Огурцы с овощами на зиму - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Огурцы на зиму

Рецепты из овощей

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Хрустящие соленые огурчики на зиму горячим способом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурцы; Чеснок; Листья дуба, вишни, смородины; Зонтики укропа; Лавровый лист; Перец горошком; Соль ; Вода ;

Соленые огурцы — неотъемлемая часть любого русского застолья. Каждая хозяйка делает огурцы по своему фирменному рецепту. Из всех, ранее опробованных мною, этот вариант засолки самый удачный. Получаются в меру солеными,...

Посмотреть рецепт - Хрустящие соленые огурчики на зиму горячим способом

Малосольные огурцы в стеклянной банке

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Вода; Соль; Укроп; Чеснок;

В огуречную пору, когда теплицы и грядки ломятся от этих продолговатых зеленых овощей перед любой хозяйкой встает вопрос каким бы еще блюдом порадовать домочадцев. Салаты из свежих огурцов, огурцы в...

Посмотреть рецепт - Малосольные огурцы в стеклянной банке

Кимчи из огурцов, фаршированных морковью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурцы; Морковь; Чеснок; Лук зеленый; Красный перец ; Соевый соус; Сахар; Соль; Имбирь ; Кунжут;

Летом, когда в огороде растет много огурцов и уже не знаешь, что с ними делать, попробуйте сделать кимчи. Очень необычно и вкусное корейское блюдо. Для тех, кто любит поострее, самое...

Посмотреть рецепт - Кимчи из огурцов, фаршированных морковью

Маринованные огурцы с чили и укропом на скорую руку

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Укроп; Перец Чили; Соль; Чеснок ;

В арсенале каждой хозяйки есть такие рецепты, для воплощения которых требуется минимум времени. У меня это маринованные огурчики, готовлю часто и всем очень нравятся!

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы с чили и укропом на скорую руку

Салат из огурцов на зиму

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Огурцы; Лук репчатый; Соль; Сахар; Уксус 9 %; Укроп свежий;

Можно огурцы засолить, законсервировать, а можно сделать салат. Это самый простой салат, а огурцы можно использовать даже некрасивые.

Посмотреть рецепт - Салат из огурцов на зиму

Огурцы на зиму с листьями хрена

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Огурцы средние; Лук репчатый ; Чеснок; Зонтики укропа; Петрушка; Перец острый; Листья хрена; Перец душистый; Семена горчицы; Маринад; Вода; Сахар; Поваренная соль; Уксус столовый 9%;

Заранее подготовим все необходимые ингредиенты и приступаем!

Посмотреть рецепт - Огурцы на зиму с листьями хрена

Салат из огурцов (Заготовка на зиму)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: огурцы молодые; белый лук; большой красный перец нарезанный; чеснок; куркумы; горчичных семян; семян сельдерея; масло ; соль ; сахар ; белый уксус;

Этот рецепт настолько хорош, быстр и прост в изготовлении, и огурцы действительно здорово сочетаются с луком и перчиком. Как только вы съедите огурцы в соленьях, маринад не сливайте! Просто нарежьте...

Посмотреть рецепт - Салат из огурцов (Заготовка на зиму)

Маринованные огурчики

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: На 3 литра:; Уксус; Соль; Зонтики укропа; Листья смородины; Листья вишни; Чеснок; Листья хрена; Листья дуба; Перец черный горошком; Огурцы;

Огурцы на зиму консервирует наверняка каждая хозяйка, но не все рецепты и пропорции идеальны. По этому рецепту огурцы получаются вкусные, ароматные и не требуют стерилизации. Листья дуба, смородины, вишни и...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурчики

Маринованные огурчики с острым перцем

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Вода; Соль; Уксус (9%); Сахар; Огурцы; Острый перец; Зубчики чеснока; Лук репка; Хрен ; Укроп; Лавра лист; Перец-горошек; Смородиной лист;

Такие рецепты бережно хранятся в записных кулинарных книжках всех хозяек и у каждой он свой. Маринованные огурчики имеют отличия от солёных, в них добавляется уксус либо другая кислота. Заливаются они...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурчики с острым перцем

Соленые огурцы с чесноком и укропом по-украински

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: небольшие огурчики; вода; соль; укроп свежий; чеснок; душистый черный перец горошком; красный перец чили;

Этот рецепт мне поведала мама моей подруги, чьи соленья всегда пользовались большим спросом.

Посмотреть рецепт - Соленые огурцы с чесноком и укропом по-украински

Хрустящие огурцы на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурцы; Укроп; Чеснок; Морковь ; Перец горошек; Вода; Соль ; Сахар; Уксус ; Лавровый лист;

Сегодня мы приготовим вкуснейшие огурцы в банке на зиму. Этот рецепт понравится всем, кто любит хрустящие огурчики.

Посмотреть рецепт - Хрустящие огурцы на зиму

Малосольные огурцы в банке

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: огурцы; хрен; укроп; листья смородины; листья вишни; чеснок; Рассол на 1 литр; вода; соль; сахар; перец горошком; уксус столовый 9%;

Летом бывает возникает желание, когда на грядках растет достаточно хороший урожай огурцов, хочется побаловаться себя и родных хрустящими и малосольными огурчиками. Приготовление таких огурцов не составляет труда. Такой рецепт можно...

Посмотреть рецепт - Малосольные огурцы в банке

Маринованные огурчики

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Огурцы; Жгучий перец; Перец горошком; Зерна горчицы; Гвоздику; Тмин; Зерна кориандра; Можжевельник; Зелень; Сахар; Соль (крупная); Уксус (70%); Чеснок;

Осень давно уже вступила в свои права, но мы до сих пор продолжаем заниматься зимними заготовками, заполняя погреба и холодильники. Маринованные огурцы – один из самых популярных видов таких запасов.

Посмотреть рецепт - Маринованные огурчики

Салат из огурцов на зиму

Время приготовления: 3 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Огурцы; Морковь; Чеснок; Сахар-песок ; Соль; Масло оливковое/подсолнечное; Уксус 9%; Приправа для корейской морковки ;

Морковь по-корейски и огурцы. Интересное сочетание, не так ли? Особенно, если учесть, что речь идет о заготовке на зиму. Заинтересовала? Тогда скорее идём готовить салат, который станет у вас одним...

Посмотреть рецепт - Салат из огурцов на зиму

Быстрые маринованные огурцы с уксусом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Вода; Перец халапеньо ; Перец горошком; Соль; Сахар; Лук репчатый; Уксус; Масло растительное; Горчица французская;

Указанное количество ингредиентов указано на банку объемом 0,5 литров.

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные огурцы с уксусом

Соленые огурцы (холодный способ)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: огурцы; соль; укроп ; перец острый ; листья хрена; вода;

Огурцы, посоленные холодным способом, пожалуй, самый простые в приготовлении из всех посолов. Стоять и жариться у плиты не нужно. Огурчики получаются хрустящие и очень вкусные.

Посмотреть рецепт - Соленые огурцы (холодный способ)

Соленые огурцы в банке (на зиму)

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Огурцы ; Чеснок; Листья смородины; Укроп; Перец горошком; Листья хрена; Хрен; Горчица зерновая; Соль; Вода ;

Огурцы хорошо промыть и замочить в холодной воде на 2 часа.

Посмотреть рецепт - Соленые огурцы в банке (на зиму)

Салат «Весенний» в собственном соку

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Помидоры ; Лук; Масло подсолнечное ; Уксус;

Этот салат обычный летний, наверное все хозяйки его готовят. Когда появляются огурцы и помидоры, но не все знают как этот салат можно закатать на зиму. Чтоб этот салат можно было...

Посмотреть рецепт - Салат «Весенний» в собственном соку

Быстрые маринованные огурчики с чесноком

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Огурцы; Соль мелкая; Сахар; Укроп; Чеснок; Уксус; Масло растительное;

Маринованные огурцы являются непревзойденной закуской в русских питейных и кулинарных традициях. Их обычно готовят заранее и впрок в летне-осеннее время. Но что делать, если готового блюда нет, а огурчиков захотелось...

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные огурчики с чесноком

Хрустящие огурцы на зиму, без стерилизации

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: На литровую баночку:; Свежие огурцы; Чеснок; Лавровый лист; Укроп ; Листья хрена; Морковь; Черный перец горошком; Маринад на 1 литр:; Соль крупная ; Сахар ; Уксус 70 %;

Нам понадобятся свежие огурцы. Берете любое количество, которое вы планируете закатать. Огурчики должны быть свежие, максимально свежесобранные, то есть день-два-три — и их обязательно нужно закрутить… (чтобы они у вас...

Посмотреть рецепт - Хрустящие огурцы на зиму, без стерилизации

Маринованное ассорти из овощей

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: томаты; огурцы; капуста; перец болгарский; соль; уксус; сахар ; лавровый лист; укроп; лист хрена; эстрагон; перец черный горошком; корень хрена; лист вишни; чеснок ;

Маринованные овощи — очень вкусная закуска. К тому же, очень удобное блюдо. В нем есть и помидоры и огурцы и капуста. Например, помидоры кушаем отдельно, а огурцы можно добавить в...

Посмотреть рецепт - Маринованное ассорти из овощей

Вкусные маринованные огурцы с пряностями

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Огурцы; Чеснок ; Лук репчатый ; Лист хрена ; Укроп ; Сахар ; Соль ; Уксус 9%; Перец горошком; Вода ;

Данный рецепт маринованных огурцов с луком, чесноком, укропом и хреном готовится очень просто и быстро. Огурчики получаются очень хрустящими и в меру остренькими.

Посмотреть рецепт - Вкусные маринованные огурцы с пряностями

Салат на зиму из огурцов, помидоров и перца

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Огурцы; Болгарский перец; Морковь; Лук репчатый ; Соль; Сахар; Уксус 9%; Растительное масло;

Как хочется кусочек лета зимой! Наслаждаться любимыми овощами можно и в холодное время года, если законсервировать салат.

Посмотреть рецепт - Салат на зиму из огурцов, помидоров и перца

Быстрые маринованные огурцы

Ингредиенты: Вода; Репчатый лук; Чеснок; Горчица; Укроп; Винный уксус; Соль; Перец чили;

Замечательный маринад для огурцов. Огурцы получаются хрустящими, а чесночным запах – это волшебно! Вы можете добавить пряности по своему вкусу. Готовы огурцы будут уже через 2 дня.

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные огурцы

Маринованные огурцы с горчицей и луком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурцы; Лук; Петрушка ; Укроп; Лавровый лист; Перец горошек ; Соль; Сахар ; Уксус ; Горчица в зёрнах ; Масло подсолнечное ;

Сегодня мы с вами приготовим супер вкусные маринованные огурцы на зиму. Такой салат будет отличным дополнением к любому второму блюду, а так же как самостоятельная закуска.

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы с горчицей и луком

Солёные огурцы с розмарином и чили

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Огурцы свежие; Соль; Сахар; Уксус столовый; Розмарин; Перец чили; Листья хрена; Листья смородины; Вода;

В нашей стране люди всегда умели заготавливать продукты впрок, ибо зимы у нас продолжительные и холодные. Как говорится, на супермаркеты надейся, а сам не плошай. Вот и консервируем мы на...

Посмотреть рецепт - Солёные огурцы с розмарином и чили

Малосольные огурцы с чесноком и лимоном

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Огурцы; На 1 литр; Лук репчатый; Крупная каменная соль; Чеснок; Сок лимона; Лимон; Перец горошек; Бадьян; Кипяток;

Рецепт таких огурцов точно не каждый знает. Готовятся они очень быстро и легко. За 2 часа маринования свежие огурцы превращаются в очень вкусные маринованные. Огурчики имеют приятный аромат и кисловатый...

Посмотреть рецепт - Малосольные огурцы с чесноком и лимоном

Маринованные огурцы в горчичном соусе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: огурцов нарезанных; нарезанного лука; соли; сахара; универсальной муки; уксуса 9 %; сушеной куркумы; сухого горчичного порошка; семян сельдерея; холодной воды ;

Больше вы не захотите покупать маринованные огурчики в магазине! Делюсь старомодным рецептом, который отличается от большинства солений. Огурцы и лук замаринованы в горчичном соусе из куркумы и семян сельдерея.

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы в горчичном соусе

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: воды; белого уксуса; сахара; соли; огурцов; чеснока; свежего укропа;

Эти соленые огурцы такие свежие на вкус и содержат нужное количество укропа и чеснока. Они великолепны на вкус как сами по себе, так и на булочке с сосиской (хот-доге). Маринованные...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Чеснок; Перец острый; Листья смородины; Лист вишни; Перец-горошек; Горчица (семена); Для маринада; Вода; Соль ; Сахар; Уксус 9% (добавляем в банку);

Это рецепт самого простого способа посола, к тому же и самый вкусный! Огурчики получается хрустящими, ароматными. По желанию можно добавить хрен, лавровый лист (кто любит) или другие специи.

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ

Малосольные огурцы с чесноком по бабушкиному рецепту

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Огурцы; Укроп; Хрен (корень и листочки) ; Чеснок ; Перец красный горький ; Соль (крупная) ; Вода питьевая ;

Среди многочисленного количества людей найдутся любители малосольных огурчиков. Особенно, если они приготовлены по любимому бабушкиному рецепту. Родные еле сдерживаются, чтобы не съесть эти огурчики раньше времени! Аромат на весь холодильник!...

Посмотреть рецепт - Малосольные огурцы с чесноком по бабушкиному рецепту

Резаные маринованные огурцы с луком

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свежие огурцы; Соль; Лук репчатый тонко нарезанный; Уксус белый дистиллированный; Яблочный уксус; Сахар; Семена желтой горчицы; Семена сельдерея; Перец душистый (горошек); Куркума молотая; Лавровый лист;

Восхитительные хрустящие соленые огурцы с идеальным балансом сладкого и терпкого вкуса. Приготовить их можно двумя способами: на длительный срок хранения и держать в прохладном месте или на короткий срок (пару...

Посмотреть рецепт - Резаные маринованные огурцы с луком

Огурцы на зиму с лимоном, чесноком, горчицей

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Сахарный песок; Соль; Лимонная кислота; Чеснок; Лимон; Горчица; Лавровый лист; Листики смородины; Перец горошком ; Вода;

Зимние заготовки – самое ответственное время для любой домохозяйки. Обилие урожая на садово-огородных участках предполагает его тщательную и качественную переработку. Чтобы сохранить заготовки на более длительный срок, необходимо правильно это...

Посмотреть рецепт - Огурцы на зиму с лимоном, чесноком, горчицей

Маринованный салат из огурцов с луком и перцем

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Огурцы, нарезанные колечками; Лук белый; Болгарский зеленый перец; Маринад:; Вода ; Сахар; Соль; Уксус 9%;

Этот маринованный салат, приготовленный из огурцов, зеленого болгарского перца и лука, легко приготовить, и это отличный способ использовать овощи из вашего сада.

Посмотреть рецепт - Маринованный салат из огурцов с луком и перцем

Салат на зиму из лука, огурцов и помидоров

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: на 0,5 л банку; лук репчатый; огурец; помидор; чеснок; перец горошком душистый; масло растительное; соль; сахар; уксус столовый 9%;

Для овощной заготовки на зиму потребуются небольшие огурцы, помидоры и лук. Состав такого салата разнообразим душистым перцем и чесноком, а также потребуется уксус и растительное масло. Заранее подготовьте тару (банку...

Посмотреть рецепт - Салат на зиму из лука, огурцов и помидоров

Маринованные огурцы на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурцы; Листья смородины; Листья вишни; Чеснок; Листья хрена; Зонтики укропа; На 1 литр; Уксус; Соль; Сахар;

Кто не любит зимой похрустеть солёными огурчиками?! К тому же соленые огурцы — неотъемлемая часть традиционного новогоднего салата Оливье. Поэтому в каждой кладовой обязательно стоит пару банок огурчиков, но вот...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы на зиму

Маринованные огурцы в сладко-соленом маринаде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Соль; Лук репчатый; Сахарный песок; Белый винный уксус; Яблочный уксус; Семена горчицы; Семена сельдерея; Молотая куркума;

Фактическое потребляемое количество маринада может варьироваться.

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы в сладко-соленом маринаде

Маринованные огурцы

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Соль; Сахар ; Уксус 9%; Укроп; Гвоздика; Семена горчицы ; Перец горошек;

Для приготовления нам понадобится: Огурцы небольшие Соль Сахар Уксус Стеклянные банки Крышки Вода Приправы по желанию

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы

Острый салат из огурцов (на зиму)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурцы (среднего размера); Лук репчатый (средний); Морковь (большая) ; Чеснок ; Соль (крупная) ; Уксус 9 % (столовый) ; Сахар ; Красный перец свежий; Кориандр (молотый) ; Соус соевый; Кунжут ; Вода питьевая;

Салат подается в качестве дополнительной закуски, отлично подойдет к обычным блюдам и на праздничный стол. Очень похож на кимчи

Посмотреть рецепт - Острый салат из огурцов (на зиму)

Маринованные огурцы (на зиму)

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: огурцы небольшого размера; крупной морской соли; черного перца; семяна кориандра; желтой горчицы; гвоздика; сушеных хлопьев чили ; лавровых листа; белого винного уксуса; белого сахара; укроп;

Советы: -Вымойте банки и крышки в горячей мыльной воде, ополосните. Затем поставьте банки на противень и уберите их в теплую духовку на 10 минут или до полного высыхания. -Если вы...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы (на зиму)

Консервированные огурцы

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Огурцы; Чеснок; Лавровый лист; Листья хрена; Листья смородины; Душистый перец; Веточки укропа (зонтики); Соль;

На засолку лучше выбрать одинаковые по размеру овощи, предварительно помыв их в проточной воде. Для консервации подойдут некрупные плоды с тонкой кожурой.

Посмотреть рецепт - Консервированные огурцы

Маринованные соленые огурцы в пакете

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: огурцы; мелко нарезанного чеснока; сахарной пудры; соевого соуса; китайского черного или обычного рисового винного уксуса; масло чили; соль; молотый черный перец; масло;

Острые соленые огурцы, маринованные в соевом соусе, рисовом винном уксусе, с чесноком и чили.

Посмотреть рецепт - Маринованные соленые огурцы в пакете

Овощной салат

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурец; Помидор; Перец болгарскмй; Лук белый салатный; Зелень петрушки; Соль; Оливковое масло;

Лето – отличная пора всевозможных свежих салатов. Обычный салат помидоры с огурцом заиграет по новому, если в него добавить еще что-нибудь из овощей. Красочный салат поможет утолить небольшой голод и...

Посмотреть рецепт - Овощной салат

Малосольные огурцы на минеральной воде

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Чеснок ; Укроп ; Листья смородины ; Вода минеральная ; Соль ;

Сезон малосольных огурчиков объявляю открытым! Сегодня хочу поделится с вами рецептом замечательных малосольных огурчиков на минералке. Огурцы приготовленные по этому рецепту получаются очень хрустящими и вкусными, а самое главное готовятся...

Посмотреть рецепт - Малосольные огурцы на минеральной воде

Солёные огурцы

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурцы ; Соль ; Вода ; Перец (горошком); Чеснок; Укроп; Корень и лист хрена;

Практически каждый из нас любит солёные огурчики. Я хочу вам рассказать, как их приготовить холодным способом и чтобы они всем понравились!

Посмотреть рецепт - Солёные огурцы

Салат из огурцов и чеснока на зиму

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: на банку 0,5 л; огурцы; чеснок; соль; сахар; уксус 9%; масло растительное;

Для рецепта можно использовать огурцы любого размера и созревания. Огурцы тщательно промоем, срежем хвостики, а чеснок очистим от шелухи. Остальные подробности — в нашем рецепте.

Посмотреть рецепт - Салат из огурцов и чеснока на зиму

Быстрые малосольные огурцы (в пакете)

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Хрен; Огурцы ; Соль; Укроп ; Лук; Сахар ; Острый перец; Чеснок ;

В пакете сухим посолом огурцы сделать быстро. Приготовление очень простое и не займёт много времени.

Посмотреть рецепт - Быстрые малосольные огурцы (в пакете)

Салат из огурцов и моркови на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: огурцы; морковь ; чеснок; сахар; соль; уксус 70%; растительное масло; перец красный молотый; перец черный молотый;

Салат из огурцов и моркови — простейший способ переработки крупных огурцов, которые не пригодны для засолки. Очень вкусный салат, легкий в приготовлении и малокалорийный. Отлично хранится в прохладном месте.

Посмотреть рецепт - Салат из огурцов и моркови на зиму

Маринованные огурцы

Ингредиенты: Огурцы; Болгарский перец; Репчатый лук; Чеснок; Морковь; Перец горошек; Укроп; Смородина; Вишня; Хрен; Сельдерей; Петрушка; Для маринада:; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9%;

«Один летний день всю зиму кормит», гласит русская пословица. Да жара, но стоит немного потрудиться и холодной зимой у вас всегда на столе будут соленья-варенья. Трудно себе представить зимние запасы...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы

Соленье из огурцов

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: огурцы; лук репчатый; соль; сахар; яблочный уксус;

Этот рецепт мне дал хороший друг и сосед 30 лет назад. Соседа уже нет, но этот рецепт жив.

Посмотреть рецепт - Соленье из огурцов

Пряный салат на зиму из огурцов и лука

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Репчатый лук; Масло растительное рафинированное; Для маринада:; Вода ; Кориандр; Кориандр ; Семена горчицы; Соль; Сахар ; Чеснок; Перец черный горошком; Лавровый лист; Уксус 9% ;

Благодаря кориандру, горчице и прочим пряностям вкус огурцов получается пикантным и уникальным. Специи можно корректировать по вкусу. Количество маринада рассчитано на 4-5 литровых банок. Количество огурцов указано примерно.

Посмотреть рецепт - Пряный салат на зиму из огурцов и лука

Салат на зиму из огурцов и лука

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Лук; Масло подсолнечное без запаха ; Сахар ; Соль; Уксус (9%) ;

Заготовки на зиму – это особенный процесс, семейная традиция, передающаяся из поколения в поколение. Мы с мамой обожаем делать заготовки на зиму, консервируем всегда много разных салатов, компотов, закусок, варим...

Посмотреть рецепт - Салат на зиму из огурцов и лука

Соленые огурцы в виноградных листьях

Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Ингредиенты на две 1 л банки; Молодые огурцы; Виноградные листья; Листья хрена; Зонтик укропа; Чеснок; Перец душистый горошком; Перец чёрный горошком; Лавровый лист; Вода; Соль; Сахар;

Сейчас идет пора летних заготовок. Можно немного поэкспериментировать и приготовить огурцы в виноградных листьях. Нам понадобятся крупные листья винограда, только не старые, не пораженные. И огурцы не слишком крупные, чтоб...

Посмотреть рецепт - Соленые огурцы в виноградных листьях

Огурцы маринованные (по мотивам болгарских)

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: огурцы; вода; соль; сахара; уксус столовый; уксусная эссенция; чили молотый; тмин ; кориандр; перец-горошек; укроп;

Всем нам хорошо известны легендарные огурчики «по-болгарски». Но в оригинальном рецепте всегда используются лишь очень мелкие огурцы, которые не всегда удается собрать или купить. Предлагаю вариант маринования по мотивам болгарского,...

Посмотреть рецепт - Огурцы маринованные (по мотивам болгарских)

Огурцы с горчицей — заготовка на зиму

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: На 5 банок поллитровых:; Огурцы; Соль; Сахар; Чеснок; Растительное масло; Уксус 9%; Перец черный; Горчица в зёрнах ; Укроп;

Летом — пора закрывать заготовки из огурцов на зиму. Есть много разных рецептов, как получить эту распространённую закуску. Интересный рецепт с горчицей.

Посмотреть рецепт - Огурцы с горчицей — заготовка на зиму

Огурцы с овощами на зиму - домашние простые рецепты приготовления

Хрустящие соленые огурчики на зиму горячим способом

Малосольные огурцы в стеклянной банке

Кимчи из огурцов, фаршированных морковью

Маринованные огурцы с чили и укропом на скорую руку

Салат из огурцов на зиму

Огурцы на зиму с листьями хрена

Салат из огурцов (Заготовка на зиму)

Маринованные огурчики

Маринованные огурчики с острым перцем

Соленые огурцы с чесноком и укропом по-украински

Хрустящие огурцы на зиму

Малосольные огурцы в банке

Маринованные огурчики

Салат из огурцов на зиму

Быстрые маринованные огурцы с уксусом

Соленые огурцы (холодный способ)

Соленые огурцы в банке (на зиму)

Салат «Весенний» в собственном соку

Быстрые маринованные огурчики с чесноком

Хрустящие огурцы на зиму, без стерилизации

Маринованное ассорти из овощей

Вкусные маринованные огурцы с пряностями

Салат на зиму из огурцов, помидоров и перца

Быстрые маринованные огурцы

Маринованные огурцы с горчицей и луком

Солёные огурцы с розмарином и чили

Малосольные огурцы с чесноком и лимоном

Маринованные огурцы в горчичном соусе

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ

Малосольные огурцы с чесноком по бабушкиному рецепту

Резаные маринованные огурцы с луком

Огурцы на зиму с лимоном, чесноком, горчицей

Маринованный салат из огурцов с луком и перцем

Салат на зиму из лука, огурцов и помидоров

Маринованные огурцы на зиму

Маринованные огурцы в сладко-соленом маринаде

Маринованные огурцы

Острый салат из огурцов (на зиму)

Маринованные огурцы (на зиму)

Консервированные огурцы

Маринованные соленые огурцы в пакете

Овощной салат

Малосольные огурцы на минеральной воде

Солёные огурцы

Салат из огурцов и чеснока на зиму

Быстрые малосольные огурцы (в пакете)

Салат из огурцов и моркови на зиму

Маринованные огурцы

Соленье из огурцов

Пряный салат на зиму из огурцов и лука

Салат на зиму из огурцов и лука

Соленые огурцы в виноградных листьях

Огурцы маринованные (по мотивам болгарских)

Огурцы с горчицей — заготовка на зиму

Лучшие и новые рецепты