В теплое время года у белорусских, польских, украинских и русских народов очень популярен холодный суп из свеклы – холодник. Суп освежает в жару и утоляет голод. Для тех, кто следит за своей фигурой самое лучшее блюдо — помогает скинуть лишние килограммы.
Салат, в состав которого входят овощи и тыквенные семечки, создан специально для веганов. В нем не содержится продуктов животного происхождения. Этот салат без яиц. Авокадо добавляет в классическое сочетание привычных овощей пикантности, маслянистой жирности, нежности вкуса.
Для рецепта нужно заранее отварить в кожуре картошку (примерное время варки – 20 минут после закипания воды). Также сварить нужно яйца (10 минут после закипания). Промываем хорошо редиску и свежий огурец. Отрезаем хвостики. Ополаскиваем зелень. Для заправки используем сметану, можно соединить ее с майонезом.
Для салата с колбасой заранее нужно отварить картошку и яйца. Картофель промываем, загружаем в воду, доводим до кипения и варим примерно 20 минут. Яйца отварить после закипания в течение 10 минут. Ингредиенты затем остудить под ледяной водой и очистить. Сорт колбасы – на ваше усмотрение. Свежий огурец и зеленый лук...
Для приготовления домашней окрошки нужно заранее отварить картошку и яйца. Варим картошку прямо в кожуре примерно 20 минут после закипания. Яйца после закипания варить нужно 10 минут. Данные ингредиенты затем остудить в холодной воде и очистить. Промываем зелень и свежий огурец. В состав ингредиентов для окрошки можно добавить редиску. Минеральная...
Азиатский простой куриный суп с лапшой — это блюдо готовится очень легко и особо ничем не отличается от обычного куриного супа. Единственное, в такой суп азиаты любят добавлять кунжут, огурчики и по желанию побольше приправ для остроты, но это уже индивидуально. Сегодня хочу поделится моим рецептом данного супчика.
Роллы из рисовой бумаги с овощами — блюдо азиатской кухни, которое не оставит вас равнодушным. Закуска получается невероятно яркой, а самое главное лёгкой и вкусной. Готовить эти роллы намного проще, чем кажется! Нарезаем, выкладываем на рисовую бумагу и заворачиваем рулетики… Нямка готова )
Предлагаю рецепт очень простого и вкусного салата. Такой салат можно приготовить на ужин, а можно и на праздничный стол. Салат смотрится очень эффектно. И в то же время готовится быстро и не требует особых затрат, так как мясных продуктов в салате нет. Я готовлю с майонезом, но можно заменить на...
Праздничные блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми. Гораздо интереснее принимать гостей, когда ваш стол ломится от кулинарных шедевров, оформленных в самых необычных конфигурациях. Именно такое блюдо мы сегодня научимся с вами готовить. А сделаем мы вкуснейший салат в виде чудесного цветка.
Печень трески сама по себе немного горьковата, поэтому ее вкус лучше разбавить яйцами, он будет нежнее. В сочетании с огурцом закуска будет сочной. Канапе — это бутерброд-мини, должен быть таким, чтобы съесть его можно было за один укус, масса его около 30 г. Шпажки нужны, чтобы было удобно брать, не...
Времени на приготовление «Весеннего» салатика уходит совсем немного, никаких предварительных подготовок не требуется. Помыли, нарезали и смешали. И все! Вкусный, легкий, полезный салат готов!
Мы практически все привыкли заправлять вторые блюда, салаты и другие кушанья магазинной продукцией, такой как кетчуп и майонез. Но почему бы не разнообразить нашу домашнюю кухню приготовлением вкусного, нежного и приятного на вид соуса под колоритным названием «Тысяча островов». Делать его просто и много времени данный процесс не займет.
Весна — время сочных овощей, а значит самое время готовить вкусные и лёгкие салаты. Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления салата из редиски и огурцов. Салат отлично подойдёт к любому блюду или просто как лёгкий перекус.
Классический вариант для приготовления салата — фета, который изготавливается из молока козьего, овечьего. В этом рецепте используется сыр брынза. Важная особенность – овощи нарезаются крупно. Если вы хотите приготовить салат как в Греции, то огурцы нужно очистить, ингредиенты не смешивать. Просто нарезаем все, перемешивать нужно перед самой подачей на стол.
Холодный огуречный суп – отличная замена горячим первым блюдам в жаркие летние дни. Приготовленный на основе кефира, с добавлением ароматных трав и специй, суп не требует варки, обладает аппетитным пряным вкусом и густой шелковистой текстурой.
Весна, а это значит настало время вкусных и лёгких салатов. Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом самого обычного овощного салатика, который готовится очень быстро. Салат получается лёгким , вкусным и отлично подойдёт к абсолютно любому блюду.
Для приготовления рыбного салата нужно заранее отварить яйца, картошку и морковку. Ингредиенты остудить и очистить. Промываем свежий огурец, срезаем хвостик. Для заправки используется майонез, подойдет также соус из майонеза и сметаны.
В данном рецепте я расскажу о том, как буквально за пару минут приготовить очень вкусную закуску из огурца и авокадо.
Ролы – это блюдо классической японской кухни. Представляют они собой небольшие рулетики с самой разнообразной начинкой. Чаще всего в качестве ее выступает рыба, рис и некоторые другие ингредиенты. Ролы стали популярной закуской во всем мире. Нашу страну мода на это японское блюдо тоже не обошло стороной. И сегодня мы разберем...
Кожицу с огурца в этом рецепте необходимо очистить, так как она жёсткая и для супа не очень подходит. Может нарушить его однородную текстуру, а также добавить горький привкус блюду. Чеснока много класть не нужно, так как чесночная пикантность может перебить вкус.
Винегрет — популярный зимний салат из свеклы, картошки, моркови, соленых огурцов, консервированного горошка. При желании можно добавить квашенной капусты.
Очень вкусный, питательный и наваристый суп с перловкой на куриных желудках. Этот субпродукт мало используется в приготовлении блюд. А, зря! Если правильно приготовить, получится очень вкусное блюдо.
Разнообразить первые блюда можно приготовив рассольником с рисом и солеными огурцами. Бывает, откроешь баночку с огурцами, и остается пару штук. Зато из них получится сытный, вкусный суп-рассольник.
Приготовить вкусный и сытный салат и удивить гостей необычным вкусом – что может быть проще?! Огурец придает сочность салату, а блинчики и курица – быстро утолят голод. Продукты самые простые.
Такой салат обычно принято готовить весной, когда на грядках появляется лук. Конечно, можно и в другое время года его приготовить, ведь он очень вкусный и полезный!
Заранее нужно отварить яйца и достать куриное мясо из холодильника.
Вкусный салат, который к тому очень быстро готовится – главное иметь все необходимые ингредиенты под рукой. Благодаря сметане, вместо привычного всем в такого типа салатах майонеза, салат получается менее калорийным и более полезным. Но при этом его смело можно подать даже на праздничный стол
В составе салата – простые и доступные ингредиенты. Заранее нужно отварить куриные яйца. После закипания воды, варите их 10 минут, а затем остудите под ледяной водой. Крабовые палочки должны быть размороженными. Огурец промойте и высушите тканевым полотенцем. Крабовые палочки разверните из упаковки.
С кальмарами и курицей можно создать огромное множество блюд. В этом рецепте добавим к ним маринованные огурчики и яблоки — это придаст сочность салату.
Количество ингредиентов вы можете корректировать. Вместо растительного масла вы можете использовать оливковое масло.
Вкусный, полезный салат в стиле фьюжн –салатные листья, осьминоги-бэби, свежие огурчики и оливки добавляют в салат итальянский шарм, а соевый соус — азиатский
Что может быть более незыблемой классикой чем салат оливье?! Небольшой экскурс в историю… Автором бессмертного шедевра является повар, управляющий московским рестораном «Эрмитаж» Люсьен Оливье. О подлинном рецепте знаменитого салата спорят до сих пор. По одной из версий, в него входили филе рябчика, отварной картофель, корнишоны, вареное яйцо, загадочная соя-кабуль, лимонный...
Вместо оливкового масла, если его нет под рукой, можно использовать растительное масло. Также можно добавить петрушку или любую другую.
Вкусная, сытная горячая закуска под любимый сериал или футбол – домашняя шаурма из лаваша с начинкой из свежих овощей, копченой куриной грудки и плавленого сыра. Сыр у меня с зеленью, но можете взять абсолютно любой на Ваш вкус
Замесим для пиццы дрожжевое тесто на сухих дрожжах. Дадим тесту постоять в тепле пару часов, а потом приготовим из него вкусную пиццу. Для начинки потребуется копченая колбаса, маринованный огурец и сыр. Пицца на дрожжевом тесте получается мягкой, сочной и сытной.
Приготовим вкусные и сытные бутерброды с яичницей-глазуньей. Семья точно оценит такой завтрак.
Сочетание тунца с яйцами и маринованными огурцами необычное и довольно вкусное. Я настоятельно рекомендую попробовать. Помимо огурца можно добавить зелень, лук, оливки, специи. Я предпочитаю использовать в рецепте консервированный тунец в собственном соку и предварительно сливаю всю жидкость.
Для рецепта потребуется копченая колбаса. Мы дополним ее нарезкой из свежего огурца и вареных яиц. Салат получается нежным благодаря консервированной кукурузе. Для заправки используйте свой любимый майонез.
Впереди Масленица, а значит нас ждет целая неделя вкусных блинчиков. Существует много рецептов фаршированных блинов, предлагаю приготовить оригинальные рулетики из блинчиков с начинкой из красной рыбки и огурцов.
В жаркие летние деньки горячая пища как-то не слишком в ход идет, поэтому обычно мы переходим на легкие варианты – салаты, окрошку и холодные супы. Сегодня мы сделаем очень вкусный холодный суп в испанском стиле под названием «Гаспачо». Блюдо весьма полезное и очень понравится любителям вегетарианской пищи.