Жареное мясо в духовке - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Жареное мясо

Блюда в духовке

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Рулет из свинины с чесноком

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свинина; Горчица ; Чеснок; Специи ; Сольь;

Рулет из свинины с чесноком, перцем и горчицей — готовится блюдо легко и отлично подойдёт к праздничному столу или просто на ужин. Мясо свинины по этому рецепту получается очень нежным,...

Посмотреть рецепт - Рулет из свинины с чесноком

Шашлык из свинины в духовке на кефире

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: свинина; лук; кефир; соль; приправа для шашлыка;

Для приготовления сочного шашлыка из свинины потребуется также лук и приправа. В данном рецепте используется уже готовая приправа для приготовления шашлыка, но можно взять и специи по отдельности (перец молотый,...

Посмотреть рецепт - Шашлык из свинины в духовке на кефире

Люля-кебаб из баранины с маринованным луком и соусом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Что нам понадобится для приготовления люля-кебаб:; фарш из баранины ; лук; чеснок; перец чили ; специи (соль, перец); шампура или шпажки (предварительно замочить их в воде примерно 25 минут); Для маринованного лука:; лук; уксус; соль; вода (горячая); Для соуса: ; томатная паста; вода (горячая) ; чеснок ; лук; перец; соль; кинза;

Люля-кебаб – это вкусное и сочное блюдо родом из восточной кухни. Подавать люля-кебаб с соусом и маринованным луком – отличное решение, соус идеально подходит к мясу, а маринованный лук выступает...

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб из баранины с маринованным луком и соусом

Люля-кебаб из свинины с куриным филе

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш свинной; Фарш куриный; Лук репчатый; Соль; Перец черный; Пряные травы;

Вкусное и легкое в приготовлении второе блюдо

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб из свинины с куриным филе

Говяжий стейк Medium Rare, запеченный и обжаренный

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Стейк из говядины с толстой нарезкой, толщиной не менее 4-6 см; Соль и свежемолотый черный перец; Растительное масло; Сливочное масло;

Если вы хотите идеально приготовленные стейки Medium Rare, с тоненькой серой полосой переваренного мяса под корочкой, лучше использовать метод медленной готовки. Это работает для любого толстого нарезанного стейка — стейка...

Посмотреть рецепт - Говяжий стейк Medium Rare, запеченный и обжаренный

Обжаренная свинина, запеченная в фольге, с вишневым соусом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: мякоти свинины (свиная вырезка); соль, перец; соевый соус; растительное масло; Вишневый соус:; вишня; сахар; соль; перец молотый;

Предлагаю попробовать рецепт свинины, маринованной в соевом соусе. Свиное мясо сначала будем мариновать путём шприцевания, т.е. будем делать ей уколы. Но для начала обжарим свинину целым куском на раскалённом растительном...

Посмотреть рецепт - Обжаренная свинина, запеченная в фольге, с вишневым соусом

Запеченный кролик в белом вине с оливками и каперсами

Время приготовления: 5 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мясо кролика; Розмарин; Каперсы; Оливки; Белое сухое вино; Масло растительное; Мука; Соль; Перец черный молотый ; Чеснок ;

Диетическое мясо кролика может быть вкусным, если его правильно приготовить. Легкий романтический ужин из запеченного кролика в белом вине с оливками и каперсами окунет вас в атмосферу итальянского ресторанчика с...

Посмотреть рецепт - Запеченный кролик в белом вине с оливками и каперсами

Говяжий стейк с чесночно-пряным масляным соусом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе говядины; Сливочное масло; Чеснок; Сушеный базилик; Сушеный орегано; Черный молотый перец; Кориандр сухой; Сахар песок; Соль ; Лимон; Соевый соус; Растительное масло;

Конечно самый вкусный стейк получится из мраморной говядины. Но если вы не сумели сегодня ее достать, или цена показалась вам слишком велика, можно приготовить стейк и из обычной. Важно что...

Посмотреть рецепт - Говяжий стейк с чесночно-пряным масляным соусом

Запеченная говядина (целый кусок)

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина (мякоть); Чеснок ; Горчица дижонская; Майонез ; Соль;

Нежная, сочная, ароматная говядина так и тает во рту. Блюдо подойдёт как для праздничного стола, так и семейного ужина. Мясо запекается в фольге, что облегчает процесс очистки противня.

Посмотреть рецепт - Запеченная говядина (целый кусок)

Стейк-гриль из говядины с травами, запеченный в фольге

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Говядина; Соль; Сухой чеснок; Кукурузное масло; Тимьян ; Розмарин; Черный молотый перец;

Стейки из говядины с травами — пикантное и сочное мясо на гриле. Это вариант приготовления очень нежного мяса — без запаха говядины и жесткости.

Посмотреть рецепт - Стейк-гриль из говядины с травами, запеченный в фольге

Свиные отбивные с квашеной капустой и картофелем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: свиных отбивных; квашеной капусты, без жидкости; яблоко, нарезанное кубиками; луковица; коричневого сахара; тмина; колбаска немецкая; картофель;

Мой папа в давние годы научился готовить это сытное блюдо из свинины у немки в Германии. Не знаю немецкого названия, но вкусно!

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные с квашеной капустой и картофелем

Говядина с сыром и луком

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Говядина; Сыр; Сметана; Репчатый лук; Растительное масло; Приправа; Майонез; Соль; Молотый черный перец; Зелень;

Говядина издавна считается постным мясом. Моя семья очень любит говядину и я ее готовлю не менее 2-х раз в неделю. На сегодня у меня говядина с сыр-р-ром.

Посмотреть рецепт - Говядина с сыром и луком

Люля-кебаб на гриле

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: фарш говядины; свиной фарш; лук репчтый; соль и перец ; хмели-сунели; кардамон молотый; базилик сушеный; черный и красный перец; Дополнительно:; растительное масло; шпажки/шампура;

Как приготовить люля-кебаб, чтобы он получился сочным и вкусным! Рецепт настоящего виртуоза… Блюдо, которым можно вкусно накормить друзей и родных.

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб на гриле

Тушеное мясо с грибами и помидорами в сливочном соусе

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо (свинина или говядина) ; Масло оливковое (подсолнечное) ; Томаты черри (можно использовать и обычные помидоры; Прованские или итальянские травы (базилик, орегано, петрушка) ; Соль, перец ; Сливки 20% ; Мука (крахмал) ; Лук чиполлини; Масло сливочное ; Чеснок; Сыр твердый (подойдет любой);

Секрет этого блюда заключается в нарезке ингредиентов на средние или большие кусочки. Нарезка такого размера позволяет получить максимальный вкус и раскроет оригинальность этого блюда. Время активной готовки небольшое, вам достаточно...

Посмотреть рецепт - Тушеное мясо с грибами и помидорами в сливочном соусе

Котлеты из свино-говяжьего фарша

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо свинины; Мясо говядины; Картофель; Лук; Яйцо; Батон; Чеснок; Соль; Перец душистый;

Котлеты — одно из самых любимых блюд в нашей стране, его с удовольствием едят и взрослые, и дети. Детям, наверное, оно особенно нравится, ведь котлеты принято подавать с пюре или...

Посмотреть рецепт - Котлеты из свино-говяжьего фарша

Свиные ребрышки в духовке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: свиные ребрышки; чеснок ; соевый соус ; мёд; растительное масло; черный молотый перец; петрушка;

Свиные ребрышки, запечные в духовке, готовят как на праздничный стол, так и на обычный семейный ужин. Прекрасное блюдо получается с запеченными овощами, причем овощи можно использовать практически все. Перед приготовлением...

Посмотреть рецепт - Свиные ребрышки в духовке

Говядина в апельсиновом соусе

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: говяжьей вырезки, нарезанный полосками; апельсинового сока; рисового уксуса; соевого соуса; пасты из острого чили; коричневого сахара; чеснока; воды; кукурузного крахмала; пищевой спрей; тертой апельсиновой цедры; зеленого лука, нарезанного - белые части и верхушки отделить; соль и свежемолотый черный перец;

Быстрое, легкое и удивительно ароматное блюдо.

Посмотреть рецепт - Говядина в апельсиновом соусе

Свиные отбивные с орехами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: орехов (грецких или других); соли; свежемолотого черного перца; муки; яйца; свиная вырезка; несоленого сливочного масла; петрушка;

Предлагаем изменить типичную свинину на нежные свиные отбивные, запеченные в панировке из орехов.

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные с орехами

Запеченная свиная вырезка в вине

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Свиная вырезка; Соль; Свежемолотый черный перец; Гранулированный чеснок; Прованские травы; Масло растительное; Виное белое или куриный бульон;

Свиная вырезка приправлена солью, свежемолотым черным перцем, гранулированным чесноком и прованскими травами. Помимо приправ для приготовления мяса вам понадобится масло и белое вино или куриный бульон (вместо вина). Несколько пометок:...

Посмотреть рецепт - Запеченная свиная вырезка в вине

Душистое запечённое мясо

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Карбонат ; Чеснок; Растительное масло; Соль; Смесь перцев; Гвоздика; Специи ;

Мясо получается сочное и нежное

Посмотреть рецепт - Душистое запечённое мясо

Свиная рулька, запеченная с картофелем

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свиная рулька; Картофель; Сливочное масло; Оливковое масло; Сушёный розмарин; Чеснок; Черный перец; Соевый соус; Кориандр; Лимонный сок; Соль ; Веточка розмарина;

Свиная рулька просто невероятно вкусная, если ее правильно приготовить. Запеченную рульку можно подавать на праздничный стол, гости точно оценят ваши кулинарные навыки.

Посмотреть рецепт - Свиная рулька, запеченная с картофелем

Мясные котлеты для деток

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Говядина; Свинина; Хлеб ; Лук репчатый; Морковь; Перец горшком ; Специи; Маслины ; Шпажки;

Блюдо, актуальное для детских праздников. Простое и оригинальное, порадует детей.

Посмотреть рецепт - Мясные котлеты для деток

Стожки из картошки с фаршем и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо; Мука; Соль; Перец; Чеснок; Фарш мясной, готовый; Масло растительное; Помидор; Кетчуп; Сыр твердый; Лук зеленый ;

Для приготовления блюда можно использовать любой фарш: свиной, говяжий или смешанный. Готовый фарш должен быть с луком, специями и солью. Также в него можно добавить картофельный крахмал. Картофель можно потереть...

Посмотреть рецепт - Стожки из картошки с фаршем и сыром

Запеченная говядина Бургиньон с овощами

Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: муки; соли; молотого черного перца; нарезанного кубиками мяса; сливочное масло; лук репчатый; морковь; чеснок; красного вина; лавровый лист; нарезанной свежей петрушки; сушеного тимьяна; грибы маринованные; консервированного лука;

Говядина Бургиньо́н — традиционное блюдо французской кухни, правда не очень распространённое. Обжаренные кусочки мяса тушатся в густом винном соусе. Все приправляется чесноком, луком, морковью и, конечно, грибами. Таким образом, мы...

Посмотреть рецепт - Запеченная говядина Бургиньон с овощами

Запеченная свинина с соусом из слив

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Свиная вырезка; Соль и молотый черный перец; Красный лук; Лук-шалот; Тимьян свежий; Сливы твердые; Вода; Бальзамический уксус; Сливочное масло;

Свиная вырезка со сливовым соусом — простое блюдо, которое можно приготовить на одной сковороде. Сливы (или любые другие косточковые фрукты) для данного рецепта выбирайте достаточно твердые, чтобы они сохраняли форму...

Посмотреть рецепт - Запеченная свинина с соусом из слив

Свиные отбивные, запеченные с грибным соусом

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: свиных стейков без костей; яйцо; панировочных сухарей; сливочного масла; оливкового масла; Соус:; нарезанных свежих грибов; нарезанного лука; красного вина; белого вина; сливочного масла; вустерширского соуса; бальзамического уксуса; бренди; белого сахара; чеснока, измельченного; алюминиевая фольга;

Простой быстрый грибной соус, запеченный со свиными отбивными.

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные, запеченные с грибным соусом

Жареная свиная корейка со специями

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: свиная корейка; Маринад:; рисового уксуса; чеснока, измельченного; азиатского рыбного соуса; соевого соуса; острого соуса шрирача; мелкой морской соли; свежемолотого черного перца; китайского порошка из пяти специй; растительного масла;

Если соевый соус очень соленый (все зависит от производителя), пропустите этап подсаливания маринада

Посмотреть рецепт - Жареная свиная корейка со специями

Запеченное мясо в духовом шкафу

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Мясо; Лимон; Корица; Кориандр; Перец горошком; Лавровый лист; Соль; Винный уксус; Мед; Вода минеральная; Растительное масло; Лук репчатый; Горчица;

Это блюдо для истинных любителей мяса, обожающих копченые ребрышки, шашлыки и другие не менее популярные и вкусные яства. Сегодня мы будем запекать мясо в духовке целым куском. Выдержанное во вкусном...

Посмотреть рецепт - Запеченное мясо в духовом шкафу

Наггетсы из индейки в кукурузной панировке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе индейки; Соль; Перец душистый; Кукурузная крупа мелкого помола; Масло подсолнечное; Соус терияки;

Оооо, это самое любимое блюдо моих деток — наггетсы. Конечно, любовь к нему пришла через известные рестораны фастфуда, потому я и придумываю различные способы приготовить эту пищу в домашних условиях....

Посмотреть рецепт - Наггетсы из индейки в кукурузной панировке

Свиные стейки с винно-грибным соусом

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: стейк свинины; чесночного порошка; соли; взбитые яйца; муки; панировочных сухарей; оливкового масла; грибная приправа (или кубик); молока; белого вина;

По желанию, винно-грибной соус можно не заливать в форму с мясом, а приготовить отдельно в ковшике. Мясо полить соусом уже при подаче.

Посмотреть рецепт - Свиные стейки с винно-грибным соусом

Свиные отбивные в панировке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: яйца; молока; панировочных сухарей; тертого сыра пармезан; сушеной петрушки; оливкового масла; чеснока, очищенного и нарезанного; свиных отбивных;

В семье моего отца эти свиные отбивные готовят как минимум 3 поколения. Мой муж часто просит их вместо моих маринованных и жареных свиных отбивных, когда я даю ему выбор. Если у...

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные в панировке

Запеченные мясные рулеты

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиное филе; Лук репчатый; Чеснок; Растительное масло; Черный перец; Соль; Лаврушка; Перец горошек;

Если вы не знаете, что приготовить, чтобы удивить своих гостей, то мы поможем вам. Жареные свиные рулетики могут быть отличной закуской или даже самостоятельным горячим блюдом. Все зависит от вашей...

Посмотреть рецепт - Запеченные мясные рулеты

Свиная отбивная в яйце и панировочных сухарях

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свиная вырезка или карбонат ; Яйцо; Мука; Панировочные сухари ; Соль/перец; Масло растительное ;

Это блюдо пришло в Россию из Австрии. Свиная отбивная – сытное, питательное блюдо, подходит в качестве прекрасного варианта не только ужина, но и обеда и готовится в два счета. К...

Посмотреть рецепт - Свиная отбивная в яйце и панировочных сухарях

Индейка, запеченная с пряностями (в фольге)

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Филе индейки; Горчица; Соль; Перец молотый черный; Пряные специи;

Мясо индейки приготовленное этим способом никого не оставит равнодушным. В фольге мясо получится сочным, нежным и мягким . Подойдёт под любой гарнир.

Посмотреть рецепт - Индейка, запеченная с пряностями (в фольге)

Запеченное мясо ягненка

Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Нога ягненка ; Растительное масло ; Чеснок; Веточки розмарина; Кориандр сушеный; Лимон; Гранат;

Вкус блюда во многом зависит от изначального качества мяса, поэтому к выбору стоит подойти основательно.

Посмотреть рецепт - Запеченное мясо ягненка

Жареная свинина с горчичным соусом (с подливой)

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мякоть свинины (например, свиная корейка); Горчица; Масло для жарки; Луковица нарезанная; Чеснок измельченный; Сливочное масло ; Белое сухое вино; Лавровый лист; Тимьян; Говяжий бульон; Морковь нарезанная крупными кусочками; Загуститель для соуса ; Мука; Говяжий бульон ;

Жареная свинина с горчичным соусом по-немецки

Посмотреть рецепт - Жареная свинина с горчичным соусом (с подливой)

Жареное мясо в духовке - домашние простые рецепты приготовления

Рулет из свинины с чесноком

Шашлык из свинины в духовке на кефире

Люля-кебаб из баранины с маринованным луком и соусом

Люля-кебаб из свинины с куриным филе

Говяжий стейк Medium Rare, запеченный и обжаренный

Обжаренная свинина, запеченная в фольге, с вишневым соусом

Запеченный кролик в белом вине с оливками и каперсами

Говяжий стейк с чесночно-пряным масляным соусом

Запеченная говядина (целый кусок)

Стейк-гриль из говядины с травами, запеченный в фольге

Свиные отбивные с квашеной капустой и картофелем

Говядина с сыром и луком

Люля-кебаб на гриле

Тушеное мясо с грибами и помидорами в сливочном соусе

Котлеты из свино-говяжьего фарша

Свиные ребрышки в духовке

Говядина в апельсиновом соусе

Свиные отбивные с орехами

Запеченная свиная вырезка в вине

Душистое запечённое мясо

Свиная рулька, запеченная с картофелем

Мясные котлеты для деток

Стожки из картошки с фаршем и сыром

Запеченная говядина Бургиньон с овощами

Запеченная свинина с соусом из слив

Свиные отбивные, запеченные с грибным соусом

Жареная свиная корейка со специями

Запеченное мясо в духовом шкафу

Наггетсы из индейки в кукурузной панировке

Свиные стейки с винно-грибным соусом

Свиные отбивные в панировке

Запеченные мясные рулеты

Свиная отбивная в яйце и панировочных сухарях

Индейка, запеченная с пряностями (в фольге)

Запеченное мясо ягненка

Жареная свинина с горчичным соусом (с подливой)

Лучшие и новые рецепты