Домашние рыбные консервы, приготовленные в мультиварке

Домашние рыбные консервы, приготовленные в мультиварке

Ингредиенты

Рыба мелкая - 1,2-1,5 кг
Подсолнечное масло - 200 мл
Крепкая чайная заварка - 200 мл
Соль - 1 столовая ложка без горки
Специи - Чайная ложка

Приготовим консервы из рыбы, которые не хуже магазинных, натуральные и лёгкие в приготовлении.

  • 3 ч. 20 мин.
  • Порций 8
  • Легко

Вкусные консервы в домашних условиях, приготовленная в мультиварке. Вкус напоминает, что-то типа «шпроты».

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Домашние рыбные консервы, приготовленные в мультиварке - шаг 1

Подготовим рыбу: хорошо промоем, при необходимости почистим. В мелкой рыбке я головы оставляю.

  • Фото рецепта - Домашние рыбные консервы, приготовленные в мультиварке - шаг 2

Складываем рыбу в кастрюлю или в чашу мультиварки, добавляем соль, специи, подсолнечное масло и чайную заварку.

  • Фото рецепта - Домашние рыбные консервы, приготовленные в мультиварке - шаг 3

Ставим тушиться на медленном огне под крышкой на три с половиной часа. Затем варим ещё полчаса с открытой крышкой, чтобы лишняя жидкость испарилась.

  • Фото рецепта - Домашние рыбные консервы, приготовленные в мультиварке - шаг 4

Если готовите в мультиварке, то выбирайте режим "варка" на один час.

  • Фото рецепта - Домашние рыбные консервы, приготовленные в мультиварке - шаг 5

Такие консервы можно заготовить на зиму. Для этого разложить готовые консервы в пол литровые банки и простерилизуйте 15 минут, после этого закатайте и укутайте до полного остывания.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий