По сравнению с классическим составом эти оладьи содержат меньше калорий, так что рецепт станет находкой для тех, кто следит за фигурой.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Банан почистить и нарезать небольшими кружками. Влить молоко, подавить вилочкой.
Вбить яйцо, перемешать.
Добавить щепотку соли, разрыхлитель и просеянную муку, перемешать.
На раскаленную сковороду (если сковорода антипригарная, жарим без масла) выкладываем при помощи ложки оладушки. Жарим на среднем/малом огне до схватывания теста, затем переворачиваем. Продолжаем жарить до готовности уже под крышкой.
Подаем банановые оладушки с любым топингом.
Приятного аппетита!