Ингредиенты
- 4 шт. Картофель
- 200 гр Мексиканская овощная смесь
- 200 гр Фарш мясной
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец молотый
- по вкусу Зелень
Как приготовить Картофель, тушенный с мексиканской овощной смесью и фаршем
Для приготовления картофельного блюда нам помимо основного компонента потребуется замороженная овощная смесь (мексиканская), которая состоит из измельченной морковки, перца болгарского, кабачка, кукурузы, фасоли. Сытость блюду придают кусочки мясного фарша. Начинаем готовить.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Картофель очищаем, нарезаем на средние кубики. |
2 Готово | Перекладываем картофельную нарезку в кастрюлю, заливаем кипяченой водой. Ставим вариться до полуготовности, не забыв посолить. |
3 Готово | К картофельным долькам докладываем замороженную мексиканскую смесь. Продолжаем варить совместно около 10 минут. |
4 Готово | Затем к ингредиентам отправляем фарш, поделенный на кусочки. Ингредиенты по необходимости досаливаем, перчим по вкусу. |
5 Готово | Тушим картофель с измельченными овощами и фаршем до готовности. В конце присыпаем картофельное блюдо нарезанной свежей зеленью. |
6 Готово | Всем приятного и вкусного перекуса! |
