Name: Кабачки, тушенные с сардельками, луком и морковью
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: Кабачки: 3 шт.; Сардельки: 3 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Томатная паста: 1 ст. л.; Соль: 1 г; Сумах: 2 ч. л.; Кориандр: 1 ч. л.

Кабачки, тушенные с сардельками, луком и морковью

Подготовка 15 минут
Готовка 40 минут
Общее время 55 минут
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг 5.0 1 оценка

Ингредиенты

	Кабачки - 3 шт.
	Сардельки - 3 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Томатная паста - 1 ст. л.
	Соль - 1 г
	Сумах - 2 ч. л.
	Кориандр - 1 ч. л.

153 ккал Калорийность

7,9 г Жиры

9,1 г Белки

13,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 9,1 г	18%
Жиры: 7,9 г	10%
Углеводы: 13,1 г	5%
Насыщенные жиры: 2,6 г	13%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 60 мг	20%
Пищевые волокна: 3,3 г	12%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 606 мг	26%
Калий: 583 мг	12%
Витамин C: 25,5 мг	28%
Кальций: 93 мг	7%
Железо: 3,4 мг	19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Молодые кабачки (или можно взять цукини), тушенные с сардельками, луком и морковью

Кабачки, тушенные с сардельками, луком и морковью – это очень простое, недорогое блюдо. В нем минимум ингредиентов, но максимум вкуса.