Постный салат с макаронами
Оригинальное вегетарианское блюдо представляем вам сегодня. Готовится быстро, а на вкус нежно и божественно.
Для воспроизведения вам нужно:100 грамм моркови;стакан кукурузы;головка репчатого лука;2 зубца чеснока;оливковое масло;специи;30 мл майонеза;кукурузная мука.
Пошаговый рецепт
1. Измельчите как можно мельче морковь. Кукурузу измельчите в пюре. Перемешайте обе смеси.
2. Чеснок и лук нарубите мелко и добавьте к овощам. Приправьте специями и залейте майонез.
3. Хорошо вымешайте фарш и сформируйте котлетки.
4. Каждую котлетку обваляйте в кукурузной муке и обжарьте на оливковом масле.
