Морковно-кукурузные котлеты в кукурузной панировке

Морковно-кукурузные котлеты в кукурузной панировке

Ингредиенты

морковь - 100 грамм
кукуруза - стакан
репчатый лук - головка
чеснок - 2 зубца
оливковое масло - для жарки
специи - по вкусу
майонез - 30 мл по желанию
кукурузная мука - для обвалки
  • 1 час
  • Порций 1
  • Просто

Оригинальное вегетарианское блюдо представляем вам сегодня. Готовится быстро, а на вкус нежно и божественно.

Оригинальное вегетарианское блюдо представляем вам сегодня. Готовится быстро, а на вкус нежно и божественно.
Для воспроизведения вам нужно:100 грамм моркови;стакан кукурузы;головка репчатого лука;2 зубца чеснока;оливковое масло;специи;30 мл майонеза;кукурузная мука.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Измельчите как можно мельче морковь. Кукурузу измельчите в пюре. Перемешайте обе смеси.

Шаг 2

2. Чеснок и лук нарубите мелко и добавьте к овощам. Приправьте специями и залейте майонез.

Шаг 3

3. Хорошо вымешайте фарш и сформируйте котлетки.

Шаг 4

4. Каждую котлетку обваляйте в кукурузной муке и обжарьте на оливковом масле.

Автор рецепта: опубликовано: 24.06.2019

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий