Закуска из бутербродов с авокадо и рыбой ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Рыба красная; Хлеб черный; Авокадо; Лимон; Зелень; Отличная закуска для праздничного стола.
Канапе с копченым лососем и авокадо ★★★★★ ★★★★★ 19 оценок Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты: Копченого лосося; Авокадо, разрезанный пополам и без косточки; Лимонного сока; Темного квадратного хлеба, разрезанного на четвертинки; Веточки мелко нарезанного свежего укропа; Огурец, нарезанный тонкими ломтиками; Зубочисток; Маслины без косточек и разрезанных пополам; Эти простые в приготовлении канапе — идеальная закуска для коктейльной вечеринки. Они выглядят очень нарядно и просто восхитительны на вкус.
Новогодний салат «Ю-Шэн» по-китайски ★★★★★ ★★★★★ 34 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Копченый лосось; Капуста, измельченная; Кориандр; Красный лук; Красная капуста; Салат-латук; Салат фризе; Морковь; Маринованная редька; Яйцо куриное; Изюм; Чипсы; Имбирь маринованный; Рис; Соус:; Майонез; Кунжутная паста; Сахар; Саке; Соевый соус; Вода; Лимонный сок; Масло чили; Удача – серьезное дело в Китае, особенно в канун Китайского нового года. Непрерывная история развития китайской цивилизации, смесь традиций и суеверий развились в правила, которые гарантируют процветание в грядущем году....
Соленая семга в меду ★★★★★ ★★★★★ 21 оценка Время приготовления: 6 часов. Ингредиенты: Рыба семга или форель; Соль; Мед; О полезности этой рыбы написана не одна статья. Жареная, печеная, копченая, соленая. О последнем способе хочется поговорить отдельно. Рецептов засолки миллион. Этот рецепт подходит для любого вида лососевых пород. Самая...
Закусочные профитроли с кремом из горошка и лососем ★★★★★ ★★★★★ 34 оценки Время приготовления: 1 ч. 50 мин.. Ингредиенты: Вода; Соль; Сахар; Масло сливочное; Яйца с-1; Муку; Масло сливочное; Лук репчатый; Сливки 18%; Вода; Сок лимона; Лосось слабосолёный; Закусочные профитроли — вариант оригинальной и лёгкой закуски.
Закуска из сыра и соленой рыбы ★★★★★ ★★★★★ 4 оценки Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Бездрожжевое слоеное тесто; Куриный желток или молоко; Соленая рыба; Творожный сыр; Укроп; Лук-шалот; Такая простая закуска радует глаз гостей и хозяйку, потому что ее очень быстро и просто приготовить.
Гравлакс — маринованный лосось со свеклой ★★★★★ ★★★★★ 34 оценки Время приготовления: 8 часов. Ингредиенты: Филе лосося; Свекла; Цедра; Перец чёрный молотый; Свежий укроп; Соль; Сахар; Шнапс; Гравлакс – это скандинавское блюдо, говоря простыми словами – это лосось, маринованный, у нас еще и со свеклой. Используя такой вариант приготовления лосося, вы получите не только вкусную и полезную...
Изысканный салат из авокадо и соленой рыбы ★★★★★ ★★★★★ 43 оценки Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Красная рыба; Белая рыба; Салат корн; Фризе; Базилик; Авокадо; Соль; Масло оливковое; Маслины; Лимонный сок; Салат с красной и белой рыбой чаще всего можно увидеть на праздничном столе. Этот салат легкий и изысканный. Можно отнести к блюдам высокой кухни.
Картофельные драники с соусом и рыбой ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Картофель; Мука пшеничная; Лук-репка; Куриной яйцо; Сырный соус; Соль; Красная рыба; Масло растительное; Зелень; Картофельные драники – это, пожалуй, одна самых простых и быстрых по скорости приготовления закусок для завтрака. Но, несмотря на свою простоту, блюдо это очень вкусное, особенно когда подходишь к его...
Бутерброды с творожным сыром, авокадо и сёмгой ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Семга; Творожный сыр в банке; Авокадо; Маслины; Багет цельнозерновой; Сок лимона или лайма; Сегодня мы с вами приготовим мой любимый завтрак, а для кого-то перекус)) И это бутерброды или, как сейчас модно говорить брускетты с творожным сыром, авокадо и сёмгой. Блюдо, которое можно...
Поке с красной рыбой, бобами и авокадо ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Рис; Соль; Бобы; Морковь; Семена кунжута; Хлопья нори; Лук порей; Паста из авокадо:; Авокадо; Лимонный сок; Васаби (порошок); Соль; Маринад для рыбы:; Красная рыба; Масло оливковое; Имбирь; Соль; Полезное и необыкновенно простое блюдо «поке» родом из гавайской кухни. Сейчас его подают во всех азиатских ресторанах мира. Для того, чтобы попробовать одну из простейших вариаций популярного блюда, совсем необязательно...
Тартар из копченого лосося ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты: Мелко нарезанного лосося холодного копчения; Рубленого лука-шалота; Оливкового масла; Крекеров; Тертой цедры лимона; Измельченного свежего чеснока; Свежемолоттый черный перец; Лосось холодного копчения — одно из моих любимых блюд для позднего завтрака. Для еще более красивой презентации я решил добавить несколько ингредиентов и превратить его в тартар, который можно подавать с...
Как засолить красную рыбу ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Лосось (филе); Соль; Сахар; Укроп; Перец чёрный молотый; Лимон; Перец розовый; Лосося готовим в виде филе. Для этого рыбу нужно освободить от всех костей и нарезать. Либо вы можете купить уже готовое филе. Для засолки подходит различная красная рыба, вы можете...
Блинчики с красной рыбой и сливочным сыром ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Яйцо куриное; Сахар; Свекольный сок; Соль; Масло сливочное; Вода (кипяток); Начинка; Лосось копченый (или другая красная рыба); Сливочный сыр; Огурцы соленые; Зелень; Блины – это исконно русская еда. Рецептов их приготовления очень много. Знаменитую Масленицу невозможно представить себе без выпечки блинов. Очень популярны блины с начинкой. Начинка может быть самой разной, начиная...
Салат из красной рыбы с овощами ★★★★★ ★★★★★ 22 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Картофель; Красная рыба слабосоленая (семга или форель); Радич; Огурец; Редис; Кориандр; Мята; Масло оливковое; Чили; Соль и перец чёрный; Легкий, но в то же время сытный салат с овощами и красной слабосоленой рыбой.
Как засолить красную рыбу Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Красная рыба (семга, форель) ; Соль; Сахар; Красная рыба очень вкусный, нежный деликатес, а так же универсальный продукт, который можно использовать в салате, или в любых закусках. Можно так же красиво нарезать кусочками и подать к праздничному...
Канапе из слабосоленой семги и творожного сыра ★★★★★ ★★★★★ 28 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Бородинский хлеб; Сыр творожный; Сметана; Рыба слабосоленая; Если надоели банальные бутерброды. Или не знаете чем удивить гостей. Рецепт таких канапе подойдет для праздничного стола, так и для домашнего ужина. Канапе, по сути, маленькие бутербродики, мини-закуска, которую удобно...
Рулет из лаваша с красной рыбой и сыром ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Лаваш армянский; Слабосоленая сёмга (форель); Сыр творожный; Петрушка; Укроп; Всем доброго времени суток! Сегодня хочу обратить ваше внимание на очень доступную и в то же время вкусную и оригинальную закуску – рулеты из лаваша. Готовится она просто и быстро,...
Соленая красная рыба с укропом и кориандром ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Красная рыба (лосось, семга); Соль; Сахар; Кориандр; Укроп; Розмарин; Перец горошек; Лосось всегда вкусное и беспроигрышное блюдо для подачи на любой праздник. Предлагаем вам рецепт засолки в скандинавском стиле, согласно которому в маринаде должен быть укроп. А кориандр добавит терпкую и...
Засолка красной рыбы ★★★★★ ★★★★★ 20 оценок Время приготовления: 10 часов. Ингредиенты: Рыба; Соль; Сахар; Сушёный укроп; Перец горошком; Лавровый лист; Очень вкусный и простой рецепт засолки сёмги в домашних условиях. В принципе, подходит для любого вида красной рыбы. Рыба получается малосольной, нежной и очень вкусной.
Салат – коктейль с слабосоленой семгой ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Слабосоленая семга; Яйцо куриное; Грейпфрут; Оливки; Листья салата; Масло оливковое; Соль; Сыр; Кунжут; Ингредиенты рассчитаны на 3 порции.
Форель соленая – простой рецепт засолки ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 10 часов. Ингредиенты: Красная рыба (форель, семга, горбуша, лосось); Соль; Сахар; Пряности; Это самый простой, доступный и быстрый способ. Рыбу обволакивают в сухом соляном сахаром растворе. Ее помещают в холодильник и засаливают от 1 до 3 суток. Для засолки по этому рецепту...
Салат морская звезда с креветками ★★★★★ ★★★★★ 43 оценки Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Картофель; Огурец; Креветки; Красная рыба; Сметана; Как хочется порадовать близких людей чем-нибудь вкусненьким и оригинальным. Например, оригинальным салатом, ведь обычный салат с креветками уже вошел в привычку.
Семга слабосоленая ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 5 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Красная рыба; Соль; Масло растительное; Свежая семга полезная и подходит для многих рыбных блюд. И я ее мариную и для нарезки на праздничный стол, и для салатов. Это мой второй вариант маринования семги. На засолку...
Слабосоленая пряная семга ★★★★★ ★★★★★ 20 оценок Время приготовления: 4 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Красная рыба; Соль; Сахар; Сок лимона; Смесь перцев; Приправа; Лавровый лист; Перец горошек; Соленая семга имеет очень нежный вкус. В магазине вы никогда не найдете такую соленую рыбку, как если приготовите ее дома сами. Я солю ее по своему рецепту. Попробуйте раз сделать...
