Ингредиенты
-
1 кг Огурцы
-
1 пучок Зелень укропа
-
4 зуб. Чеснок
-
1 ст. л. Соль
-
1 ч. л. Сахар
-
3-4 шт. Перец горошком
Как приготовить Быстрые малосольные огурцы в пакете
Для приготовления малосольных огурцов вам также потребуется чеснок, зелень – укроп, сахарный песок и соль, горошины душистого перца. Солятся огурчики в течение 4 часов. Для реализации рецепта подготовьте целлофановый пакет, разделочную доску, ножик. Итак, приступаем.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Хорошо промываем под проточной водой огурцы. Лучше использовать плоды небольшого размера. Срезаем у огурцов «попки». Можно крупные плоды разрезать на четвертинки или в форме брусочков. |
|
2
Готово
|
Огурцы складываем в пакет. |
|
3
Готово
|
Измельчаем укроп. Зелень обязательно промойте перед нарезкой. Перекладываем измельченный укроп к огурцам. |
|
4
Готово
|
Дольки чеснока нарезаем тонкими пластинками. Можно чесночные зубки пропустить через пресс или натереть. Также отправляем чеснок в пакет к ингредиентам. |
|
5
Готово
|
Добавляем сахарный песок, соль, горошины душистого перчика. |
|
6
Готово
|
Пакет закрепляем (связываем). Ингредиенты интенсивно встряхиваем. Оставляем огурчики мариноваться на 4 часа. |
|
7
Готово
|
Вкусная и аппетитная закуска из огурцов готова! Всем приятного аппетита! |
