Жареный бифштекс с брокколи и печеным картофелем ★★★★★ ★★★★★ 34 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мясо говядина; Брокколи; Картофель; Специи для картофеля; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое; Чеснок; Абсолютно «мужское» блюдо из жареного мяса и запеченных овощей
Зразы из свиного фарша с яйцом и зеленью ★★★★★ ★★★★★ 70 оценок Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Свиной фарш; Яйцо куриное; Крупный репчатый лук; Лук зелёный; Молоко; Батон; Подсолнечное масло; Соль; Перец чёрный молотый; Панировочные сухари; Сочные зразы из свиного фарша, фаршированные яйцом и зеленью — удивят не только своей начинкой, но и своим вкусом. Такое блюдо понравится и деткам, их точно заинтересует такой вкусный и...
Говядина с сыром и луком ★★★★★ ★★★★★ 27 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Говядина; Сыр; Сметана; Лук репчатый; Масло растительное; Приправа; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень; Говядина издавна считается постным мясом. Моя семья очень любит говядину и я ее готовлю не менее 2-х раз в неделю. На сегодня у меня говядина с сыр-р-ром.
Люля-кебаб на гриле ★★★★★ ★★★★★ 19 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Фарш говядины; Свиной фарш; Лук репчтый; Соль; Хмели-сунели; Кардамон молотый; Базилик сушеный; Черный и красный перец; Дополнительно:; Масло растительное; Как приготовить люля-кебаб, чтобы он получился сочным и вкусным! Рецепт настоящего виртуоза… Блюдо, которым можно вкусно накормить друзей и родных.
Тушеное мясо с грибами и помидорами в сливочном соусе ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Мясо (свинина или говядина); Масло оливковое (подсолнечное); Томаты черри (можно использовать и обычные помидоры; Прованские или итальянские травы (базилик, орегано, петрушка); Соль и перец чёрный; Сливки 20%; Мука (крахмал); Лук чиполлини; Масло сливочное; Чеснок; Сыр твердый (подойдет любой); Секрет этого блюда заключается в нарезке ингредиентов на средние или большие кусочки. Нарезка такого размера позволяет получить максимальный вкус и раскроет оригинальность этого блюда. Время активной готовки небольшое, вам достаточно...
Теплый салат из телятины с брокколи и кешью ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Телятина; Капуста броккли; Орешки кешью; Соль и перец чёрный; Специи; Зеленый лук; Масло растительное; Соевый соус; Можете называть это блюдо — теплым салатом, а можно и жаркое из мяса с брокколи. Так как подавать его можно в качестве сытного салата или как основное блюдо.
Мясная котлета в омлетном блинчике ★★★★★ ★★★★★ 26 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Свиной фарш; Говяжий фарш; Яйцо куриное; Молоко; Мука пшеничная; Масло растительное; Панировочные сухари; Соль; Перец чёрный молотый; Жареные шницели в омлетных блинчиках можно подать не только к семейному ужину, но и удивить таким необычным блюдом гостей на праздничном событии! Сочное мясо интересно сочетается с яичным блинчиком, который...
Говядина жареная со спаржей Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Рыбный соус; Красный перец чили, измельченный; Чеснок, измельченный; Говяжья вырезка или мякоть, нарезанная тонкими полосками; Арахисовое масло; Нарезанная спаржа; Говяжий бульон; Листья базилика; Маринуйте говядину не менее 8-ми часов. Время приготовления указано без учета времени маринования мяса
Нежные мясные котлеты с кабачком ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Кабачок; Фарш мясной (свинина и говядина); Фарш из индейки; Лук репчатый; Морковь; Масло ратсительное; Томатная паста; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый; Для приготовления котлет возьмем смешанный фарш из свинины и говядины. Его дополним фаршем индейки. Также нам потребуется кабачок, морковка, репчатый лук. После жарки потомим котлеты в томатной заливке. Начинаем готовить.
Свиные котлеты с цельнозерновым хлебом и соевым соусом ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Лук репчатый; Хлеб цельнозерновой; Соевый соус; Интересный рецепт приготовления свиных котлет… Многие хозяйки, чтобы немного сэкономить, но при этом приготовить вкусные мясные котлеты для количества добавляют белый хлеб, замоченный в молоке. Я решила поэкспериментировать — вместо...
Чешский гуляш с острым перцем ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Говядина; Чеснок; Сметана; Томатная паста; Мука пшеничная; Вино красное; Перец душистый; Масло растительное; Перец чили; Лук репчатый; Ароматная подлива с мясом для любого гарнира.
Отбивные из свинины в яичном кляре ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Свинина; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Перец молотый черный; Масло растительное; Для приготовления отбивных из свинины вам лучше взять корейку. Эта часть мяса хорошо подходит для данного кушанья. Также нам потребуется мука, куриные яйца, растительное масло и специи. А подробности рецепта...
Котлеты с мясным фаршем и капустой ★★★★★ ★★★★★ 19 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Фарш мясной; Капуста белокочанная; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Мука пшеничная; Очень вкусные сочные котлетки получаются по этому рецепту. Готовятся они по давно знакомой технологии, просто в мясной фарш нужно добавить мелко измельченную капусту. Капуста в котлетах практически не чувствуется, но...
Рубленые мясные котлеты с манкой ★★★★★ ★★★★★ 12 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Свинина (мякоть); Яйцо куриное; Лук репчатый; Мука пшеничная; Манка; Зелень; Соль и перец чёрный; Масло растительное; В качестве мясного ингредиента для приготовления котлетной массы в рецепте используется свинина. Чтобы свинину было удобнее нарезать для заготовки, мясо должно быть немного подмороженным. Вот подробности приготовления рубленых котлет из...
Индейка с перечным соусом ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Красное мясо индейки; Лук репчатый; Жирные сливки; Черный перец горошком; Мясной бульон; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Масло сливочное; В основном, стейки готовят из говядины, почему-то забывая про мяса индейки. А ведь это очень полезное, вкусное и даже диетическое мясо. Перечный соус шикарен сам по себе, но со стейками...
Котлеты из свинины с грибами ★★★★★ ★★★★★ 30 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Шампиньоны; Свинина; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Предлагаю интересный вариант свиных котлеток – с шампиньонами. Они придадут котлеткам сочности и свой неповторимый грибной аромат
Жареные рулетики из мяса свинины с овощами ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Свинина; Перец болгарский красный; Перец болгарский зеленый; Лук репка; Мука пшеничная; Перец чёрный молотый; Соль; Сахарный песок; Уксус; Масло растительное; Мясные блюда занимают в нашей жизни далеко не последнее место, исключая конечно истинных вегетарианцев, которые категорически не желают принимать в себя мышечную ткань животных. Ну, это их право. Мы же...
Котлеты из свино-говяжьего фарша ★★★★★ ★★★★★ 20 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Мясо свинины; Мясо говядины; Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Батон; Чеснок; Соль; Перец душистый; Котлеты — одно из самых любимых блюд в нашей стране, его с удовольствием едят и взрослые, и дети. Детям, наверное, оно особенно нравится, ведь котлеты принято подавать с пюре или...
Свинина по-старопольски с луковым конфитюром под грибным соусом Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Грибы; Сливки 18%; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Трудно приготовить свинину так, чтобы она таяла во рту. Но мне удалось! Спасибо моей польской подруге за подсказку) правда, рецепт немного изменила. Мои мужчины были в восторге, а сынулька —...
Телячий стейк, тушеный в вине с овощами Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Стейк телятины (говядины); Красное вино; Листья салата; Сладкий перец; Острый перец; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; В данном блюде получается нежнейшее мясо, так как сначала мы обжариваем его на сильном огне, «запечатывая» его, не давая вытечь лишнему соку. А затем тушим в красном вине. Очень вкусно!
Рулетки из говядины с перцем и соусом ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Говядина; Сладкий болгарский перец; Лимонный сок; Масло оливковое; Кунжут; Соль; Мед; Рисовый уксус; Соевый соус; Соус чили; Чеснок; Нежнейшее мясо с перцем и пикантным соусом, никого не оставит равнодушным. Всё довольно просто, изюминка в правильном маринаде для мяса.
Свиные отбивные на гриле Время приготовления: 4 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Растительного масла; Яблочного уксуса; Приправы для морепродуктов; Измельченного чеснока; Нарезанного свежего базилика; Сок лайма; Измельченного черного перца; Свиных отбивных без костей; Приправа из морепродуктов используется для приготовления маринада, придающего этим свиным отбивным на гриле восхитительный аромат моря. Во время приготовления на гриле можно добавить больше приправ для морепродуктов, чтобы получить дополнительный...
Рагу из свинины с овощами ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Соевого соуса; Рисового винного уксуса; Кукурузного крахмала; Кунжутного масла; Свиной вырезки; Красный перец чили, нарезанный; Измельченного чеснока; Луковица, нарезанная крупными кусочками; Измельченного свежего имбиря; Зеленый перец, нарезанный; Бок-чой, отдельные листья и стебли, нарезанные; Брокколи, разделенный на соцветия; Овощи можно использовать любые, в зависимости от сезонности.
Жареное мясо по-албански из курицы ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Чеснок; Яйцо куриное; Майонез; Крахмал; Соль; Специи молотые; Масло постное; Для приготовления сочного мяса по-албански лучше взять куриное филе. Но пойдет, в принципе, мясо с любых частей курицы без костей (например, окорочка). Куриное мясо измельчим, дополним луком, майонезом, специями. Подробности...
Фрикадельки в сметанном соусе с грибами ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Фарш говяжо-свинной; Картофель отварной; Соль; Петрушка; Яйцо куриное; Смесь перцев; Сметана; Масло растительное; Шампиньоны; Фрикадельки в сметанном соусе — сочная закуска к гарниру и овощам. Блюдо простое и очень быстрое в приготовлении. Всего за полчаса можно создать очень вкусную закуску, которая удивит простым и,...
Говядина в апельсиновом соусе ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 2 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Говяжьей вырезки, нарезанный полосками; Апельсинового сока; Рисового уксуса; Соевого соуса; Пасты из острого чили; Коричневого сахара; Чеснока; Воды; Кукурузного крахмала; Пищевой спрей; Тертой апельсиновой цедры; Зеленого лука, нарезанного - белые части и верхушки отделить; Соль; Быстрое, легкое и удивительно ароматное блюдо.
Маринованный стейк из свинины в азиатском стиле ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Стейки из корейки; Соевый соус; Кориандр; Лимонный концентрат; Чеснок; Что может быть лучше хорошего куска мяса – нежного, сочного. Сегодня у нас именно такой. Стейк наш будет из корейки, и хотя эта часть свинины не особо подходит для стейков....
Жареные котлеты из свинины ★★★★★ ★★★★★ 25 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Свинина для фарша; Лук репчатый; Яйцо куриное; Сухари для панировки; Соль; Специи; Перец чёрный молотый; Растительное масло для жарки; Котлеты, которые понравится всем, особенно дети их просто обожают. Готовить их очень просто, но есть своя изюминка.
Свиные отбивные с орехами ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Орехов (грецких или других); Соли; Свежемолотого черного перца; Муки; Яйцо куриное; Свиная вырезка; Несоленого сливочного масла; Петрушка; Предлагаем изменить типичную свинину на нежные свиные отбивные, запеченные в панировке из орехов.
Жареный стейк из говядины с салатом из шпината и черри ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 2 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Стейк говядины; Сок апельсина; Масло сливочное; Соль; Молотый перец; Шпинат; Голубой сыр; Измельченные грецкие орехи; Нарезанных помидоров черри; Заправка для салата; Оригинальное блюдо представляем вам сегодня. Летний салат из простых и понятных ингредиентов на каждый день и жареный на сковороде стейк из говядины. Процесс готовки занимает минимум времени, если говяжий стейк...
Котлеты из говядины, тушеные в подливе с луком и грибами ★★★★★ ★★★★★ 28 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Говяжьего фарша; Яйцо куриное; Панировочных сухарей; Молотого черного перца; Приправленной соли; Лукового порошка; Чесночного порошка; Вустерширского соуса; Растительного масла; Нарезанного лука; Муки; Говяжьего бульона; Хереса; Соли; Грибы шампиньоны, порезанные; Легкие в приготовлении котлеты из говяжьего фарша, приправленные соусом из лука и грибов. Традиционно подается с горячим белым рисом или картофелем.
Жареные котлеты ★★★★★ ★★★★★ 25 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Фарш говяжий / свиной; Лук репчатый; Яйцо куриное; Белый хлеб; Молоко; Масло растительное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Жаренные котлетки придутся по вкусу не только взрослым, но и деткам. Они отлично подойдут к обеду, ужину, а также из них получаются невероятные бургеры. Готовятся котлеты быстро, можно использовать уже...
Пальчики из телятины (мясные рулетики) ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Филе телятины; Чеснок; Сало; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Морковь; Вода; Сегодня я вам расскажу как приготовить мясные пальчики из телятины.
Душистое запечённое мясо ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Карбонат; Чеснок; Масло растительное; Соль; Смесь перцев; Гвоздика; Специи; Мясо получается сочное и нежное
Говядина по-филиппински ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Говяжья вырезка; Масло сливочное; Масло растительное; Чеснок; Устричный соус; Перец чёрный молотый; Паприка сладкая; Тростниковый сахар; Соль; Это блюдо отлично смотрится на праздничном столе. Его можно готовить на ужин или на обед. Получается сочным и ароматным, пахнет на весь дом.
Запеченная свиная вырезка в вине ★★★★★ ★★★★★ 22 оценки Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Свиная вырезка; Соль; Свежемолотый черный перец; Гранулированный чеснок; Прованские травы; Масло растительное; Виное белое или куриный бульон; Свиная вырезка приправлена солью, свежемолотым черным перцем, гранулированным чесноком и прованскими травами. Помимо приправ для приготовления мяса вам понадобится масло и белое вино или куриный бульон (вместо вина). Несколько пометок:...
Сочные свиные отбивные с хрустящей корочкой ★★★★★ ★★★★★ 47 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Яйцо куриное; Чесночного порошка; Лукового порошка; Соленые крекеры, измельченные или готовые панировочные сухари; Растительного масла; Мясо свинины; Нежные и хрустящие свиные отбивные в панировке — любимые всеми!
Говядина с овощами, грибами и гороховым пюре ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Говядина; Горох желтый колотый; Фасоль зеленая стручковая резаная; Грибы вешенки; Соевый соус; Восточные специи; Соль; Перец черный душистый; Масло подсолнечное; Когда душа просит простой и вкусной пищи, в ход могут пойти любые несложные продукты, которые есть в холодильнике или кухонном шкафу. Что уж проще пюре можно придумать? Конечно, пюре из...
Жареный свиной шницель ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Свинина; Яйцо куриное; Молоко; Перец чёрный молотый; Панировочные сухари; Мука пшеничная; Соль; С немецкого шницель переводится «нарезать». Мясо нарезается тонко. Изначально так называли блюдо венской кухни, готовилось которое из телятины. В Россию блюдо пришло в начале XX в. Сейчас его готовят из...
Говядина с грибами и паприкой ★★★★★ ★★★★★ 17 оценок Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Голяшка говяжья; Шампиньоны (мелкие); Лук репчатый; Чеснок; Паприка молотая; Томатная паста; Черри; Вермишель; Соль; Масло растительное; Зелень (для украшения); Красное мясо также необходимо для организма человека, как и рыба, птица или морепродукты. Поэтому научимся готовить из него очень вкусные блюда и будем получать удовольствие от вкусной еды и пользу...
Биточки из свиного фарша с капустой ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Фарш из свинины; Капуста; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Молотые специи; Масло растительное; Соус томатный; Майонез; Вода; Для рецепта берем размороженный фарш из свинины. Продукт может быть покупным или прокрученным через мясорубку в домашних условиях. Фарш мы соединили с нарезкой из свежей белокочанной капусты. Чтобы кусочки капусты...
Овощное рагу с мясом говядины Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Мякоть говядины; Огурец; Морковь; Перец болгарский; Лук-репка; Картофель; Фасоль стручковая; Чеснок; Масло растительное; Кунжут; Соль; Специи; В рецепте используются овощи и мякоть говядины, поскольку это мясо содержит мало калорий. Блюдо содержит не много калорий, но прекрасно утоляет голод и получается очень вкусным. К тому же красиво...
Антрекот жареный на соли ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Соль; Антрекот (стейк говядины); Масло сливочное; Розмарин свежий; Даже если вы не готовили никогда антрекот дома, Вас не должно это пугать. Простой рецепт жареного, но необыкновенно сочного вкусного мяса.
Шницель из индейки, обжаренный в манке ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Индейка; Манка; Яйцо куриное; Рис; Кукуруза; Стручковая фасоль; Соль; Масло растительное; Сегодня хочу поделиться невероятно вкусным и простым рецептом приготовления натурального шницеля. Также в этом рецепте я расскажу как просто приготовить диетический рис с фасолью, в качестве гарнира к шницелю.
Стейк из свинины ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Стейк свиной; Масло оливковое; Базилик; Розмарин; Соль; Перец чёрный молотый; Лимон; Цветная капуста; Морковь; Сегодня я расскажу вам как приготовить стейк из свинины на сковороде гриль. Нам потребуется сам стейк или вырезка из свинины, розмарин, базилик, соль, перец, лимон, оливковое масло. Для гарнира советую...
Вертуны из телятины с вишней Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Телятина; Вишни; Сметана; Соль; Для Новогоднего стола всегда хочется приготовить что-нибудь интересное, необыденное, то, что не готовишь каждый день. А поскольку следующий 2022 год – год тигра, то на столе обязательно должно быть много...
Стейк из свинины на гриль-сковороде ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Свинина; Горчица; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Для жарки лучше всего подходят постные, мягкие куски мяса. Когда вы жарите в гриле стейки толщиной 2-3 см или толще, ставьте их подальше от огня, чтобы внешняя сторона мяса не...
Кацу-карри из свинины с баклажаном ★★★★★ ★★★★★ 12 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Чеснок; Имбирь; Баклажан; Морковь; Рис; Специи; Всем доброго времени! Порой часто надоедают обыденные рецепты на подобии: макароны по-флотский, борщ, жареная картошка и так далее. В такие моменты я обращаюсь к зарубежным кухням мира, смотрю как оно...
Антрекот на кости из свинины ★★★★★ ★★★★★ 16 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Антрекот свиной; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик; Чеснок; Масло растительное; Сочное, ароматное мясо к празднику и на каждый день.
Свиные котлеты с луком по-домашнему ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Свиная мякоть; Молоко; Лук репчатый; Хлебный мякиш; Куриное яйцо; Сухари панировочные; Соль и перец чёрный; Свиные котлеты — вкусное домашнее блюдо. Лук дает нежность и сочность котлеткам, а чтобы блюдо получилось более пышным стоит добавить хлебный мякиш. Это универсальное второе блюдо, которое скрасит повседневный обед...