Шпинатные оладьи на сметане с манкой

Шпинатные оладьи на сметане с манкой

Ингредиенты

Шпинат - 100 гр
Сметана - 100 мл
Манка - 80 гр
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1 ст.л. или по вкусу
Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Необычнее, аппетитные оладушки для здорового завтрака

  • 25 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Шпинатные оладьи на сметане с манкой

Зелёные оладьи из шпината станут оригинальным завтраком и порадуют всех ваших домочадцев своим оригинальным видом, ароматом и нежным вкусом.

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Шпинатные оладьи на сметане с манкой - шаг 1

Подготовить ингредиенты.

2
Готово
  • Фото рецепта - Шпинатные оладьи на сметане с манкой - шаг 2

В чашу разбить яйца. Листья шпината избавить от стеблей, промыть, переложить в чашу. Измельчить и перемешать при помощи погружного блендера.

3
Готово
  • Фото рецепта - Шпинатные оладьи на сметане с манкой - шаг 3

Добавить сметану, соль, сахар, разрыхлитель. Вновь перемешать.

4
Готово
  • Фото рецепта - Шпинатные оладьи на сметане с манкой - шаг 4

Добавить манку, перемешать и дать постоять 20-30 минут, чтобы манка набухла.

5
Готово
  • Фото рецепта - Шпинатные оладьи на сметане с манкой - шаг 5

Добавить соду. Перемешать массу до однородности и дать постоять ещё минут 10.

6
Готово
  • Фото рецепта - Шпинатные оладьи на сметане с манкой - шаг 6

Сковороду с растительным маслом хорошо разогреть на огне. Ложкой выложить на сковороду несколько лепешек, следить, чтобы не пригорали.

7
Готово
  • Фото рецепта - Шпинатные оладьи на сметане с манкой - шаг 7

Обжаривать по 2-3 минуты с каждой стороны до получения румяной корочки.

8
Готово
  • Фото рецепта - Шпинатные оладьи на сметане с манкой - шаг 8

Вот что получается.

9
Готово
  • Фото рецепта - Шпинатные оладьи на сметане с манкой - шаг 9

Подавать шпинатные оладьи следует горячими, можно со сметаной или чесночным соусом.

10
Готово
  • Фото рецепта - Шпинатные оладьи на сметане с манкой - шаг 10

Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий