Name: Рулетики из кабачков и лосося
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Кабачки: 500 г; Соль: 1 г; Сыр филадельфия: 150 г; Копчёный лосось: 200 г; Укроп: 100 г

Подготовка 5 минут
Готовка 15 минут
Общее время 20 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 3.9 1 оценка

Ингредиенты

	Кабачки - 500 г
	Соль - 1 г
	Сыр филадельфия - 150 г
	Копчёный лосось - 200 г
	Укроп - 100 г

574 ккал Калорийность

39,8 г Жиры

42,3 г Белки

13,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 42,3 г	85%
Жиры: 39,8 г	51%
Углеводы: 13,8 г	5%
Насыщенные жиры: 17,4 г	87%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 129 мг	43%
Пищевые волокна: 3,5 г	13%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 793 мг	34%
Калий: 1 442 мг	31%
Витамин C: 91,2 мг	101%
Кальций: 686 мг	53%
Железо: 4,7 мг	26%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рулетики из кабачка с лососем отличная замена привычным роллам из водорослей. Попробуйте поэкспериментировать с начинкой и это блюдо станет одним из ваших любимых.

Кабачок — один из самых популярных овощей в России. В сезон его созревания (в России это август) ни один стол не обходится без блюда из кабачков. Выращивают его почти все. Ведь овощ абсолютно неприхотлив и растет очень быстро. А уж польза какая! Кабачок снимает воспаление, борется с преждевременным старением, повышает наш иммунитет и даже помогает при неврозах. И это только начало списка. Многие предпочитают кабачку цукини. Это дело вкуса. Ведь отличаются они только размером и цветом. Приготовим рулетики из кабачка (при желании возьмите цукини). Этот вид приготовления порадует своей новизной и разнообразит ваше питание.