Домашняя солянка без оливок ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Вареная колбаса; Копченая колбаса; Копченая кура; Соленые огурцы; Помидор; Морковь; Картофель; Лук репчатый; Лимон; Томатная паста; Лавровый лист; Соль и перец чёрный; Сметана; Простое приготовление блюда для тех, кто не любит оливки.
Свиной гуляш с солёными огурцами по-царски ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Свиная вырезка; Мясной бульон; Солёные огурцы; Лук репчатый; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Вырезка находится в заднепоясничной части туши. Она меньше всего получает нагрузки и потому является наиболее нежной и вкусной. Всегда выбирайте мясо с особой тщательностью. Мясо с истекшим сроком годности выдадут...
Мясной салат «Обжорка» со свининой и солеными огурчиками ★★★★★ ★★★★★ 50 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Свинина вареная или запеченая; Огурец соленый; Майонез; Морковь; Масло растительное; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Соль; Чеснок; Салат со свининой «Обжорка» станет идеальным дополнением к празднику на скорую руку. Это очень бюджетный вариант салата и отличный выход утилизировать остатки вареного или печеного мяса после приготовления других салатов...
Куриный салат с солеными огурцами ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Сырого куриного филе; Соленых огурца; Красный салатный лук; Соли; Перца молотого (черного); Салатного майонеза; Моя семья очень любит куриный салат. Это определенно один из частых рецептов, которые я готовлю. Мой муж так любит его, что я готовлю этот салат в прок. Держу в холодильнике...
Солянка сборная мясная ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Свинина; Мясная нарезка; Морковь; Лук репчатый; Соленые огурцы; Помидор; Лимон; Маслины; Чеснок; Зелень; Лавровый лист; Сметана; Солянка это одно из самых любимых первых блюд. Замечательный вкус, насыщенный пряный аромат, идеальное сочетание всех ингредиентов.
Мясной салат с картофелем и солеными огурцами ★★★★★ ★★★★★ 33 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Свинина; Картофель; Лук репчатый; Соленые огурцы; Майонез; Уксус; Сахар; Вода; Соль; Для того, чтобы сделать к застолью вкусный мясной салат, вам нужно будет заранее отварить мякоть свинины и картофель. Картофельные клубни отвариваем в «мундире». Отварные ингредиенты остудить, картошку очистить. Остальные подробности...
Мясные роллы с сыром и огурцом ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты: Соленый огурец; Сливочный сыр; Вяленые помидоры; Говядина, тонко нарезанная; Несколько советов, которые я усвоила на собственном горьком опыте: -важно высушить мясо, прежде чем пытаться намазывать его сыром, иначе мясо порвется; -нужно полностью охладить закуску прежде чем нарезать их ломтиками,...
Слоёный салат из печени с морковью и солеными огурчиками Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Печень говяжья, свиная или куриная; Морковь; Лук репчатый; Солёные огурцы; Яйцо куриное; Майонез; Все мы знаем, что печень — очень полезный продукт. Но он ещё и очень вкусный! Давайте приготовим салат из печени, который понравится всем без исключения!
Солянка мясная с солеными огурцами и свеклой ★★★★★ ★★★★★ 21 оценка Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Мясной набор для солянки; Картофель; Маринованные огурцы; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Томатный сок; Вода; Для того чтобы приготовить домашнюю солянку нам понадобится: копчености (у меня с магазина готовый набор разных копченостей), картофель, огурцы, лук, свекла, морковь, томатный сок лимон.
Куриный салат с сыром и солеными огурчиками ★★★★★ ★★★★★ 24 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Куриное мясо; Сыр твёрдый; Огурец соленый; Чеснок; Майонез; Перец с солью; Петрушка; Салаты актуально подавать и к праздничному столу, и к повседневной трапезе. На готовку данного салата уходит в среднем сорок минут.
Тарталетки с курицей, соленым огурцом и яйцами ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Куриное филе; Соленые огурцы; Яйцо куриное; Кинза; Легкий майонез; Элегантная закуска — салат в тарталетках. Эта закуска подходит для любого праздника и вечеринки
Сборная мясная солянка (суп) ★★★★★ ★★★★★ 20 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Говядины на косточке; Луковицы; Морковь; Солёных огурца; Мясных деликатесов; Томатной пасты; Маслин без косточек; Соль; Смесь молотых душистых перцев; Лавровых листа; Зелень; Лимонного сока; Масло растительное; Рассол огуречный; Солянка — это один из традиционных русских супов. Существует множество видов этого вкусного блюда. Представляем Вашему вниманию сборную мясную солянку.
Рассольник с рисом на говядине без обжарки, в мультиварке ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 1 ч. 50 мин.. Ингредиенты: Говядина; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Огурец бочковой; Рис; Томатная паста; Вода; Соль и перец чёрный; Мой экспериментальный диетический вариант рассольника. Без обжаривания моркови и лука. А еще со вкусной заменой сметаны.
Тарталетки с плавленым сыром и солёным огурцом ★★★★★ ★★★★★ 25 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Тарталетки; Огурец соленый; Сыр плавленый "дружба"; Чеснок; Укроп; Оливки; Для праздничного стола можно приготовить простую, но очень вкусную закуску из тарталеток. Тарталетки мы заполним пикантным соусом из доступных и бюджетных ингредиентов — плавленого сырка, солёного огурца, чеснока и свежего...
Салат с тунцом и кукурузой ★★★★★ ★★★★★ 28 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Тунец консервированный; Кукуруза консервированная; Яйцо куриное; Маринованные огурцы средние; Укроп зеленый; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез; Мясо тунца очень полезное, его используют для приготовления салатов, бутербродов. Консервы тунца могут быть в масле или в собственном соку, жидкость в салате не используется, разве что только для того,...
Быстрый салат с ветчиной и сыром ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Ветчина; Сыр; Лук репчатый; Огурцы маринованные; Майонез; Горошек консервированный; Соль; Перец молотый; В салате удачно сочетаются между собой ветчина, сыр твердых сортов, малосоленые огурчики, горошек и лук. Для заправки используется майонез. Салат легко готовится, а вкус его, несомненно, понравится многим.
Азу из говядины с морковью и маринованными огурцами ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Говядина; Лук репчатый; Морковь; Маринованные огурцы; Масло растительное; Томатная паста; Соль и перец чёрный; Азу — это татарское блюдо, отличающееся своим неповторимым ярким, острым вкусом. Говядина получается нежной и сочной. Готовится все очень просто и быстро. Если вам наскучила свинина и курица, попробуйте приготовить...
Оливье с ветчиной в тарталетках ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 1 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Ветчина; Картофель; Яйцо куриное; Соленый огурец; Горошек консервированный; Морковь; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Тарталетки; Для приготовления оливье берем специальные тарталетки, предназначенные для укладки в них салатов. Из предложенных ингредиентов следует заранее отварить картофель, морковку (в кожуре), куриные яйца. Остальные подробности в рецепте.
Хрустящие соленые огурчики на зиму горячим способом ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Листья дуба, вишни, смородины; Зонтики укропа; Лавровый лист; Перец горошком; Соль; Вода; Соленые огурцы — неотъемлемая часть любого русского застолья. Каждая хозяйка делает огурцы по своему фирменному рецепту. Из всех, ранее опробованных мною, этот вариант засолки самый удачный. Получаются в меру солеными,...
Огурцы с приправой «по-корейски» ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 3 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Огурец; Морковь; Масло подсолнечное; Приправа для моркови "по-корейски"; Чеснок; Сахар; Соль; Уксус 9%; После наскучивших обычных маринованных огурцов этот рецепт стал для меня просто находкой. После уборки урожая всегда остаются огурцы-переростки, не пригодные для маринования и мелкая корявая морковь, которая не идет на...
Борщ со свежей капустой и солеными огурцами Время приготовления: 2 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Мясо; Вода; Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло растительное; Огурец соленый; Томатная паста; Соль; Специи; Лавровый лист; Для приготовления бульона можно взять любое мясо, в том числе – куриное. Отварим сначала бульон, а потом займемся подготовкой остальных ингредиентов. Параллельно нужно отварить свеклу. Для реализации рецепта потребуется бюджетный...
Тарталетки с салатом из салями, соленых огурцов и горошка ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Корзинки; Салями; Соленые огурцы; Яйцо куриное; Консервированный горошек; Майонез; Скоро Новый Год и каждому из нас хочется удивить гостей своим кулинарным искусством. И конечно самое популярное лакомство на праздничном столе – это холодны закуски. Красивые и хрустящие корзинки с...
Быстрые малосольные огурцы ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Укроп; Огурцы небольшие; Соль; Вода; Чеснок; Перец горошек; Чтобы приготовить эту закуску, вы потратите не более 15 минут. Соленые огурцы в этом рецепте получаются умеренно соленые и хрустящие, сочетающие свежесть летних овощей и яркий пряный вкус. Для рецепта...
Картофель тушёный в мультиварке с солёными огурцами ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Масло постное; Огурец соленый; Картофель; Томатная паста; Бульон мясной; Молотые специи; Зелень сушеная; Соль; Готовить картофель будем в мультиварке. Очистим и нарежем картофель средними кусочками, при тушении сопроводим ингредиент овощами. Пикантный вкус блюду придают солёные огурчики. В рецепте используется мясной бульон, но его можно...
Слоеный винегрет ★★★★★ ★★★★★ 23 оценки Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Свекла; Морковь; Капуста квашенная; Огурец соленый; Горошек консервированный; Майонез; Картофель; Все знают о пользе овощей! Винегрет — самый полезный салат, потому что в нем есть свекла, которая очищает кишечник и содержит много витаминов и микроэлементов, морковь, в которой так же...
Рассольник с рисом и солеными огурцами ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Куриное бедро; Солёные огурцы; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Рис; Укроп; Соль и перец чёрный; Классический рассольник на курином бульоне, с добавлением риса и солёных огурцов. Очень вкусное первое блюдо!
Корейский салат из огурцов (кимчи) ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 6 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Свежие огурцы; Морковь небольшая; Лук белый; Сельдерей корень; Чеснок; Соевый соус; Соль; Белый кунжут; Сахар; Кориандр; Красный и черный перец; Вода; Кимчи – пряная корейская закуска, которая станет вашим любимым дополнением к обеденному или праздничному столу, в любое время года. Легко готовится, не требует времени и хлопот, а вкус – покорит...
Свинина запеченная с маринованными огурцами ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Свинина (вырезка или филейная часть); Сыр твёрдый; Майонез; Лук репчатый; Чеснок; Маринованные огурцы; Зелень замороженная; Тмин черный; Соль; Перец чёрный молотый; Корица молотая; Гарам масала; Масала для мяса; Масло растительное; Ингредиенты для приготовления свинины легко найти на любом рынке. Готовится относительно легко и быстро.
Рулет из скумбрии ★★★★★ ★★★★★ 71 оценка Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Свежая скумбрия; Морковь; Варенные яйца; Маринованный огурец; Сыр твёрдый; Масло растительное; Соль; Кориандр; Такой вариант запеченной скумбрии в виде рулетиков подойдет для деток или тех, кто боится костей в рыбе. Очень необычная подача блюда, украсит даже обычный обед или ужин. Маринованный огурец прекрасно...
Соленые огурцы без уксуса ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Ингредиенты: Огурец; Хрен; Укроп; Чеснок; Черный перец горошек; Вода; Соль;
Свинина, тушенная с картофелем и огурцами ★★★★★ ★★★★★ 20 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Свинина; Морковь; Лук репчатый; Огурец маринованный; Масло растительное; Картофель; Зелень; Соль; Специи; Блюдо, которое готовится из мякоти свинины с картофелем, овощами и солеными огурчиками можно предложить к обеденной трапезе. Получается оно сытным и аппетитным, по вкусу напоминает азу. Тушиться мясо с картошечкой...
Салат из говядины, солёных огурцов и яичных блинчиков ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Говядина; Яйцо куриное; Огурцы соленые; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Сметана; Доброго всем времени суток! Сегодня поделюсь с вами рецептом одного из моих любимых салатов! Вкусный и сытный, он может украсить любой праздничный стол или просто порадовать ваших близких. Выбирать вам....
Салатик «Оливье с курицей» ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Куриного мяса; Картофеля; Моркови; Соленых огурцов; Консервированного горошка; Репчатого лука; Яйцо куриное; Майонеза; Оливье очень распространенный и часто готовящийся в каждой семье салат. Его готовят из колбасы, мяса и конечно курицы. Оливье с курочкой имеет очень нежный вкус, чем нравится многим хозяйкам.
Порционный салат Оливье с вареной колбасой ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Лук репчатый; Банка зеленого консервированного горошка; Вареная докторская колбаса; Маринованные или соленые огурцы; Майонез; Соль и перец чёрный; Оливье — очень вкусный, и весьма известный салат, который в России любят готовить на новогодний праздник или даже просто на семейный ужин. Не будем отклонятся от традиции и приготовит салат...
Рассольник со свининой с перловкой ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Свинина на кости; Вода; Перловка; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Огурец соленый; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Приготовим рассольник по классическому рецепту: отварим мясо, подготовим перловую крупу и овощи. Кстати, заранее замочите перловку в воде. Выдержать в жидкости ее нужно минимум 3 часа. Помимо мяса (у нас...
Квашеные огурцы ★★★★★ ★★★★★ 40 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Острый перец; Перец горошком; Лавровый лист; Укроп; Листья хрена; Эстрагон; Огурцы можно заготавливать разными способами. Самый любимый способ моих родных кислые, с остротой огурчики. Способ приготовления таких овощей очень прост и хранятся они в собственном рассоле при температуре 8-1 градус...
Салат из жареного минтая с солеными огурцами Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Рыбное филе; Огурец; Яйцо куриное; Листовой салат; Растительное масло, зеленый лук, укроп, сок лимона, перчик с солью; Этот салатик понравится любителям рыбных блюд. Получается он достаточно сытным и ароматным. Жареная рыбка прекрасно гармонирует с кислинкой огурцов.
Салат из огурцов (Заготовка на зиму) ★★★★★ ★★★★★ 23 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Огурцы молодые; Белый лук; Большой красный перец нарезанный; Чеснок; Куркумы; Горчичных семян; Семян сельдерея; Масло; Соль; Сахар; Белый уксус; Этот рецепт настолько хорош, быстр и прост в изготовлении, и огурцы действительно здорово сочетаются с луком и перчиком. Как только вы съедите огурцы в соленьях, маринад не сливайте! Просто нарежьте...
Картофельный суп с салями, солёными огурчиками и яйцом ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Маринованные огурцы; Колбаса салями; С детства нас приучили, что нужно обязательно есть первое блюдо на обед — суп или борщ. И до сих пор в ресторанах на бизнес-ланч подают какое-нибудь первое блюдо. И дома...
Классический соус «Тартар» к рыбе ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Желтки куриные; Лимон; Соль; Перец чёрный молотый; Горчица; Масло растительное; Огурец соленый; Лук репчатый; Зелень; Любители рыбы согласятся, что отлично приготовленная рыба не может быть подана без соуса. Соус к рыбе придаст сочность блюду и оно «заиграет» новыми вкусами. Сегодня попробуем приготовить по классическому рецепту...
Соленые, хрустящие огурцы по-деревенски ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Огурец; Соль; Листья хрена,черной смородины; Зонтик укропа; Чеснок; Лавровый лист, гвоздика.перец горошком; Горчица сухая ( порошок); Вода; Один из любимых моих рецептов,просто,вкусно и полезно.Делаю каждый год уже много лет. Огурцы хранятся в любом месте,получаются хрустящими и по вкусу как бочковые. Ингредиенты даны на 3-х литровую банку.
Горчица из сухого порошка на рассоле ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты: Горчичный порошок; Рассол; Сахар; Соль; Масло растительное; Для приготовления домашней горчицы нам потребуется горчичный порошок, огуречный рассол, специи и растительное масло. Для реализации рецепта подготовьте небольшую миску с крышкой. Приступаем.
Соленые огурцы с чесноком и укропом по-украински ★★★★★ ★★★★★ 27 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Небольшие огурчики; Вода; Соль; Укроп свежий; Чеснок; Душистый черный перец горошком; Красный перец чили; Этот рецепт мне поведала мама моей подруги, чьи соленья всегда пользовались большим спросом.
Маринованные огурчики с острым перцем Время приготовления: 3 часа. Ингредиенты: Вода; Соль; Уксус (9%); Сахар; Огурец; Острый перец; Зубчики чеснока; Лук репка; Хрен; Укроп; Лавра лист; Перец-горошек; Смородиной лист; Такие рецепты бережно хранятся в записных кулинарных книжках всех хозяек и у каждой он свой. Маринованные огурчики имеют отличия от солёных, в них добавляется уксус либо другая кислота. Заливаются они...
Винегрет ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Картофель; Свекла; Морковь; Капуста маринованная; Огурцы маринованные; Горошек консервированный; Масло; Каждому из нас вкус винегрета знаком еще с детства, но далеко не все с удовольствием ели его в детском саду или школе. Мне он не нравился и окончательно распробовала я...
Сборная солянка с колбасой ★★★★★ ★★★★★ 73 оценки Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Свинина; Картофель; Колбсаса копчёная; Сосиски; Маслины; Огурцы солёные; Лук репчатый; Томатная паста; Масло растительное; Лимон; Соль; Вода; Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию рецепт сборной мясной солянки с картошкой и колбасой. Это такой суп, который любит всего и побольше. Но спешим Вас уверить, что данное блюдо готовится легко,...
Картофель с салом и солеными огурцами на сковороде ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Сало свежее; Картофель; Лук репчатый; Огурец соленый; Соль; Перец молотый; Блюдо понравится обывателям, которые любят сытные кушанья, которые просто и легко приготовить из доступных ингредиентов. Мы измельчим свежее сало, пожарим его на сковороде, дополним в процессе нарезкой из картофеля, репчатого...
Солянка из капусты 2 в 1 ★★★★★ ★★★★★ 16 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Капуста белокочанная; Средняя морковь; Средняя луковица; Подсолнечное масло; Сосиски; Колбаса копченая; Копченое куриное филе; Томатная паста; Огурцы соленые; Оливки; Лимон; Укроп; Соль; Вода; Что такое солянка из капусты? Сытный суп или тушеная капуста с мясом и копченостями? Первое или второе? Многие люди думают, что первое. Однако, толковый словарь Ожегова утверждает: слово «солянка» имеет...
Тартар из лосося с огурчиком ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Очень свежего филе лосося; Рубленого лука-шалота; Измельченной свежей петрушки; Измельченного свежего чеснока; Измельченного корнишона (небольшой маринованный огурец); Свежего лимонного сока; Соль; Красивое и простое блюдо из сырой рыбы — праздник свежести. Что мне нравится в этом блюде, так это волшебство, созданное лимонным соком. Кислота в лимонном соке не только придает острый...
Быстрые малосольные огурцы в пакете ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 4 ч. 25 мин.. Ингредиенты: Огурец; Укроп; Чеснок; Соль; Сахар; Перец горошком; Для приготовления малосольных огурцов вам также потребуется чеснок, зелень – укроп, сахарный песок и соль, горошины душистого перца. Солятся огурчики в течение 4 часов. Для реализации рецепта подготовьте целлофановый пакет,...