• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Блюда из огурцов - рецепты приготовления

Малосольные огурцы Маринованные огурцы Соленые огурцы
Салат из огурцов Огурцы на зиму Русская кухня + Блюда из огурцов Холодный огуречный суп Закуски из огурца Суп с огурцами Мясо с огурцами Курица с огурцами Огурцы и помидоры Огурцы с морковью Огурцы и капуста Огурцы с ветчиной Рис с огурцом Рассольник с огурцами Говядина с огурцами Свинина с огурцами Кукуруза и огурец

Овощной салат с капустой, помидорами, огурцом и пикантной заправкой - рецепт с фото
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцом и пикантной заправкой
Для приготовления салата подготовим капусту, морковь и свежий огурец. С капусты снимаем поверхностные листочки. Огурец и помидоры тщательно промываем под проточной водой и обтираем бумажными полотенцами. Для приготовления заправки возьмите стеклянную или керамическую маленькую миску. Приступаем.

Салат «Оливье» с курицей и колбасой - рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и колбасой
Для приготовления салата Оливье заранее нужно отварить картофель, морковь, курятину и яйца. Корнеплоды перед варкой тщательно промываем и готовим их 20-25 минут с момента закипания воды. Картошку и морковку после варки остужаем под холодной водой, а затем уже очищаем. Яйца варим 10 минут после того, как закипит вода. Варёные яйца...
Бутерброды со шпротами, сыром и солёным огурцом - рецепт с фото
Бутерброды со шпротами, сыром и солёным огурцом
Для приготовления бутербродов лучше использовать ржаной хлеб. Бутерброды получаются сытными и очень вкусными. Готовятся бутерброды быстро и без лишних кулинарных хлопот. Вот подробности реализации рецепта.

Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами - рецепт с фото
Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами
Чтобы приготовить салат с колбасой и маринованными огурцами, предварительно нужно отварить картофель в кожуре (20 минут с момента закипания воды) и куриные яйца (10 минут). Данные ингредиенты остудить и очистить. Вот подробности приготовления салата.
Слоеный салат с тунцом - рецепт с фото
Слоеный салат с тунцом
Слоёный салат с тунцом можно сделать в общей большой тарелке или оформить порционно, используя сервировочное кольцо.

Суши-салат «Филадельфия» (в стакане) - рецепт с фото
Суши-салат «Филадельфия» (в стакане)
Потрясающе вкусный слоёный салат сможет удивить ваших родных и гостей, а особенно любителей суши и роллов! Ведь по сути это и есть суши, только ленивые😉.  Также такой салат хорош на поздний ужин или в качестве перекуса.
Овощной салат - рецепт с фото
Овощной салат
Салат, который готовится за считанные минуты!

Салат со шпротами в стаканах - рецепт с фото
Салат со шпротами в стаканах
Салат со шпротами приготовлен из самых простых ингредиентов, выложен слоями. Приготовить его можно очень быстро, готовится не сложно.
«Оливье» с креветками и авокадо - рецепт с фото
«Оливье» с креветками и авокадо
Всеми любимый новогодний салат «Оливье» можно готовить не только классическим образом, но и применив более экзотические и нестандартные продукты. Например, такие, как креветки и авокадо.

Салат с семгой, свежим огурцом, яйцом - рецепт с фото
Салат с семгой, свежим огурцом, яйцом
Салаты из форели и сёмги можно готовить каждый день или подавать на праздничный стол. Они хорошо усваиваются и невероятно полезны. Сама форель и сёмга считается низкокалорийной рыбой и содержит много полезных веществ, помогающих укрепить иммунитет, снизить стресс, улучшить память, работу сердца и т.д. Диетологи рекомендуют включать этот салат в свой...
Тарталетки с крабовым салатом «Ёлочки» - рецепт с фото
Тарталетки с крабовым салатом «Ёлочки»
Когда делаю тарталетки, всегда хочется нафантазировать ). Предлагаю сегодня сделать с крабовым мясом, сыром и яйцами и украсить елочками из огурца. На столе смотрятся прекрасно!  
Салат с ветчиной, огурцом и сыром - рецепт с фото
Салат с ветчиной, огурцом и сыром
Для салата нужно отварить только один ингредиент – куриные яйца. После закипания варим яйца 9-10 минут. Затем яйца охлаждаем под ледяной водой и очищаем от скорлупы. Сорт ветчины – на ваш выбор и вкус. Вот подробности приготовления салата.
Салат с жареными шампиньонами - рецепт с фото
Салат с жареными шампиньонами
Заранее для салата следует отварить картошку, морковку и яйца. Корнеплоды отвариваем прямо в кожуре. Ингредиенты после варки остужаем под ледяной водой и очищаем. Ополаскиваем от загрязнений грибы. Приступаем к приготовлению салата.
Бутерброды с килькой пряного посола - рецепт с фото
Бутерброды с килькой пряного посола
Для рецепта потребуется килька пряного посола. Рыбка эта не дорогая, имеет приятный, в меру соленый вкус. Бутерброды с такой рыбкой получаются смачными, сытными. Закуска обязательно найдет своих почитателей. Предварительно кильку пряного посола нужно разделать на филе – удалить голову, хребет, хвост, плавники. Работа трудоемкая, но без лишних усилий.
Салат с ветчиной, огурцами и сыром - рецепт с фото
Салат с ветчиной, огурцами и сыром
Для рецепта подойдет ветчина любого сорта, из любого мяса. Промываем свежий огурец, срезаем кончики. Очищаем от семян сладкий болгарский перчик, ополаскиваем под водой. Сыр в данном салате используется мягкий сливочный творожный (специально для салатов). Для заправки лучше взять оливковое масло, но и другое растительное тоже подойдет.
Рассольник с рисом и огурцами - рецепт с фото
Рассольник с рисом и огурцами
Приготовить вкусный рассольник с рисом и солеными огурцами можно на любом мясном бульоне. Суп получается с насыщенным вкусом благодаря овощной зажарке с нарезкой из соленых огурчиков. Все подробности в рецепте.
Салат с крабовыми палочками, огурцом и сухариками - рецепт с фото
Салат с крабовыми палочками, огурцом и сухариками
Для салата нужно заранее отварить куриные яйца (9-10 минут после закипания). Яйца затем поставить в ледяную воду. Когда яйца остынут, очистить. Крабовые палочки распаковать. Тщательно промываем свежий огурчик. Вот подробности приготовления вкусного салата с крабовыми палочками.
Восточный салат из курицы и огурцов - рецепт с фото
Восточный салат из курицы и огурцов
Для восточного салата характерно присутствие большого количества пряностей. Заправляйте салат непосредственно перед подачей, чтобы не выделялось слишком много сока, а вся заправка не оказалась внизу.
Салат с ветчиной, перцем и огурцами - рецепт с фото
Салат с ветчиной, перцем и огурцами
Чтобы приготовить салат с ветчиной и перцем, заранее нужно отварить картофель, морковку и яйца. Данные ингредиенты после варки остудить под ледяной водой и очистить. Сладкий болгарский перец очищаем от семян, ополаскиваем. Для заправки используется майонез, но его можно заменить сметаной.
Картофельный салат с огурцами и колбасой - рецепт с фото
Картофельный салат с огурцами и колбасой
Салат, в котором большинство нам знакомых и привычных ингредиентов – картофель, огурцы и сосиски. Но немножко острого и пикантного сыра с плесенью делает этот салат незабываемым, и понимаешь, как мало нужно для того, чтобы абсолютно банальное блюдо сделать шедевральным
Маринованные огурчики - рецепт с фото
Маринованные огурчики
Осень давно уже вступила в свои права, но мы до сих пор продолжаем заниматься зимними заготовками, заполняя погреба и холодильники. Маринованные огурцы – один из самых популярных видов таких запасов.
Такос с сардинами, огурцами и красной редькой - рецепт с фото
Такос с сардинами, огурцами и красной редькой
Вкуснейший и сытнейший перекус в стиле мексиканской кухни – такос с консервированными сардинами, огурцами и зеленым луком. Лучше их есть в горячем виде, но и в холодном они также будут вкусные, так что их можно смело брать с собой на прогулку или пикник
Тарталетки с творогом, крабовыми палочками, огурцами - рецепт с фото
Тарталетки с творогом, крабовыми палочками, огурцами
Отличный вариант закуски для фуршета – это корзинки с разными начинками. Вариантов самих начинок может быть огромное множество. Предлагаю рецепт с творогом, крабовыми палочками, свежими огурцами и зеленым луком
Маринованные огурчики - рецепт с фото
Маринованные огурчики
Огурцы на зиму консервирует наверняка каждая хозяйка, но не все рецепты и пропорции идеальны. По этому рецепту огурцы получаются вкусные, ароматные и не требуют стерилизации. Листья дуба, смородины, вишни и хрен делают огурцы хрустящими. Уксус заменяет процесс стерилизации. Маринованные огурцы всегда прекрасная закуска к картофелю, гарнирам.
Салат с корейской морковкой и колбасой - рецепт с фото
Салат с корейской морковкой и колбасой
Для приготовления салата заранее нужно отварить картофель в кожуре и куриные яйца. Ингредиенты остудить в холодной воде и очистить. Огурец и перья зеленого лука тщательно промываем. Морковку по-корейски отжимаем от острого маринада.
Салат «Нежность» с горошком и свежим огурцом - рецепт с фото
Салат «Нежность» с горошком и свежим огурцом
Для салата нужно заранее отварить картошку и куриные яйца. Данные ингредиенты после варки остудить под ледяной водой и очистить. Салат разнообразит ваше будничное меню.
Постная окрошка - рецепт с фото
Постная окрошка
Окрошку можно готовить на кефире или использовать йогурт без вкусовых оттенков, натуральный. Также многие любят окрошку на квасе, с добавлением сметаны, но она получается более сладковатой. Такой холодный суп относится к традиционной русской еде, появилась она очень давно из простого крестьянского кушанья.
Кето салат с авокадо и рыбой - рецепт с фото
Кето салат с авокадо и рыбой
Вариантов кето салатов существует много, предлагаю приготовить такой салат с лососем и авокадо. Салат не требует особой заправки, достаточно сбрызнуть соком лимона и блюдо готово. Каллораж этого салата довольно хороший, но без вреда для фигуры. Сытность сохраняется благодаря лососю и авокадо, половинка которого сама по себе уже полноценный перекус. Листья...
Салат из огурцов на зиму - рецепт с фото
Салат из огурцов на зиму
Можно огурцы засолить, законсервировать, а можно сделать салат. Это самый простой салат, а огурцы можно использовать даже некрасивые.
Рецепт соуса «1000 островов» - рецепт с фото
Рецепт соуса «1000 островов»
Начало свое соус получил в Америке, где в одном из отелей его впервые подали к столу гостям. С тех пор соус «1000 островов» пользуется популярностью во многих рецептах и блюдах. Очень быстрый рецепт соуса, который готовится за 20 минут и требует минимум ингредиентов. Острота соуса регулируется количеством черного молотого перца....
Окрошка — холодный суп с колбасой - рецепт с фото
Окрошка — холодный суп с колбасой
Использовать салат для окрошки можно для приготовления кушанья на квасе, кефире, минеральной воде, сметане. Вкусовые качества заготовки можно регулировать по своему, добавив в окрошку горчицу, лимонную кислоту, зелень. Заранее для салата нужно отварить в мундире картошку (20 минут после закипания) и куриный яйца (10 минут после закипания). Данные ингредиенты после...
Рассольник с огурцами - рецепт с фото
Рассольник с огурцами
Очень известный суп с перловой крупой обычно готовится из соленых зеленых помидоров, и получается кисленьким и пряным. Но сегодня мы приготовим суп по немного другому рецепту, и вы увидите, он достойно может заменить рассольник классический.
Рассольник со свежими огурцами в мультиварке на зиму - рецепт с фото
Рассольник со свежими огурцами в мультиварке на зиму
Для приготовления заправки для рассольника подготовим нужные продукты. Очищаем овощи. Банки для хранения стерилизуем, крышки кипятим. Из предложенного количества продуктов получается 1,5 л заготовки. Использовать для хранения лучше банки объемом 0,5 л.
Слоёный салат с тунцом - рецепт с фото
Слоёный салат с тунцом
Самый лёгкий и быстрый салат, но при этом богат витаминами, особенно в киноа содержится много полезностей
Салат с авокадо, перцем, огурцом, помидором, сыр фета - рецепт с фото
Салат с авокадо, перцем, огурцом, помидором, сыр фета
Сыр фета, который использован в рецепте, всегда довольно соленый, поэтому салат можно не солить. Он готовится из козьего и овечьего молока, бывает мягким и твёрдым. Для салата идеально подходит твёрдый сыр фета. Авокадо следует выбирать из созревших плодов. В этом случае легко можно будет снять кожуру. Чтобы очищенный авокадо не...
Салат из редиса, огурцов, яиц и зелени - рецепт с фото
Салат из редиса, огурцов, яиц и зелени
В салате используются доступные летние овощи, он питательный и сытный, так как делается с майонезом, а также в его состав входят яйца. Это просто кладезь витаминов, которые содержатся в нем в большом количестве. Приготовить такой полезный салатик нет ничего проще и не займёт много времени, он подойдёт на ужин, для...
Окрошка на кефире — холодный суп - рецепт с фото
Окрошка на кефире — холодный суп
В летнюю жару, когда совсем не хочется есть на помощь придет окрошка. Этот холодный суп занимает особое место в русской кухне. Его можно готовить на минеральной воде, кефире или квасе. В окрошке содержится много овощей и зелени, поэтому она подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Если добавить в окрошку...
Малосольные огурцы с чесноком и лимоном - рецепт с фото
Малосольные огурцы с чесноком и лимоном
Рецепт таких огурцов точно не каждый знает. Готовятся они очень быстро и легко. За 2 часа маринования свежие огурцы превращаются в очень вкусные маринованные. Огурчики имеют приятный аромат и кисловатый вкус за счет лимонного сока, который и способствует такому быстрому маринованию. Сочные, хрустящие и безумно вкусные. Подавать их можно к...
Маринованные огурцы на зиму - рецепт с фото
Маринованные огурцы на зиму
Кто не любит зимой похрустеть солёными огурчиками?! К тому же соленые огурцы — неотъемлемая часть традиционного новогоднего салата Оливье. Поэтому в каждой кладовой обязательно стоит пару банок огурчиков, но вот правильно консервировать их умеют не все. Подробности ниже…
Салат с редиской и огурцами - рецепт с фото
Салат с редиской и огурцами
Этот салатик вполне можно назвать салатом летним, готовится из зелени, легкий в употреблении жарким летним днем, вкусен и полезен. Мы добавляем в него изюминку и он залетает на ура даже у детей.
Овощной салат с сыром - рецепт с фото
Овощной салат с сыром
Этот идеальный, яркий, сочный, эффектный внешне и по вкусовым характеристикам салат замечательно готовить в сезон овощей.
Огурцы на зиму с лимоном, чесноком, горчицей - рецепт с фото
Огурцы на зиму с лимоном, чесноком, горчицей
Зимние заготовки – самое ответственное время для любой домохозяйки. Обилие урожая на садово-огородных участках предполагает его тщательную и качественную переработку. Чтобы сохранить заготовки на более длительный срок, необходимо правильно это делать. Предлагаемый ниже рецепт консервированных огурчиков вам точно придется по нраву.
Рулетики из огурцов с сыром и помидорами - рецепт с фото
Рулетики из огурцов с сыром и помидорами
Когда на улице жарко, хочется чего-нибудь легкого… холодные закуски как нельзя кстати. Давайте приготовим рулетики из огурцов с сыром фета. Блюдо легкое и вкусное, вам точно понравится.
Салат с колбасой и овощами - рецепт с фото
Салат с колбасой и овощами
Достаем все необходимые продукты и приступаем к приготовлению вкусного салатика!
Окрошка на кефире с колбасой - рецепт с фото
Окрошка на кефире с колбасой
Окрошка — лучшее летнее блюдо, которое отлично подойдёт к праздничному столу и обычному ужину. Есть много вариантов приготовления окрошки: на воде, на кефире, с майонезом, со сметаной, мясом или колбасой. Мой окрошка получается легкой и в то же время очень сытной и полезной.
Овощной салат - рецепт с фото
Овощной салат
Лето – отличная пора всевозможных свежих салатов. Обычный салат помидоры с огурцом заиграет по новому, если в него добавить еще что-нибудь из овощей. Красочный салат поможет утолить небольшой голод и немного сбросить вес.
Малосольные огурчики с укропом и чесноком - рецепт с фото
Малосольные огурчики с укропом и чесноком
Как это не удивительно, но огурцы содержат в себе много полезного для нашего организма. Это калий, магний, цинк, и конечно витамины и минералы. Так что летом, когда огурчики уже созрели на грядках, можно позволить себе малосольные, вкусные и хрустящие. Выбирайте небольшие по размеру плоды, невялые.
Солёные огурцы с розмарином и чили - рецепт с фото
Солёные огурцы с розмарином и чили
В нашей стране люди всегда умели заготавливать продукты впрок, ибо зимы у нас продолжительные и холодные. Как говорится, на супермаркеты надейся, а сам не плошай. Вот и консервируем мы на зиму помидоры, огурцы, грибы, яблоки, ягоды и пр. Этот рецепт соленых огурчиков также предназначен для консервации на долгий срок. Ингредиенты...
Сэндвич с сосиской и яйцом - рецепт с фото
Сэндвич с сосиской и яйцом
Для приготовления сэндвича возьмём нужные продукты. Для обжаривания ломтиков хлеба и сосиски мы воспользуемся электрическим грилем. Если такой техники нет, то можно просто взять обычную сковороду. Перед реализацией рецепта тщательно промываем свежий огурец и помидор. Вот подробности приготовления.
Маринованные огурцы в пакете - рецепт с фото
Маринованные огурцы в пакете
Готовятся такие огурчики очень просто с минимальной затратой времени. Достаем необходимые ингредиенты и приступаем!
123456789»
2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.