Подписаться

Закуски с соленой рыбой - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Закуски из рыбы Закуски с ветчиной Закуски с виноградом Закуски с инжиром Закуски с креветками Закуски с майонезом Закуски с моцареллой Закуски с рисом Закуски с семгой Закуски с соусом Закуски с тунцом Закуски с форелью Закуски с чесноком Бутерброды с соленой рыбой Форель соленая Холодные закуски из соленой рыбы Соленая рыба под маринадом Соленая рыба на праздничный стол Соленая красная рыба Салаты с соленой рыбой Семга соленая Рыба соленая с овощами Канапе с соленой рыбой Горбуша соленая Лосось соленый

Килька с луком в уксусной заливке

Килька с луком в уксусной заливке — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Килька соленая; Лук репчатый; Уксус столовый 9%; Масло растительное; Вода; Сахар;
Подчеркнуть и раскрыть вкус обычной соленой кильки легко и просто, предварительно выдержав рыбку в уксусной заливке. С килькой отлично сочетается нарезка из лука. К столу такую кильку с луком в...

Маринованная речная рыба

Маринованная речная рыба — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Речная рыба; Вода; Соль; Сахар; Лавровый лист; Кориандр (молотый); Перец чёрный молотый; Масло растительное; Лук репчатый;
Предлагаю вам рецепт очень вкусной маринованной речной рыбы. У меня сегодня белый амур, но рецептом также можно воспользоваться и для маринования толстолобика, карпа и даже скумбрии. Рецепт очень прост, а...

Канапе с копченым лососем и авокадо

Канапе с копченым лососем и авокадо — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Копченого лосося; Авокадо, разрезанный пополам и без косточки; Лимонного сока; Темного квадратного хлеба, разрезанного на четвертинки; Веточки мелко нарезанного свежего укропа; Огурец, нарезанный тонкими ломтиками; Зубочисток; Маслины без косточек и разрезанных пополам;
Эти простые в приготовлении канапе — идеальная закуска для коктейльной вечеринки. Они выглядят очень нарядно и просто восхитительны на вкус.

Тарталетки с соленой сельдью и картофелем

Тарталетки с соленой сельдью и картофелем — рецепт с фото
40 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Тарталетки; Картофель вареный; Лук репчатый; Филе сельди; Майонез; Соль; Перец молотый; Горошек зеленый;
Для того, чтобы приготовить закусочное блюдо — тарталетки с селедкой и картофелем — нужно заранее отварить корнеплод. Картошку отвариваем в мундире, остужаем, затем очищаем от кожуры. Подготовьте филе сельди: используйте...

Тарталетки с картофельным салатом

Тарталетки с картофельным салатом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тарталетки из песочного теста; Картофель; Яйцо куриное; Ветчина; Майонез; Соль; Лосось слабосолёный; Огурец; Петрушка;
Тарталетки одна из наиболее популярных холодных закусок, которые украшают праздничный стол. Вариантов начинки для тарталеток сотни, все они по-своему вкусные и оригинальные. Предлагаю еще один интересный рецепт приготовления тарталеток с...

Сазан в банке (рыбные консервы)

Сазан в банке (рыбные консервы) — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Сазан (небольшой); Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Уксус столовый; Масло растительное; Лавровый лист;
Готовить таким образом рыбу я научилась у мамы в наше не совсем сытное время дефицитов, когда в магазинах было сложно купить селедку, либо вкусную рыбу. Кстати, готовится она легко и...

Килька, маринованная с уксусом и луком

Килька, маринованная с уксусом и луком — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Килька соленая; Лук репчатый; Уксус столовый 9%; Масло растительное; Вода; Сахар;
Соленая килька – бюджетная рыбка, которую к столу можно преподнести, замариновав сначала в заливке. Состав заливки – простые и доступные ингредиенты. Вот подробности приготовления вкусной рыбной закуски.

Соленая семга в меду

Соленая семга в меду — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 6 часов.

Ингредиенты: Рыба семга или форель; Соль; Мед;
О полезности этой рыбы написана не одна статья. Жареная, печеная, копченая, соленая. О последнем способе хочется поговорить отдельно. Рецептов засолки миллион. Этот рецепт подходит для любого вида лососевых пород. Самая...

Домашние рыбные консервы, приготовленные в мультиварке

Домашние рыбные консервы, приготовленные в мультиварке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Рыба мелкая; Подсолнечное масло; Крепкая чайная заварка; Соль; Специи;
Вкусные консервы в домашних условиях, приготовленная в мультиварке. Вкус напоминает, что-то типа «шпроты».

Закусочные профитроли с кремом из горошка и лососем

Закусочные профитроли с кремом из горошка и лососем — рецепт с фото
34 оценки
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Вода; Соль; Сахар; Масло сливочное; Яйца с-1; Муку; Масло сливочное; Лук репчатый; Сливки 18%; Вода; Сок лимона; Лосось слабосолёный;
Закусочные профитроли — вариант оригинальной и лёгкой закуски.

Маринованная скумбрия с горчицей и луком

Маринованная скумбрия с горчицей и луком — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Скумбрия; Уксус; Соль; Лук репчатый; Горчица в зернах; Перец чёрный молотый; Белый перец; Кориандр; Масло растительное;
Домашняя маринованная скумбрия — вкусное и простое в приготовлении блюдо для праздничной подачи. Закуска ароматна, пикантная и пряная. Лук придает скумбрии легкий аромат, отлично дополняет рыбу и маринуется вместе с...

Маринованная мойва в домашних условиях

Маринованная мойва в домашних условиях — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 5 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мойва свежемороженная; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9%; Лавровый лист; Французская горчица в зернах; Перец черный горошком;
Мойва-морская арктическая рыба, которая относится к семейству лососевых. Кроме селедки и скумбрии в домашних условиях легко замариновать и мойву. Вкус у такой рыбки получается пикантный за счет специй. Простой рецепт...

Тарталетки со свеклой и сельдью

Тарталетки со свеклой и сельдью — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто слоенное бездрожжевое; Яйцо куриное; Сельдь слабосоленая (соленая); Свекла; Чеснок; Сметана; Соль; Зелень;
Простые в приготовлении, вкусные тарталетки со свеклой и сельдью — отличный вариант закуски на праздничном столе.

Закуска из сыра и соленой рыбы

Закуска из сыра и соленой рыбы — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Бездрожжевое слоеное тесто; Куриный желток или молоко; Соленая рыба; Творожный сыр; Укроп; Лук-шалот;
Такая простая закуска радует глаз гостей и хозяйку, потому что ее очень быстро и просто приготовить.

Бутерброды с соленой горбушей

Бутерброды с соленой горбушей — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Сливочный сыр; Соленая горбуша; Икра красная; Огурец; Лук зеленый;
Бутерброды – самая популярная и всегда востребованная закуска. В нашем блюде основа бутербродов – ржаной хлеб, который сначала смазывается сливочным сыром, а затем поверх укладываются кусочки соленой горбуши. Этот рыбный...

Селедка маринованная с пряностями, по-домашнему.

Селедка маринованная с пряностями, по-домашнему. — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сельдь мороженая; Вода; Лавровый лист; Перец душистый; Перец черный горошек; Кориандр молотый; Уксус пищевой; Соль; Сахар;
У многих из нас маринованная селедочка является одним из любимых блюд, особенно в зимнее время. В наше время в продаже есть множество вариантов маринованной сельди. Но наиболее вкусной и безопасной...

Вяленая речная рыба в домашних условиях

Вяленая речная рыба в домашних условиях — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Рыбка речная мелкая; Соль;
Для рецепта подойдет свежая мелкая речная рыбка. В каждом крае она имеет разное название, но это не важно. Вот подробности приготовления вяленой рыбки в домашних условиях. Рыбка получается «на славу»,...

Рулет из лаваша с красной рыбой и зеленью

Рулет из лаваша с красной рыбой и зеленью — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Тонкий армянский лаваш; Слабосоленая семга; Сыр российский; Укроп; Кинза; Салат айсберг; Сметана 15%;
Рулет из лаваша с красной рыбой, тертым сыром, зеленью и салатом айсберг отлично подойдет как закуска на праздничный стол, так и как перекус в рабочее время. Это довольно-таки сытное блюдо...

Закусочные крекеры с салатом и селедкой

Закусочные крекеры с салатом и селедкой — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Крекеры; Селедка с / с; Свёкла; Картофель; Яйцо куриное; Лук зелёный; Майонез;
Яркие закусочные крекеры с салатом и селедкой украсят абсолютно любой стол. Закуска получается очень вкусной и готовится быстро, а по вкусу закуска напоминает салат «селедка под шубой». Закуска получается очень...

Бутерброды с киви и красной рыбой

Бутерброды с киви и красной рыбой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Крем-фиш; Киви; Красная рыбы соленая;
Для рецепта лучше использовать готовый нарезной хлеб. Такие ломтики хлеба будут красиво и эластично смотреться на столе. Для намазки потребуется крем-фиш с любимым вкусом. Подойдет также икорное масло. Красная рыба...

Гравлакс — маринованный лосось со свеклой

Гравлакс — маринованный лосось со свеклой — рецепт с фото
34 оценки
Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: Филе лосося; Свекла; Цедра; Перец чёрный молотый; Свежий укроп; Соль; Сахар; Шнапс;
Гравлакс – это скандинавское блюдо, говоря простыми словами – это лосось, маринованный, у нас еще и со свеклой. Используя такой вариант приготовления лосося, вы получите не только вкусную и полезную...

Как вкусно засолить горбушу

Как вкусно засолить горбушу — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Горбуша; Соль; Сахар; Перец горошком; Молотый перец; Лавровый лист;
Бутерброды с такой рыбкой разойдутся на ура, мой сын их обожает. При том, что детей очень сложно приучить есть этот необходимый продукт. Соленой горбушкой можно украсить тарталетки или добавить в...

Килька в горчичном маринаде

Килька в горчичном маринаде — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Килька соленая; Масло растительное; Горчица в зернах; Уксус яблочный; Перец чёрный молотый; Перец красный молотый; Лук репчатый; Зелень; Маслины;
Соленая килька приобретет новый пикантный вкус, если предложить рыбку вместе с нарезкой из репчатого лука в пикантном маринаде. В составе маринада обычные ингредиенты, но получается он очень вкусным. Вот подробности.

Рулетики из кабачков и лосося

Рулетики из кабачков и лосося — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Соль; Сыр филадельфия; Копчёный лосось; Укроп;
Кабачок — один из самых популярных овощей в России. В сезон его созревания (в России это август) ни один стол не обходится без блюда из кабачков. Выращивают его почти все....

Картофельные драники с соусом и рыбой

Картофельные драники с соусом и рыбой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мука пшеничная; Лук-репка; Куриной яйцо; Сырный соус; Соль; Красная рыба; Масло растительное; Зелень;
Картофельные драники – это, пожалуй, одна самых простых и быстрых по скорости приготовления закусок для завтрака. Но, несмотря на свою простоту, блюдо это очень вкусное, особенно когда подходишь к его...

Бутерброды с творожным сыром, авокадо и сёмгой

Бутерброды с творожным сыром, авокадо и сёмгой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Семга; Творожный сыр в банке; Авокадо; Маслины; Багет цельнозерновой; Сок лимона или лайма;
Сегодня мы с вами приготовим мой любимый завтрак, а для кого-то перекус)) И это бутерброды или, как сейчас модно говорить брускетты с творожным сыром, авокадо и сёмгой. Блюдо, которое можно...

Поке с красной рыбой, бобами и авокадо

Поке с красной рыбой, бобами и авокадо — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Соль; Бобы; Морковь; Семена кунжута; Хлопья нори; Лук порей; Паста из авокадо:; Авокадо; Лимонный сок; Васаби (порошок); Соль; Маринад для рыбы:; Красная рыба; Масло оливковое; Имбирь; Соль;
Полезное и необыкновенно простое блюдо «поке» родом из гавайской кухни. Сейчас его подают во всех азиатских ресторанах мира. Для того, чтобы попробовать одну из простейших вариаций популярного блюда, совсем необязательно...

Сугудай из скумбрии — малосольная рыба

Сугудай из скумбрии — малосольная рыба — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Скумбрия; Лук репчатый; Соль; Сахар; Перец чёрный молотый;
Малосольная скумбрия за 20 минут. Рыба, замаринованная в смеси соли, перца и укропа замечательно подойдет к отварному картофелю. А еще это отличная закуска под пиво. Рыбу для приготовления лучше взять...

Тартар из копченого лосося

Тартар из копченого лосося — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Мелко нарезанного лосося холодного копчения; Рубленого лука-шалота; Оливкового масла; Крекеров; Тертой цедры лимона; Измельченного свежего чеснока; Свежемолоттый черный перец;
Лосось холодного копчения — одно из моих любимых блюд для позднего завтрака. Для еще более красивой презентации я решил добавить несколько ингредиентов и превратить его в тартар, который можно подавать с...

Как засолить красную рыбу

Как засолить красную рыбу — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лосось (филе); Соль; Сахар; Укроп; Перец чёрный молотый; Лимон; Перец розовый;
Лосося готовим в виде филе. Для этого рыбу нужно освободить от всех костей и нарезать. Либо вы можете купить уже готовое филе. Для засолки подходит различная красная рыба, вы можете...

Маринованная щука с луком и специями

Маринованная щука с луком и специями — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Щука; Лук репчатый; Уксус; Сахар; Соль; Специи; Масло растительное; Перец горошком;
Ароматная маринованная щука станет королевой на праздничном столе. Упругая структура, пряный вкус и интересный баланс ароматов — все это можно встретить в этой рыбной закуске. Попробуйте приготовить такое блюдо и...

Аппетитные бутерброды с рыбой и лимоном

Аппетитные бутерброды с рыбой и лимоном — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Филе сельди; Лимон; Лук зеленый; Масло сливочное;
Для приготовления аппетитных и простых в реализации бутербродов вам нужно будет подготовить не так много ингредиентов, причем все они доступны и бюджетны по своей стоимости. Хлеб для закуски лучше взять...

Бутерброды с килькой пряного посола

Бутерброды с килькой пряного посола — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Батон (хлеб) нарезной; Масло растительное; Листья салата (мелкие); Килька пряного посола; Огурец; Перец сладкий болгарский;
Для рецепта потребуется килька пряного посола. Рыбка эта не дорогая, имеет приятный, в меру соленый вкус. Бутерброды с такой рыбкой получаются смачными, сытными. Закуска обязательно найдет своих почитателей. Предварительно кильку...

Канапе из слабосоленой семги и творожного сыра

Канапе из слабосоленой семги и творожного сыра — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Бородинский хлеб; Сыр творожный; Сметана; Рыба слабосоленая;
Если надоели банальные бутерброды. Или не знаете чем удивить гостей. Рецепт таких канапе подойдет для праздничного стола, так и для домашнего ужина. Канапе, по сути, маленькие бутербродики, мини-закуска, которую удобно...

Как засолить красную рыбу

Как засолить красную рыбу — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Красная рыба (семга, форель) ; Соль; Сахар;
Красная рыба очень вкусный, нежный деликатес, а так же универсальный продукт, который можно использовать в салате, или в любых закусках. Можно так же красиво нарезать кусочками и подать к праздничному...

Рулет из лаваша с красной рыбой и сыром

Рулет из лаваша с красной рыбой и сыром — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лаваш армянский; Слабосоленая сёмга (форель); Сыр творожный; Петрушка; Укроп;
Всем доброго времени суток! Сегодня хочу обратить ваше внимание на очень доступную и в то же время вкусную и оригинальную закуску – рулеты из лаваша. Готовится она просто и быстро,...

Соленая скумбрия в домашних условиях

Соленая скумбрия в домашних условиях — рецепт с фото
39 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Скумбрия; Чеснока; Лук репчатый; Уксус 9%; Масло растительное; Лист лавровый; Смесь перцев; Душистый перец; Сахар; Соль;
Что нужно для приготовления в домашних условиях маринованной скумбрии ? Желание и хорошее настроение! Рецепт, по которому я, предлагая замариновать рыбу, проверенный годами и не подвел ещё ни разу. Это...

Соленая красная рыба с укропом и кориандром

Соленая красная рыба с укропом и кориандром — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Красная рыба (лосось, семга); Соль; Сахар; Кориандр; Укроп; Розмарин; Перец горошек;
Лосось всегда вкусное и беспроигрышное блюдо для подачи на любой праздник. Предлагаем вам рецепт засолки в скандинавском стиле, согласно которому в маринаде должен быть укроп. А кориандр добавит терпкую и...

Рулетики из лаваша на шпажках

Рулетики из лаваша на шпажках — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Рыба соленая; Масло сливочное;
Не знаю, как вы, а мы любим завтраки делать праздничными и красивыми. Если бутерброд — в необычном формате, если яичница — готовим ее в хлебе. Сегодня представляем вам рулетики с...

Как засолить скумбрию в домашних условиях

Как засолить скумбрию в домашних условиях — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Скумбрия; Вода; Лавровый лист; Гвоздика; Перец черный горошком; Сахар; Соль; Перец душистый горошком; Кориандр; Красный лук;
Соленая рыбка под вареную картошечку — самое милое дело. В магазинах обычно продается в этом качестве сельдь. Но что делать, если хочется рыбу другой породы? Выход прост. Засолить ее самостоятельно....

Рулет из шпината с лососем и сыром

Рулет из шпината с лососем и сыром — рецепт с фото
44 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Шпинат; Лосось слабосоленый; Сыр сливочный; Яйцо куриное; Укроп; Лимон; Соль; Масло сливочное; Мука пшеничная;
Очень вкусный рулет, особенно понравится любителям красной рыбки, а таких я думаю немало. Особый шик, интересный вкус, и цвет придает рулету шпинат. К тому же шпинат очень полезный, недаром его...

Закуска из теста с лососем и сливочным сыром

Закуска из теста с лососем и сливочным сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Слоеного теста; 4 унции сливочного; Копченого лосося; Соль и перец чёрный; Зеленый лук; Яичный желток;
Эта забавная закуска порадует ваших знакомых и близких. Нежный сливочный сыр с копченым лососем превосходно сочетаются!

Закусочные блины со свеклой и сельдью

Закусочные блины со свеклой и сельдью — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Молоко; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Сахар; Сода пищевая; Масло растительное; Свекла; Картофель; Филе сельди (можно взять с / с красную рыбу);
Необычный рецепт фаршированных блинчиков. Вам уже надоела обычная начинка для блинов? Блинчики с мясом, творогом или сладкие… Попробуйте блины со свекольным пюре и слабосоленой сельдью. Отличное сочетание, насыщенный вкус. Свекольное...

Волованы с селедкой и свеклой

Волованы с селедкой и свеклой — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное; Филе сельди; Свекла вареная; Соль; Майонез; Яйцо сырое;
Чтобы приготовить порционную закуску для праздничных посиделок, нужно заранее отварить свеклу и остудить ее. Также позаботьтесь и о слоеном тесте для волованов. Нужно предварительно достать пласты замороженного теста и довести...

Засолка красной рыбы

Засолка красной рыбы — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Рыба; Соль; Сахар; Сушёный укроп; Перец горошком; Лавровый лист;
Очень вкусный и простой рецепт засолки сёмги в домашних условиях. В принципе, подходит для любого вида красной рыбы. Рыба получается малосольной, нежной и очень вкусной.

Лучшие и новые рецепты