Соленые огурцы - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Рецепт салата «Оливье» с колбасой и огурцами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель отварной; Колбаса вареная; Морковь отварная; Лук репчатый; Огурец соленый; Горошек зел. консерв.; Майонез ; Яйцо вареное;

Это не классический вариант салата Оливье. Классический рецепт состоит из перепелиного мяса, но так как найти перепелиное мясо не всегда представляется возможным, то вместо него я использовала всем привычную вареную...

Посмотреть рецепт - Рецепт салата «Оливье» с колбасой и огурцами

Маринованные огурцы с чесноком в минералке

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Огурцы ; Чеснок ; Лист лавровый; Укроп свежий; Соль ; Вода минеральная;

Сочные хрустящие в меру соленые огурчики

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы с чесноком в минералке

Сборная солянка на скорую руку

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: мясо на кости (свинина, курица, говядина); куриные сердца; вода ; колбаса двух видов; масло подсолнечное; лук ; морковь ; соль; смесь красного, душистого и чёрного молотых перцев; сахар ; солёные огурцы; томатная паста; горошины душистого перца; лавровый лист; зелёный лук или укроп; лимонный сок; чеснок ; сметана или майонез; маслины или оливки; каперсы;

Чтобы приготовить сборную солянку быстро и вкусно, нужно лишь воспользоваться моим рецептом))

Посмотреть рецепт - Сборная солянка на скорую руку

Рассольник с перловой крупой

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мясо на кости; Вода; Картофель; Морковь; Лук; Соленые огурцы; Перловая крупа; Томатная паста; Специи ; Сахар; Рассол с огурцов;

Предлагаю вам еще один великолепный рецепт первого блюда — наваристый рассольник. Варю его обычно в холодную зимнюю погоду, так как он очень сытный и отлично согревает. Порадуйте себя и свою...

Посмотреть рецепт - Рассольник с перловой крупой

Мамин Винегрет

Время приготовления: 2 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Варенный овощи ; Очищенные овощи; Порезанные; Фасоль, огурцы, капуста; Лук и огурцы маринованные ;

Существуем множество рецептов приготовления Винегрета, но мой любимый — мамин!

Посмотреть рецепт - Мамин Винегрет

Рассольник классический на мясном бульоне

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говяжий бульон; Перловая крупа; Картофель; Морковь; Репчатый лук; Соленый огурец; Лавровый лист; Томатная паста; петрушка свежая; Соль; Молотый черный перец;

У каждого народа есть свое особое традиционное блюдо.Рассольник-это традиционное блюдо русской кухни.Оно стоит на первом месте, после традиционных щей. В рецепт рассольника всегда и обязательно входят следующие продукты: лук; морковь;...

Посмотреть рецепт - Рассольник классический на мясном бульоне

Маринованные огурцы

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Соль; Сахар ; Уксус 9%; Укроп; Гвоздика; Семена горчицы ; Перец горошек;

Для приготовления нам понадобится: Огурцы небольшие Соль Сахар Уксус Стеклянные банки Крышки Вода Приправы по желанию

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы

Печеночный салат с соленым огурцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: отваренная куриная печенка; вареное яйцо; большая сырая морковь; большая луковица; чеснок; соленые или маринованные огурцы; майонез или сметана;

Питательный, вкусный салат с острым пикантным вкусом поможет украсить и разнообразить повседневный и праздничный стол. При этом, ингредиенты, входящие в состав блюда, найдутся практически в любом холодильнике.

Посмотреть рецепт - Печеночный салат с соленым огурцом

Консервированные огурцы

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Огурцы; Чеснок; Лавровый лист; Листья хрена; Листья смородины; Душистый перец; Веточки укропа (зонтики); Соль;

На засолку лучше выбрать одинаковые по размеру овощи, предварительно помыв их в проточной воде. Для консервации подойдут некрупные плоды с тонкой кожурой.

Посмотреть рецепт - Консервированные огурцы

Солёные огурцы

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурцы ; Соль ; Вода ; Перец (горошком); Чеснок; Укроп; Корень и лист хрена;

Практически каждый из нас любит солёные огурчики. Я хочу вам рассказать, как их приготовить холодным способом и чтобы они всем понравились!

Посмотреть рецепт - Солёные огурцы

Салат Оливье -«мышка»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Огурец солоеный; Лук репчатый; Колбаса вареная; Яйца куриные; Майонез; Дополнительно:; Колбаса, соленый огурец, орешек;

Грядет новый год Белой Металлической Крысы. Поэтому, как вариант, можно приготовить салат Оливье в виде мышки.

Посмотреть рецепт - Салат Оливье -«мышка»

Постный «Оливье» из овощей

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: картофель ; варёная морковь; солёные огурцы; консервированный зелёный горошек; укроп; масло растительное; соль ;

Этот рецепт подойдет для тех кто не любит мясные продукты и/или следит за фигурой. Все тот же любимый, прекрасный салат «Оливье» в упрощенном варианте. Итак, из основного вам понадобится всего...

Посмотреть рецепт - Постный «Оливье» из овощей

Малосольные огурцы на минеральной воде

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Чеснок ; Укроп ; Листья смородины ; Вода минеральная ; Соль ;

Сезон малосольных огурчиков объявляю открытым! Сегодня хочу поделится с вами рецептом замечательных малосольных огурчиков на минералке. Огурцы приготовленные по этому рецепту получаются очень хрустящими и вкусными, а самое главное готовятся...

Посмотреть рецепт - Малосольные огурцы на минеральной воде

Маринованные соленые огурцы в пакете

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: огурцы; мелко нарезанного чеснока; сахарной пудры; соевого соуса; китайского черного или обычного рисового винного уксуса; масло чили; соль; молотый черный перец; масло;

Острые соленые огурцы, маринованные в соевом соусе, рисовом винном уксусе, с чесноком и чили.

Посмотреть рецепт - Маринованные соленые огурцы в пакете

Пряный посол огурцов с островато-сладким вкусом

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: огурцов для маринования; воды; белого уксуса; нарезанного свежего укропа; сахара; чеснока; крупной соли; специй для маринования; семян укропа; хлопьев красного перца; свежего укропа;

Это замечательный пряный маринад из укропа с приятной ноткой сладости. Планируйте как минимум удвоить количество измельченного красного перца, если вам нравятся островатые вкусы

Посмотреть рецепт - Пряный посол огурцов с островато-сладким вкусом

Засолка огурцов без уксуса

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: огурцы маленькие; укроп; чеснок; морская соль;

Нет необходимости в точном измерении для этого вида посола, я имею ввиду количество чеснока и укропа. Это должно быть на глаз и зависит от размера ваших банок и вашего вкуса.

Посмотреть рецепт - Засолка огурцов без уксуса

Рассольник с рисом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Огурцы бочковые; Куриный хребет; Морковка средняя; Луковица крупная; Рис; Зелень замороженная; Масло подсолнечное; Сметана;

Этот сытный горячий супчик прекрасно победит голод. Как нельзя лучше он подходит для домашнего семейного обеда в зимние дни. Представьте, после приятной прогулки по морозцу, вы подадите на стол рассольник со сметанкой....

Посмотреть рецепт - Рассольник с рисом

Мясная солянка (суп)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо; Картофель; Колбаса и копчености; Лук репчатый; Соленые огурцы; Растительное масло; Томатная паста; Оливки; Соль; Перец черный молотый; Сливочное масло; Лавровый лист;

Солянка – одно из блюд русской национальной кухни. В состав супа входят солёные огурцы, маслины, оливки, лимон. Отличается этот суп соляно-кисло-острым вкусом. Настоящая солянка должна быть — густой, практически, чтоб...

Посмотреть рецепт - Мясная солянка (суп)

Соленье из огурцов

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: огурцы; лук репчатый; соль; сахар; яблочный уксус;

Этот рецепт мне дал хороший друг и сосед 30 лет назад. Соседа уже нет, но этот рецепт жив.

Посмотреть рецепт - Соленье из огурцов

Маринованные огурцы (на зиму)

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: огурцы небольшого размера; крупной морской соли; черного перца; семяна кориандра; желтой горчицы; гвоздика; сушеных хлопьев чили ; лавровых листа; белого винного уксуса; белого сахара; укроп;

Советы: -Вымойте банки и крышки в горячей мыльной воде, ополосните. Затем поставьте банки на противень и уберите их в теплую духовку на 10 минут или до полного высыхания. -Если вы...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы (на зиму)

Рассольник

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо говядины на кости; Огурцы соленые; Перловая крупа; Средняя морковь; Репчатый лук; Картофель средний; Корень сельдерея; Лавровый лист; Черный перец;

Вкуснейшее блюдо русской кухни на основе соленых огурцов. Существует огромное количество вариантов приготовления. Я предлагаю свой любимый вариант, близкий к классическому — с использованием перловой крупы.

Посмотреть рецепт - Рассольник

Рассольник «с остринкой»

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина; Перловая крупа; Репчатый лук; Морковь; Соленый огурец; Картофель; Зелень; Соль; Красный перец; Растительное масло; Чеснок;

Посмотреть рецепт - Рассольник «с остринкой»

Сборная солянка

Солянка. Было время, это слово я первое произносил официанту, принимающему заказ. Под водочку одна из лучших закусок. Вернее так: в начале вечера с друзьями, самое оно, скушать горячее первое блюдо,...

Посмотреть рецепт - Сборная солянка

Соленые огурцы в виноградных листьях

Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Ингредиенты на две 1 л банки; Молодые огурцы; Виноградные листья; Листья хрена; Зонтик укропа; Чеснок; Перец душистый горошком; Перец чёрный горошком; Лавровый лист; Вода; Соль; Сахар;

Сейчас идет пора летних заготовок. Можно немного поэкспериментировать и приготовить огурцы в виноградных листьях. Нам понадобятся крупные листья винограда, только не старые, не пораженные. И огурцы не слишком крупные, чтоб...

Посмотреть рецепт - Соленые огурцы в виноградных листьях

Малосольные хрустящие огурчики

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Огурцы; Вода; Соль; Сахар ; Перец горошком; Лавровый лист; Укроп (зонтики); Чеснок;

Малосольные огурцы всегда кстати на праздничном застолье, да и просто на обеденном столе в качестве холодной закуски. Чтобы приготовить хрустящие огурчики, их нужно предварительно вымочить в холодной воде 3-4 часа....

Посмотреть рецепт - Малосольные хрустящие огурчики

Свекольный салат по-еврейски

Из свеклы можно приготовить великолепный еврейский салат, который можно подавать к праздничному столу. Ингредиенты: — стручковая зеленая фасоль (260 г); — соленые огурцы среднего размера (две штуки); — молодая свекла...

Посмотреть рецепт - Свекольный салат по-еврейски

Огурцы маринованные (по мотивам болгарских)

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: огурцы; вода; соль; сахара; уксус столовый; уксусная эссенция; чили молотый; тмин ; кориандр; перец-горошек; укроп;

Всем нам хорошо известны легендарные огурчики «по-болгарски». Но в оригинальном рецепте всегда используются лишь очень мелкие огурцы, которые не всегда удается собрать или купить. Предлагаю вариант маринования по мотивам болгарского,...

Посмотреть рецепт - Огурцы маринованные (по мотивам болгарских)

Картофельный салат «Свежесть»

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук красный ; Огурцы соленые; Салат в горшочке; Йогурт; Растительное масло; Горчица зерновая ; Лайм; Укроп ; Соль; Перец;

Достаточно легкий и нежный салат с картофелем. Количество ингредиентов в салате минимально. Очень важную роль в нем играет йогуртовая заправка, которая придает нежный и немного пикантный вкус блюду.

Посмотреть рецепт - Картофельный салат «Свежесть»

Винегрет с зеленым горошком

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Свекла ; Морковь; Картофель; Огурцы маринованные ; Горошек зеленый ; Лук репчатый ; Масло растительное ; Перец черный молотый ;

Не смотря на быстроту приготовления салата, сначала необходимо отварить овощи: картофель, свеклу и морковь, а это требует времени. Поэтому лучше подготовить эти ингредиенты заранее.

Посмотреть рецепт - Винегрет с зеленым горошком

Огурцы с горчицей — заготовка на зиму

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: На 5 банок поллитровых:; Огурцы; Соль; Сахар; Чеснок; Растительное масло; Уксус 9%; Перец черный; Горчица в зёрнах ; Укроп;

Летом — пора закрывать заготовки из огурцов на зиму. Есть много разных рецептов, как получить эту распространённую закуску. Интересный рецепт с горчицей.

Посмотреть рецепт - Огурцы с горчицей — заготовка на зиму

Соленые огурцы - домашние простые рецепты приготовления

Рецепт салата «Оливье» с колбасой и огурцами

Маринованные огурцы с чесноком в минералке

Сборная солянка на скорую руку

Рассольник с перловой крупой

Мамин Винегрет

Рассольник классический на мясном бульоне

Маринованные огурцы

Печеночный салат с соленым огурцом

Консервированные огурцы

Солёные огурцы

Салат Оливье -«мышка»

Постный «Оливье» из овощей

Малосольные огурцы на минеральной воде

Маринованные соленые огурцы в пакете

Пряный посол огурцов с островато-сладким вкусом

Засолка огурцов без уксуса

Рассольник с рисом

Мясная солянка (суп)

Соленье из огурцов

Маринованные огурцы (на зиму)

Рассольник

Рассольник «с остринкой»

Сборная солянка

Соленые огурцы в виноградных листьях

Малосольные хрустящие огурчики

Свекольный салат по-еврейски

Огурцы маринованные (по мотивам болгарских)

Картофельный салат «Свежесть»

Винегрет с зеленым горошком

Огурцы с горчицей — заготовка на зиму

Лучшие и новые рецепты