Для рецепта потребуется килька пряного посола. Рыбка эта не дорогая, имеет приятный, в меру соленый вкус. Бутерброды с такой рыбкой получаются смачными, сытными. Закуска обязательно найдет своих почитателей. Предварительно кильку пряного посола нужно разделать на филе – удалить голову, хребет, хвост, плавники. Работа трудоемкая, но без лишних усилий.
Пошаговый рецепт
Нарезные ломтики батона или хлеба смазываем размягченным сливочным маслом.
С одной стороны укладываем на ломтики батона промытые и обсушенные листья салата.
На листья салата помещаем филе кильки.
Рядом располагаем колечки свежего огурца.
Украшаем колечками сладкого болгарского перчика.
Вот такие вкусные и аппетитные бутерброды с килькой пряного посола получились. Угощайтесь, приятного аппетита!
