Подписаться

Тушеные кабачки

Кабачки, фаршированные свиным фаршем

Кабачки, фаршированные свиным фаршем — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Свиное бедро; Горчица; Томатная паста; Кориандр; Соль; Перец чёрный молотый;
Кабачки – это замечательный летний овощ из которого можно приготовить множество блюд, к тому же в сезон он является еще и самым дешевым. Нафаршировать кабачки разными начинками – всегда отличный...

Тушеные кабачки с луком и морковью на сковороде

Тушеные кабачки с луком и морковью на сковороде — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Вода;
Самый быстрый и простой способ приготовить кабачки — это потушить их с луком и морковью. Такое блюдо можно подавать в качестве самостоятельного или же с гарниром из пюре, мяса, круп....

Икра овощная

Икра овощная — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Помидор; Болгарский перец; Кабачок молодой; Морковь; Баклажаны; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Смесь перцев; Уксус 9% (столовый); Черный перец (молотый);
Кроме обычной икры приготовленной из молодых кабачков и свежих баклажанов, подобную вкусную зимнюю заготовку можно сделать и из других видов овощей. Например, использовать морковь или свеклу, помидоры или тыкву.

Овощное рагу со свининой, капустой и кабачками

Овощное рагу со свининой, капустой и кабачками — рецепт с фото
44 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина (мякоть); Морковь; Лук репчатый; Капуста; Кабачок; Помидор; Перец сладкий; Картофель; Масло растительное; Соль; Приправа;
Для рецепта подготовьте необходимые ингредиенты. Морковку, лук, картофель очищаем. С кабачка срезаем кожуру и удаляем семена. Также следует очистить от семян сладкий болгарский перец. Помидоры промываем. С капусты удаляем верхние...

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Овощное рагу с кабачками и баклажанами — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Помидор; Кабачок; Баклажан; Лук репчатый; Бальзамический соус; Масло растительное; Соль;
Если смотреть на список овощей, то получается вроде бы обычное классическое овощное рагу. Но изюминку нашему рагу придает бальзамический соус – он добавляет в блюдо лёгкую остроту, пикантность и изысканность

Рагу из кабачков с морковью и помидорами

Рагу из кабачков с морковью и помидорами — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Помидор; Лук репчатый; Перец сладкий; Соль; Масло растительное;
Овощное рагу из кабачков с морковью и помидорами смело можно называть летним блюдом, которое содержит максимальное количество овощей и полезных свойств. Такое блюдо очень легко приготовить и не потребуется на...

Тушеные кабачки с капустой

Тушеные кабачки с капустой — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Капуста; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Вода;
Лето-это пора свежих и полезных овощей. Предлагаю вам рецепт приготовления тушеных кабачков с капустой. Такое блюдо смело можно использовать для приготовления тем, кто следит за фигурой; а так же тем,...

Молодая капуста, тушенная с рубленной колбасой и кабачками

Молодая капуста, тушенная с рубленной колбасой и кабачками — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Кабачки; Лук репчатый; Чеснок; Морковь; Колбаса рубленая; Соль;
Обычно для тушения берут старую зимнюю капусту. Но молодая капуста также отлично подходит для тушения. Она получается более сладкая и нежная. К тому же готовится намного быстрее. Сейчас как раз...

Гювеч по родопски (гуляш)

Гювеч по родопски (гуляш) — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мясо курицы; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Баклажан; Кабачок; Перец сладкий; Картофель; Помидор; Масло растительное; Соль; Острый молотый перец; Карри; Перец чёрный молотый;
Гювеч — одно из традиционных Балканских блюд. Чаще всего его готовят в глиняных горшочках с крышкой в духовке или печи. В его состав обычно входит мясо разных сортов и большое...

Салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков на зиму — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Сахар; Соль; Масло растительное; Уксус; Кетчуп; Томатная паста; Вода;
Сезон заготовок на зиму продолжатся и я хочу поделится с вами рецептом необычного, вкуснейшего салата из кабачков. Салат получается вкусным, очень нежным, с лёгкой остринкой. Готовится овощной салат из кабачков...

Тушеный картофель с капустой и овощами в мультиварке

Тушеный картофель с капустой и овощами в мультиварке — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Масло постное; Морковь; Лук репчатый; Кабачок; Перец болгарский; Капуста; Картофель; Томатная паста; Соль; Смесь молотых перцев; Вода;
Для приготовления нам потребуется капуста, морковка, кабачок, лук, сладкий болгарский перец. Совместно обжарим эти ингредиенты в мультиварке, затем дополним нарезкой из картофеля и потушим. Тушеный картофель получается аппетитным и вкусным,...

Овощное рагу с фрикадельками

Овощное рагу с фрикадельками — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Кабачок; Баклажан; Морковь; Лук репчатый; Перец сладкий; Фарш; Чеснок; Укроп , петрушка; Соль и перец чёрный; Хмели -сунели; Масло растительное; Помидор;
Последние дары осени на наших дачах и огородах. Готовим из них рагу. Очень вкусный и не дорогой рецепт. Летний вкус овощей. Всё делается быстро и просто.

Пикантные баклажаны и кабачки на сковороде

Пикантные баклажаны и кабачки на сковороде — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Соль; Масло растительное;
Существует множество разных блюд из кабачков и баклажанов, но я предлагаю вам простой рецепт приготовления пикантных баклажанов и кабачков, которые станут прекрасным дополнением к картофельному пюре или макаронам. Готовятся они...

Рагу из кабачков, томатов с фаршем и грибами

Рагу из кабачков, томатов с фаршем и грибами — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Фарш мясной; Помидор; Кабачок; Шампиньоны; Сахарная кукуруза; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Рагу может состоять из множества разных овощей. Иногда к нему додают мясо кусочками или мясной фарш. Отличное рагу не должно превращаться в кашицу, а состоять из нежно протушенных кусочков овощей....

Куриная печень, тушенная с кабачками

Куриная печень, тушенная с кабачками — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Морковь; Лук репчатый; Кабачок молодой; Масло растительное; Соль; Томатная паста; Специи; Вода;
Для приготовления куриной печени возьмите ингредиенты по предложенному списку. Из кухонной утвари потребуется глубокая сковорода, сотейник или подходящая по объему кастрюля, разделочная доска, ножик, терка, лопаточка или ложка для перемешивания...

Жаренная маринованная свиная вырезка с овощным рагу

Жаренная маринованная свиная вырезка с овощным рагу — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Любое растительное масло; Маринад для мяса:; Арахисовое масло; Соль; Чесночные дольки; Зерна кориандра; Овощное рагу:; Кабачки или цукини; Красный болгарский перец; Морковь; Лук репчатый; Сельдерей - стебли и зелень;
Многие кулинары любят готовить мясные блюда из нежной свинины, так как это мясо довольно сложно испортить в процессе готовки. Для того, чтобы свинина приобрела еще большую сочность и пикантность, ее...

Кабачковая «аджика» с чесноком и томатной пастой

Кабачковая «аджика» с чесноком и томатной пастой — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Перец сладкий; Чеснок; Масло растительное; Томатная паста; Уксус столовый 9%; Перец красный молотый; Сахар; Соль;
Для приготовления кабачковой «аджики» потребуется также небольшой сладкий болгарский перчик, специи, растительное масло и уксус. Если  хотите получить жгучую приправу, добавьте острый красный перец на свой вкус. Из предложенного количества...

Чечевица, тушеная с кабачками

Чечевица, тушеная с кабачками — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Чечевица; Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Соль;
Чечевица пригодна для множества блюд – ее можно есть саму по себе, варить супы и супы-пюре, а также сочетать с разными овощами. Предлагаю очень простой рецепт чечевицы с кабачками. Кабачки...

Салат из кабачков и перца (на зиму)

Салат из кабачков и перца (на зиму) — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Перец сладкий; Помидор; Чеснок; Уксус 9%; Соль; Сахар; Масло растительное;
Очень классный и бесподобный салат на зиму. Получается вкусным зимой, съедается быстро. А чтобы это салат приготовить, не понадобится много времени и усилий. Рецепт входит в 5 отличных рецептов овощных...

Рагу из кабачков, томатов с горохом нут, в мультиварке

Рагу из кабачков, томатов с горохом нут, в мультиварке — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Небольшие кабачки / цукини; Средние луковицы; Крупная морковь; Горох нут; Томатная паста; Чеснок; Петрушка; Средние помидоры; Соль;
Кабачок — овощ состоящий на 80% из воды, а остальное в нем легкоусваиваемая клетчатка. Благодаря этому он полезен для желудочно-кишечного тракта. Легко всасывается, обладает низкой калорийностью, содержит много витаминов и...

Тушеные кабачки с морковью

Тушеные кабачки с морковью — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Сметана; Масло оливковое; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Петрушка;
Овощи очень полезны для человека и важны для правильного пищеварения. Кабачки содержат много витаминов, поэтому не стоит обделять их вниманием в кулинарии. Готовятся они просто и быстро. Их можно готовить...

Минтай, тушеный с кабачками и картофелем

Минтай, тушеный с кабачками и картофелем — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыба минтай; Кабачок; Лук репчатый; Морковь; Помидор;
Нам понадобится: — минтай — кабачок — лук — морковь — помидор — подсолнечное масло — соль — специи Для гарнира я отварила картошку в мундире.

Рагу с овощами

Рагу с овощами — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Морковь; Болгарский перец; Кабачки; Картофель; Лавровый лист; Мука пшеничная; Перец чёрный молотый; Вода; Соль; Сухие травы;
Лёгкое в приготовлении, готовое полноценное блюдо. Максимум овощей, от этого рагу прекрасно на вкус. А мясо тает во рту.

Тушеные овощи (овощное рагу)

Тушеные овощи (овощное рагу) — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Баклажан; Кабачок или цукини; Болгарский перец; Помидоры черри; Чеснок; Перец молотый; Соль; Масло растительное; Зелень (базилик); Сыр тертый;
Тушеные овощи можно использовать как отдельное блюдо и как гарнир к мясным блюдам. Овощи содержат много клетчатки, которая необходима нашему организму для правильного пищеварения, улучшения обменных процессов. К тому же...

Рис с кабачками и креветками

Рис с кабачками и креветками — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Черного риса; Оливкового масла; Лук-шалот, измельченный; Очищенных креветок; Сухого белого вина; Чеснока нарезанного; Оливкового масла; Цуккини (кабачки), нарезанный кубиками;
Метод приготовления достаточно прост.

Овощное рагу с куриным филе

Овощное рагу с куриным филе — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Лук репчатый; Морковь; Горошек; Цветная капуста; Кукуруза; Сельдерей; Брокколи; Цукини; Болгарский перец; Сметана; Соль; Масло;
Как сделать овощное рагу еще более полезным и питательным — нужно просто добавить куриное филе. Нежирное мясо птицы обогатит блюдо белками и микроэлементами.

Свинина, тушеная с кабачками, баклажанами, помидорами и перцем (рагу)

Свинина, тушеная с кабачками, баклажанами, помидорами и перцем (рагу) — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свинина; Масло растительное; Кабачок; Баклажан; Перец болгарский; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень;
В нашем рецепте свинина готовится вместе с баклажанами, кабачком, морковкой, репчатым луком, сладким болгарским перцем, помидорами. Блюдо имеет пикантный вкус благодаря использованию чеснока и специй. Вот, как приготовить свинину с...

Овощное рагу с пастой

Овощное рагу с пастой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Морковь и лук; Баклажан, кабачок, болгарский перец, помидор; Стручковая фасоль; Томатная паста; Специи и зелень;
Блюдо универсальное, не имеет преград во времени года. Отлично подходит для вегетарианцев или можно дополнить рагу любыми мясными продуктами. С многообразием выбора овощей по сезону мы творим превосходный аппетитный вкус...

Капоната — овощное рагу с тефтелями

Капоната — овощное рагу с тефтелями — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Небольшие баклажаны; Не очень крупный кабачок или цукини; Зеленый лук; Крупные дольки чеснока очищенные; Крупные помидоры ароматные с мясистой мякотью; Перец сладкий; Большой лук салатный белый; Тонкомолотый перец черный; Соль; Большая морковь сочная; Отборное яйцо сырое куриное; Домашний фарш из телячьего мяса; Ароматное масло растительное;
Капоната — это традиционное сицилийское блюдо, на вид напоминающее овощное рагу из баклажанов, томатов, кабачков или других овощей. Капоната с тефтельками- блюдо, приготовленное разноцветных овощей и мясными шариками, получается очень...

Кабачковая икра с томатами и чесноком (пюре)

Кабачковая икра с томатами и чесноком (пюре) — рецепт с фото
43 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Луковица; Помидор; Чеснок; Морковь; Сахар; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Майонез; Лимонный сок;
Думаю у многих любимым перекусом в детстве, была кабачковая икра, намазанная на ломтик хлеба. И вот мы выросли и ищем рецепт икры, похожий на тот, что мы ели в детстве....

Куриное филе в остром кисло-сладком соусе с цукини и грибами

Куриное филе в остром кисло-сладком соусе с цукини и грибами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Корень имбиря; Цукини; Шампиньоны свежие; Лук красный; Масло растительное; Кориандр молотый; Зира; Кунжут; Перец чили молотый; Тмин черный; Корица молотая; Карри; Мед; Кетчуп; Уксус винный; Уксус бальзамический; Горчица; Соевый соус; Масло оливковое; Чеснок; Соль;
Блюдо не очень сложное в приготовлении. Продукты для его приготовления доступны практически в любом магазине.

Свинина тушеная с капустой и замороженными овощами в мультиварке

Свинина тушеная с капустой и замороженными овощами в мультиварке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Свинина; Масло постное; Кабачок замороженный; Перец болгарский замороженный; Помидор замороженный; Лук репчатый; Капуста белокочанная; Соль; Перец молотый;
В рецепте используются помимо мяса как свежие овощи, так и замороженные. Первые представлены репчатым луком и белокочанной капустой. Вторые – сладким болгарским перцем, кабачками, помидорами. Вот гастрономические подробности готовки.

Ризотто с курицей, грибами и овощами

Ризотто с курицей, грибами и овощами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Рис арборио; Куриное филе; Цукини; Морковь; Фасоль; Зелёный горошек; Шампиньоны; Масло оливковое; Бульон или вода; Соль и перец чёрный; Перец сладкий; Укроп;
Ризотто — блюдо итальянской кухни из риса сортов Арборио, Марателли или Карнаролли.

Тушеные овощи

Тушеные овощи — рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Сельдерей; Кабачок; Стручковая фасоль; Цветная капуста; Помидор; Томатная паста; Соль;
Пока ещё не закончился сезон овощей, хочу поделится с вами замечательным рецептом тушенных овощей. Блюдо получается невероятно нежным, овощи буквально таят во рту, но в то же время все выглядит...

Овощное рагу из кабачков и кукурузы

Овощное рагу из кабачков и кукурузы — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свежие кукурузные зерна; Масло оливковое; Нарезанный лук; Чеснок, измельченный; Нарезанный цукини или кабачок; Помидоры, нарезанные; Перец чили поблано, очищенный от семян, нарезанный; Соль; Раскрошенный сыр фета;
Один из самых популярных мексиканских гарниров. Он настолько хорош, что мексиканцы часто удваивают порцию и едят ее как основное блюдо с теплыми лепешками. Это отличное блюдо для вегетарианцев и любителей...

Овощное рагу с говядиной в мультиварке

Овощное рагу с говядиной в мультиварке — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Говядина; Масло постное; Морковь; Лук репчатый; Кабачок; Капуста; Соль; Молотые специи; Кетчуп томатный; Вода;
Для приготовления рагу мясо должно быть охлажденным. Кусочки говядины будем сочетать в блюде с морковкой, луком, кабачком и свежей белокочанной капустой. Кухонная помощница – мультиварка – поможет реализовать рецепт без...

Рис, тушенный с кабачком и болгарским перцем

Рис, тушенный с кабачком и болгарским перцем — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Рис; Лук репчатый; Морковь; Кабачок; Болгарский перец; Соль;
Сытное и простое блюдо всего из нескольких ингредиентов: риса, лука, моркови, кабачка и болгарского перца. Добавление овощей делает рис более полезным и вкусным

Овощное ассорти по-домашнему

Овощное ассорти по-домашнему — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Помидоры красные; Баклажаны; Кабачки; Лук репчатый; Перец сладкий красный; Морковь; Масло не рафинированное; Лаврушка; Перец чёрный молотый; Уксус виноградный; Зелень;
Домашние заготовки всегда вкуснее, чем магазинные. Сегодня будем делать консервацию из овощей

Паста, тушенная с помидорами и кабачками

Паста, тушенная с помидорами и кабачками — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Помидор; Кабачки; Орегано; Соль;
Отличный вариант пасты с сезонными овощами: помидорами и кабачками. Такая паста получается легче по калорийности и полезнее, чем с традиционными мясными соусами. Почему итальянцы все худые – да потому, что...

Рагу из куриной грудки с кабачками и капустой

Рагу из куриной грудки с кабачками и капустой — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Грудка куриная; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Кабачок молодой; Капуста белокочанная; Масло растительное; Томатная паста; Соль; Укроп;
В нашем рецепте используется такая часть курочки как грудка. Куриный продукт мы нарежем кусочками, поджарим в растительном масле, а потом дополним нарезкой из овощей и белокочанной капусты. Овощное рагу разнообразит...

Овощное рагу со свининой в горшочках

Овощное рагу со свининой в горшочках — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо; Баклажаны; Кабачки; Лук репчатый; Болгарские перцы разных сортов; Чеснок; Картофель; Масло растительное; Помидор; Соль; Томатная паста;
Случайно в одном журнале нашла интересный рецепт. Попробовала приготовить и всей семье очень понравилось. Овощные блюда хорошо стимулируют работу желудочно-кишечного тракта. Легко усваивается организмом. С удовольствием делюсь с хозяюшками этим...

Овощное рагу с говядиной

Овощное рагу с говядиной — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачок; Говядина; Картофель; Грибы; Морковь; Специи; Зелень; Вода;
В конце лета, дом многих людей напоминает склад овощей и это время самое благоприятное для получения таких витаминов до первых холодов. Рагу сочетает в себе все — пользу овощей, вкус...

Макароны с овощами

Макароны с овощами — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Кабачок (или баклажан); Томатная паста; Вода; Макароны; Хмели-сунели; Чеснок; Соль; Вода; Сахар;
Удивительно, но при всей своей непритязательности, это очень достойное блюдо, особенно, если сдобрить его любимыми приправами и использовать для приготовления качественные макаронные изделия вкупе с овощами с собственного огорода.

Лучшие и новые рецепты