Диетические котлеты в духовке Диетические котлеты из индейки Диетические куриные котлеты Диетические морковные котлеты Диетические рубленные котлеты Котлеты в грибном соусе Котлеты в томатном соусе Котлеты для детей Котлеты из говядины Котлеты из гречки Котлеты из кабачков Котлеты из капусты Котлеты из свинины Котлеты на сковороде Котлеты с грибами Котлеты с рисом Котлеты с сыром Овощные котлеты Овсяные котлеты Постные котлеты

Котлеты из овощей

Котлеты из овощей — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Картофель; Цветная капуста и брокколи; Морковь; Лук репчатый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сухари панировочные; Подсолнечное масло; Зелень (петрушка, укроп, базилик на выбор); Соль; Перец чёрный молотый;
Для многих котлеты – это мясо. Но, кроме мяса, в приготовлении котлет могут использоваться овощи, которые нисколько не портят блюдо. Овощные котлеты малокалорийны, содержат много витаминов и очень полезны. Это...

Котлеты на пару из курицы с рисом

Котлеты на пару из курицы с рисом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Рис отварной; Морковь; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый черный;
Для приготовления котлетной основы нам потребуется куриное филе и рис. Рис заранее нужно отварить. Основной состав ингредиентов для котлет дополним луком, морковкой и яйцом. Вкус котлет подкорректируем специями и солью....

Котлеты из и индейки и курицы на пару

Котлеты из и индейки и курицы на пару — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мясо индейки; Мясо курицы; Лук репчатый; Картофель; Яйцо куринное; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый;
Котлеты на пару отлично подойдут как для людей, которые следят за своим питанием и оставляют выбор на правильном питании, или как вариант для питания детей. Котлетки получаются сочными и очень...

Фалафель — котлеты из нута со шпинатом

Фалафель — котлеты из нута со шпинатом — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Горох нут; Шпинат молодой; Овсяная мука; Лимонный сок; Чеснок; Кинза; Паприка; Соль; Перец чёрный молотый; Тмин; Оливковое масло для жарки;
Рецепт довольно прост. Все измельчается в кухонном комбайне, а затем формируем сами котлеты (фалафель). Для приготовления используется овсяная мука.

Запеченные рыбные котлеты с картошкой

Запеченные рыбные котлеты с картошкой — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе минтая; Лук репчатый; Белый хлеб или батон; Молоко; Соль; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Масло сливочное; Картофель;
Вкусные полезные котлетки из рыбы придутся по вкусу маленьким непоседам.

Жареные котлеты из фасоли

Жареные котлеты из фасоли — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Фасоль; Чеснок; Мука пшеничная; Лук репчатый; Морковь; Соль;
Веганские котлеты часто представляются чем-то абсолютно безвкусным и обязательно сделанным из сои, но это совершенно не так. Приготовить вкусное и ароматное блюдо без мяса реальнее и проще, чем может показаться...

Картофельные драники с овсяной мукой

Картофельные драники с овсяной мукой — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Лук репчатый; Лимонный сок; Приправа для овощей; Овсяная мука; Масло растительное;
Ну кто не любит картофельные драники? Прекрасное блюдо и на завтрак, и на ужин, и в качестве гарнира, и как перекус!

Овсяно-картофельные котлеты

Овсяно-картофельные котлеты — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Овсяных хлопьев; Лук репчатый; Подсолнечное масло; Картофелины; Молотая паприка; Соль и перец чёрный; Панировочные сухари; Зелень;
Для приготовления нам понадобится: — один стакан овсяных хлопьев — подсолнечное масло — репчатый лук — 5 картофелины среднего размера — свежая зелень — молотая паприка — соль, перец

Куриные котлеты с крабовыми палочками (в духовке)

Куриные котлеты с крабовыми палочками (в духовке) — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Крабовые палочки; Орегано; Перец чёрный молотый; Соль;
Эти восхитительные котлетки несомненно вас удивят и придутся по вкусу. Нежные, сочные с ярким привкусом крабовых палочек. Совершенно необычное сочетание вкусов. А запечённые в духовке они получаются низкокалорийными и полезными....

Запеченные рисовые котлеты с консервированными сардинами

Запеченные рисовые котлеты с консервированными сардинами — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Сардины консервированные; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый;
Легкие в приготовлении из дешевых и доступных ингредиентов рисовые котлеты, запечённые в духовке – прекрасная и интересная замена обычным котлетам из мяса

Сытные котлеты из чечевицы и гороха

Сытные котлеты из чечевицы и гороха — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Горох нут; Чечевица красная; Лук салатный измельченный; Морковь; Чили-порошка; Свежий перец чили; Дижонской горчицы; Молотая куркума; Семена льна; Сырое куриное яйцо крупное; Соль; Муки;
Кто бы мог подумать, что в духовке можно приготовить диетические котлеты из чечевицы и гороха нута. Пробуем! Рецепт ниже.

Котлеты из нута

Котлеты из нута — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Горох нут; Лук репчатый; Чеснок; Зелень замороженная; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло растительное; Тмин черный; Зира; Куркума; Карри; Кумин; Гарам масала; Кориандр целый; Кардамон зеленый; Соль;
Не очень сложное в приготовление блюдо. Ингредиенты легко найти в магазине или на рынке. Не потребует затрат времени.

Запечённые куриные котлеты с кабачком

Запечённые куриные котлеты с кабачком — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Кабачок; Яйцо куриное; Соль; Манная крупа; Лук репчатый;
Очень нежные сытные куриные котлеты с добавлением кабачка. Такие котлеты получаются очень мягкими и сочными.

Домашние ньокки из свекольного теста

Домашние ньокки из свекольного теста — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый;
Ньокки являются неплохим диетическим продуктом, полезным для здоровья. Это итальянский вариант клецек и также подается к столу в качестве добавки к первым блюдам. Кроме того, ньокки могут выступать и в...

Рубленные котлеты из куриного филе

Рубленные котлеты из куриного филе — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сметана; Соль; Масло растительное;
О пользе мяса курицы можно говорить очень много и очень долго. Его используют как основу многих диет. Полезна курица не только тем кто борется с лишними килограммами, но и людям...

Жареные овощные котлеты

Жареные овощные котлеты — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Яйцо куриное; Паприка; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Мука кукурузная; Петрушка / зелень;
Если вы решили стать вегетарианцем или устроить себе разгрузочный день без мяса, то советую приготовить вкусные овощные котлеты.

Котлеты из гречки с луком

Котлеты из гречки с луком — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Вода; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Котлеты из гречневой крупы готовятся без добавления мяса, получаются так же очень вкусными и сытными.

Рубленные котлеты из индейки

Рубленные котлеты из индейки — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе индейки; Яйцо куриное; Соль; Перец душистый черный; Масло подсолнечное;
Рубленные котлеты — блюдо легкое в приготовлении, готовится всего из двух ингредиентов, но при этом очень питательное и вкусное. К тому же индейка, основной ингредиент котлеток, диетический продукт и полезен,...

Диетические котлеты из киноа и моркови

Диетические котлеты из киноа и моркови — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Киноа; Морковь; Лук репчатый; Укроп; Яйцо куриное; Масло оливковое; Соль; Сок лимона;
Эти котлеты — баловство, скажете вы. Но это вкусно, полезно и оригинально — ответим мы вам! Они и готовятся легко, а также легко трансформируются. Можно добавить свой ингредиент и получится...

Морковные оладьи без сахара

Морковные оладьи без сахара — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Морковь; Яйцо куриное; Мука ржаная; Соль;
Интересный и неординарный вариант использования всем знакомого и любимого овоща – вместилища каротина – моркови. Оладьи получаются сочными и очень вкусными. К тому же оладьи получаются полезными благодаря использованию ржаной...

Морковно-кукурузные котлеты в кукурузной панировке

Морковно-кукурузные котлеты в кукурузной панировке — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Морковь; Кукуруза; Лук репчатый; Чеснок; Масло оливковое; Специи; Майонез; Кукурузная мука;
Оригинальное вегетарианское блюдо представляем вам сегодня. Готовится быстро, а на вкус нежно и божественно. Для воспроизведения вам нужно:100 грамм моркови;стакан кукурузы;головка репчатого лука;2 зубца чеснока;оливковое масло;специи;30 мл майонеза;кукурузная мука.

Мясные котлеты на пару

Мясные котлеты на пару — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш; Луковица; Яйцо куриное; Молоко; Чеснок; Хлебный мякиш; Соль;
Котлеты — одно из любимых блюд из мяса. И их легко сделать полезнее, просто приготовив на пару. У таких котлеток лучше сохраняются витамины, а лишний жир уходит в воду, а...

Запеченные морковные котлеты

Запеченные морковные котлеты — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Морковь; Яйцо куриное; Зира; Кориандр; Имбирь молотый; Перец красный; Куркума;
Всем любителям морковки посвящается – морковные- приморковные котлетки. Морковь и больше ничего. Ну, кроме яиц для скрепления нашей полезной моркови в форму котлетки и букета волшебных пряностей, приносящих ароматы восточной...

Вегетарианские котлеты с киноа, броколли и цветной капустой

Вегетарианские котлеты с киноа, броколли и цветной капустой — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Броколли; Цветная капуста; Киноа; Сыр; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый;
В наше время стал популярным отказ от мяса. Для тех, кто принял такое решение, хочу представить вниманию следующий рецепт нежнейших котлеток из киноа, броколли и цветной капусты.

Постные запеченные гороховые котлеты

Постные запеченные гороховые котлеты — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Нут сусой (горох); Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Сухари панировочный; Чеснок; Соль и перец чёрный;
Запеченные нутовые котлетки получаются очень нежными и сытными. Абсолютно полезное и вкусно блюдо!

Рубленные котлетки из филе индейки со спагетти

Рубленные котлетки из филе индейки со спагетти — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе индейки; Луковица; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль и перец чёрный; Масло сливочное; Спагетти;
Индейка является диетическим продуктом, блюда из этой птицы придутся по душе любому. Котлетки, приготовленные из индейки, идеально подходят для легкого ужина.

Нежные котлеты из курино-говяжьего фарша

Нежные котлеты из курино-говяжьего фарша — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Фарш куриный; Фарш говяжий; Яйцо куриное; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Мука пшеничная; Чеснок; Масло растительное;
Такое блюдо понравится всем тем, кто не любит жирную пищу. Ведь не для кого не секрет, что курица и говядина — это диетическое мясо. К тому же нежные котлетки понравятся...

ПП котлеты из кабачков и моркови

ПП котлеты из кабачков и моркови — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок молодой; Зеленый лук; Укроп; Соль и перец чёрный; Морковь; Чеснок сушеный; Приправа для овощей; Яйцо куриное; Гречневая мука;
Сочные котлеты из овощей для всей семьи и любителей здоровой пищи

Куриные котлетки с секретом «Стройняшки»

Куриные котлетки с секретом «Стройняшки» — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Куриное яйцо; Зеленый лук; Мука овсяная; Сметана; Соль и перец чёрный; Масло оливковое;
Вместо зеленого лука можно взять репчатый. Котлетки станут более диетическими, если готовить их в духовке на пергаменте или коврике для выпекания. Рецепт очень прост, а котлетки получаются просто восхитительно вкусными.

Веганские котлеты из картофельного пюре и свеклы

Веганские котлеты из картофельного пюре и свеклы — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Петрушка; Специи любимые; Соль; Панировочные сухари;
Мы все привыкли под словом «котлета» подразумевать мясное блюдо. Но котлеты могут быть не только из мяса. Их можно делать в принципе из чего угодно, включая крупы и овощи. Такое...

Картофельные драники с тыквой

Картофельные драники с тыквой — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Тыква; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Укроп; Рисовая мука; Растительное;
Наивкуснейшие картофельные драники с тыквой – блюдо из простых продуктов. Готовится легко, быстро, просто!

Куриные котлетки из рубленого мяса с кукурузой

Куриные котлетки из рубленого мяса с кукурузой — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Кукуруза; Творог; Сыр твёрдый; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Растительное масло для жарки;
Нежные котлетки из куриного фарша являются отличным источником белка. Блюдо подойдет для тех, кто сидит на диете, а еще котлетки станут хорошим ужином. К мясу можно добавлять немного муки, манной...

Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком

Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Кабачок; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Манная крупа; Лук репчатый; Укроп; Паприка; Молоко;
Куриные котлеты с кабачком — это вкусное и ароматное блюдо с сочной и невероятно нежной структурой. Блюдо полезное, диетическое и очень вкусное. Чтобы минимизировать калорийность, можно приготовить котлеты в духовке...

Котлеты из куриного фарша и овсянки

Котлеты из куриного фарша и овсянки — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Овсяная крупа; Яйцо куриное; Кориандр; Лук репчатый; Масло сливочное; Орегано; Соль;
Диетические котлеты из фарша куриной грудки и овсяной крупы. Получаются котлеты полезными благодаря тому, что они не жарятся, а тушатся в сковороде с водой и орегано. Так они получаются более...

Запеченные котлеты из рыбы и крабовых палочек

Запеченные котлеты из рыбы и крабовых палочек — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Майонеза; Дижонской горчицы; Вустерширского соуса; Соуса из острого перца; Лимонного сока; Приправы для морепродуктов; Перец чёрный молотый; Крабового мяса, нарезанного кусочками; Белая рыба, нарезанная кусочками; Миндальной муки; Мелко нарезанного красного перца; Нарезанного зеленого лука; Нарезанной свежей петрушки; Миндальной муки;
Попробуйте приготовить необычные котлеты из рыбы и крабовых палочек. Готовится просто, да и у плиты нет необходимости стоять, так как котлеты запекаются в духовке.

Котлеты по-киевски классические

Котлеты по-киевски классические — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Масло сливочное; Зелень петрушки и укропа; Сок лимона; Соль и перец чёрный; Масло рафинированное; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Батон белый;
Это очень вкусные, сочные, ароматные котлеты, которые, в отличие от традиционных, готовятся не из мясного фарша, а из натурального отбитого куриного филе. Это блюдо приведет в восторг любого гурмана.

Вегетарианские котлеты из гречки с морковью

Вегетарианские котлеты из гречки с морковью — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Гречка; Лук репчатый; Морковь; Соль; Куриное яйцо; Масло подсолнечное; Сухари панировочные или мука;
Котлеты из гречки с морковью придутся по вкусу не только сторонникам вегетарианства и правильного питания, но и убежденным мясоедам. Нежные внутри, с хрустящей корочкой с наружи — с этими котлетками...

Рыбные котлеты диетические с творогом

Рыбные котлеты диетические с творогом — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе сазана; Творог 9%; Лук репчатый; Имбирь свежий; Соль; Манка; Масло растительное;
По классике жанра в котлеты из речной рыбы часто добавляют сало. Но такой продукт полезен не всем. Дополнительным ингредиентом по данному методу будет творог, лучше 9%. Он сделает котлеты полезными,...

Веганские котлеты из цукини и овсяных хлопьев

Веганские котлеты из цукини и овсяных хлопьев — рецепт с фото
33 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Овсяные хлопья; Молоко; Цукини или кабачок; Яйцо куриное; Сок лимона; Мука пшеничная; Зелень (укроп, петрушка); Чеснок сушеный; Перец чёрный молотый; Паприка; Соль; Масло растительное; Лук репчатый;
Конечно Вы скажете, что котлеты должны быть из мяса. А я предлагаю попробовать котлеты из цукини и овсяных хлопьев. Польза такого блюда не вызывает сомнений. Геркулес (овсяные хлопья), мало того,...

Оладьи из цукини с киноа

Оладьи из цукини с киноа — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Цукини большой (или кабачок); Киноа; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Думаю, существуют десятки рецептов приготовления оладьев из кабачка, каждая хозяйка готовит их по особенному, ориентируясь на вкусы своей семьи. Я готовлю оладьи с уникальными по своим качествам и свойствам семена...

Котлеты из индейки с яблоком

Котлеты из индейки с яблоком — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Нежирного фарша из индейки; Яблоко, очищенное, без сердцевины и тертое; Соли; Сушеного шалфея; Чесночного порошка; Молотого черного перца; Сушеного майорана; Молотой корицы; Гвоздика молотая; Оливкового масла;
Я люблю на завтрак котлетки, но большинство продаваемых в магазине брендов содержат много калорий и жира, и не очень подходят для диет. Попробуйте этот слегка сладкий вариант, приготовленный из фарша...

Диетические котлеты с фасолью и грибами

Диетические котлеты с фасолью и грибами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фасоль; Грибы; Лук репчатый; Яйцо куриное; Овсянка; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
В данном рецепте я расскажу, как приготовить такое диетическое блюдо как котлеты из красной фасоли с грибами шиитаке и овсяными хлопьями.

Куриные котлеты из куриной грудки

Куриные котлеты из куриной грудки — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Молоко; Хлеб белый; Яйцо куриное; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная;
Для фарша подойдет куриное филе или мякоть, срезанная с куриных окорочков. В качестве гарнира можно приготовить картофельное пюре, отварить рис или макаронные изделия. Для людей, соблюдающих диету, куриные котлеты с...

Котлеты из пшена, с яйцом и зелёным луком

Котлеты из пшена, с яйцом и зелёным луком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пшено; Яйцо вареное; Зелёный лук; Лук репчатый; Яйцо сырое; Крахмал картофельный; Панировочные сухари;
Котлеты из пшена, яйца и зелёного лука. Сытные и вкусные котлетки можно подавать как на обед, так и на ужин. Получаются мягкие, сочные и просто обалденные. Рецепт очень прост. Занимает...

Лучшие и новые рецепты