Нежный сибас по-старинному рецепту

Name: Нежный сибас по-старинному рецепту
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Греческая кухня
Ingredients: Рыба сибас: 200 г; Лимон: 1 шт.; Вино белое: 3–4 ст. л.; Специи: 1 г; Маслины без косточки: 50 г; Помидор: 50 г; Каперсы: 20 г

Подготовка 10 минут
Готовка 30 минут
Общее время 40 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.7 30 оценок

Ингредиенты

	Рыба сибас - 200 г
	Лимон - 1 шт.
	Вино белое - 3–4 ст. л.
	Специи - 1 г
	Маслины без косточки - 50 г
	Помидор - 50 г
	Каперсы - 20 г

285 ккал Калорийность

16,5 г Жиры

21,8 г Белки

9,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 21,8 г	44%
Жиры: 16,5 г	21%
Углеводы: 9,5 г	3%
Насыщенные жиры: 3,7 г	19%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 55 мг	18%
Пищевые волокна: 3,0 г	11%
Сахара: 2,5 г	(-)
Натрий: 482 мг	21%
Калий: 536 мг	11%
Витамин C: 39,8 мг	44%
Кальций: 58 мг	4%
Железо: 2,7 мг	15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Греческая рыба сибас не только рекордсмен по калорийности, но и очень вкусная. Порой, девушкам сложно удержаться. Представленное блюдо идеально подойдёт для праздника.

Приготовьте этот рецепт с запеченным фаршированным морским сибасом, оставляя головы и хвосты для дополнительного аромата. Для идеально приготовленного нежной рыбы лучше всего использовать бумагу для запекания или фольгу для обертывания рыбы, чтобы запечатать ароматы и запахи. Добавьте немного хорошего белого вина и дайте рыбе и томатам приготовиться, чтобы сохранить все соки и ароматы внутри.