Морковно-кукурузные котлеты в кукурузной панировке

Морковно-кукурузные котлеты в кукурузной панировке
  • 1 час
  • Порций 1
  • Просто

Ингредиенты

Морковь - 100 г
Кукуруза - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Чеснок - 2 шт.
Масло оливковое - 7,5 мл
Специи - 1 г
Майонез - 30 мл по желанию
Кукурузная мука - 100 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
949 ккал Калорийность
32,8 г Жиры
22,4 г Белки
147,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 22,4 г 45%
Жиры: 32,8 г 42%
Углеводы: 147,7 г 54%
Насыщенные жиры: 5,1 г 26%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 13 мг 4%
Пищевые волокна: 11,8 г 42%
Сахара: 16,7 г (-)
Натрий: 298 мг 13%
Калий: 1 262 мг 27%
Витамин C: 51,3 мг 57%
Кальций: 262 мг 20%
Железо: 7,7 мг 43%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Оригинальное вегетарианское блюдо представляем вам сегодня. Готовится быстро, а на вкус нежно и божественно.

Оригинальное вегетарианское блюдо представляем вам сегодня. Готовится быстро, а на вкус нежно и божественно.
Для воспроизведения вам нужно:100 грамм моркови;стакан кукурузы;головка репчатого лука;2 зубца чеснока;оливковое масло;специи;30 мл майонеза;кукурузная мука.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Измельчите как можно мельче морковь. Кукурузу измельчите в пюре. Перемешайте обе смеси.

Шаг 2

2. Чеснок и лук нарубите мелко и добавьте к овощам. Приправьте специями и залейте майонез.

Шаг 3

3. Хорошо вымешайте фарш и сформируйте котлетки.

Шаг 4

4. Каждую котлетку обваляйте в кукурузной муке и обжарьте на оливковом масле.

Автор рецепта: опубликовано: 24.06.2019

Добавить Ваш Комментарий