Закуски с семгой - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Закуски

Блюда из семги

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Хит на вечеринках — канапе из огурчиков с копченой рыбой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: огурец свежий; копченая красная рыба; сливочный (творожный) сыр; зелень; канапе;

Копченый лосось и сливочный сыр — блаженство! Канапе — легкая и быстрая закуска…Готовится в считанные минуты.

Посмотреть рецепт - Хит на вечеринках — канапе из огурчиков с копченой рыбой

Рыбный салат в тарталетках

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тарталетки; Лосось слабосоленый; Огурец; Картофель ; Яйцо куриное ; Зелёный лук ; Красная икра; Майонез; Зелень петрушки;

Всем доброго времени суток. Хочу рассказать вам об одной из моих самых любимых закусок и поделиться её рецептом. Салат с лососем — это отличный вариант для фуршета и домашних торжеств,...

Посмотреть рецепт - Рыбный салат в тарталетках

Канапе с шпинатного бисквита с красной рыбой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Для бисквита; Яйца куриные; Мука; Шпинат; Сметана; Разрыхлитель; Растительное масло; Сахар; Соль; Для начинки; Творожный сыр; Красная слабосолёная рыбка; Лимон;

Невероятно вкусные и необычные канапе. Яркий зеленый цвет бисквита смотрится очень эффектно в закуске. Выглядят они как тортик из четырех коржей, каждый из которых с творожной прослойкой с кусочками рыбы....

Посмотреть рецепт - Канапе с шпинатного бисквита с красной рыбой

Закуска из бутербродов с авокадо и рыбой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рыба красная; Хлеб черный; Авокадо; Лимон; Зелень;

Отличная закуска для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Закуска из бутербродов с авокадо и рыбой

Тортилья с рыбой, авокадо и шпинатом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Листы тортильи; Авокадо; Красная рыбка слабосоленая; Творожный сыр; Шпинат; Лимонный сок; Соль, перец молотый;

Тортилья — блюдо мексиканской кухни. Это идеальный вариант завтрака, что включает все необходимые витамины и микроэлементы. Это легкий, но в то же время очень сытный завтрак или перекус. Листы тортильи...

Посмотреть рецепт - Тортилья с рыбой, авокадо и шпинатом

Канапе с копченым лососем и авокадо

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: копченого лосося; авокадо, разрезанный пополам и без косточки; лимонного сока; темного квадратного хлеба, разрезанного на четвертинки; веточки мелко нарезанного свежего укропа; огурец, нарезанный тонкими ломтиками; зубочисток; маслины без косточек и разрезанных пополам;

Эти простые в приготовлении канапе — идеальная закуска для коктейльной вечеринки. Они выглядят очень нарядно и просто восхитительны на вкус.

Посмотреть рецепт - Канапе с копченым лососем и авокадо

Торжественный слоеный салат с морепродуктами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лосось с/л; Креветки; Яйца; Рис шлифованный, круглый; Авокадо; Зелень; Майонез; Сыровяленая ветчина; Редис;

Салат, который украсит любое торжество. Не требует особых навыков готовки. Требуется кулинарное кольцо, если его нет, можно заменить самодельным из пластиковой бутылки (объемом не менее 1 литра). Диаметр около 10...

Посмотреть рецепт - Торжественный слоеный салат с морепродуктами

Намазка из красной рыбой (закуска)

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Слабосолёная или подкопчённая красная рыба (форель или семга; Укроп; Крем-сыр (творожный сыр); Сметана; Соль; Перец чёрный молотый; Свежевыжатый; *крекеры или гренки;

Отличная альтернатива магазинным паштетам и интересная закуска на праздничный стол — нежная сырная намазка с рыбкой к гренкам, крекерам и чипсам.

Посмотреть рецепт - Намазка из красной рыбой (закуска)

Запеченный авокадо, фаршированный красной рыбой и яйцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Спелые авокадо; Яйцо неольшое; Соль; Молотый перец; Красная рыба (филе лосося); Зелень;

Лёгкий и быстрый рецепт, который не составит труда в приготовлении

Посмотреть рецепт - Запеченный авокадо, фаршированный красной рыбой и яйцом

Соленая семга в меду

Время приготовления: 6 часов.

Ингредиенты: рыба семга или форель ; соль мелкая; мед ;

О полезности этой рыбы написана не одна статья. Жареная, печеная, копченая, соленая. О последнем способе хочется поговорить отдельно. Рецептов засолки миллион. Этот рецепт подходит для любого вида лососевых пород. Самая...

Посмотреть рецепт - Соленая семга в меду

Тарталетки с нежным муссом из красной рыбы

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тарталетки ; Слабосоленая семга; Сыр Филадельфия ; Лимонный сок; Чеснок ; Укроп ; Молотый черный перец;

Посмотреть рецепт - Тарталетки с нежным муссом из красной рыбы

Закусочные профитроли с кремом из горошка и лососем

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Вода ; Соль; Сахар ; Сливочное масло; Яйца С-1; Муку; Сливочное масло; Лук репчатый; Сливки 18%; Вода; Сок лимона; Лосось слабосолёный ;

Закусочные профитроли — вариант оригинальной и лёгкой закуски.

Посмотреть рецепт - Закусочные профитроли с кремом из горошка и лососем

Блины с семгой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Блины; Слабосоленая семга;

Продолжаем печь блины Испечь блины тонкие или блины на молоке

Посмотреть рецепт - Блины с семгой

Французские валованы с лососем — закуска к празднику

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: готового слоеного теста; яйцо, для смазки; сливочного сыра; горчица; копченый лосось, нарезанный кусочками; свежего нарезанного лука, плюс дополнительно для украшения ;

Валован — интересная закуска в запеченном стаканчике из теста с любой начинкой.

Посмотреть рецепт - Французские валованы с лососем — закуска к празднику

Пирог с красной рыбой и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Красная рыба ; Сыр (любой полутвёрдый); Яйцо ; Сухие травы; Зелёный лук ;

Слоеный пирог из красной рыбы и сыра — это нежное, сытное и полезное блюдо. Рыба содержит много омега 3 кислот, железа и фосфора, так необходимых нам для работы мозга. А...

Посмотреть рецепт - Пирог с красной рыбой и сыром

Закусочные рулетики из лаваша с семгой и шпинатом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: легкий майонез; шпинат свежий; филе слабосоленой семги; тонкий лаваш;

Армянский лаваш имеет очень удобную форму, а хозяйки часто используют его в качестве основы для тортов или слоеных пирожных, а также для приготовления рулетиков с самыми разными начинками. Так, к...

Посмотреть рецепт - Закусочные рулетики из лаваша с семгой и шпинатом

Тарталетки с творожным сыром Альметте и семгой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Тарталетки; Паста творожно-сырная; Слабосоленая семга; Кунжутные семечки; Оливки; Зелень;

Тарталетки — весьма удачная подача закуски. Не нужно пользоваться столовыми приборами, так как их удобно держать в руке. Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой станут фаворитом на праздничном столе.

Посмотреть рецепт - Тарталетки с творожным сыром Альметте и семгой

Тартар из лосося и авокадо

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: лосось свежий; авокадо ; красный лук; каперсы; оливковое масло для заправки; лимонный сок; зеленый лук;

Тартар – это классическое блюдо французской кухни. В классическом рецепте его готовят из сырого мяса говядины. Наше блюдо, будет приготовлено немного в другом варианте, из лосося и авокадо. Готовится очень...

Посмотреть рецепт - Тартар из лосося и авокадо

Закуска из сыра и соленой рыбы

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: бездрожжевое слоеное тесто; куриный желток или молоко; соленая рыба; творожный сыр; укроп; лук-шалот;

Такая простая закуска радует глаз гостей и хозяйку, потому что ее очень быстро и просто приготовить.

Посмотреть рецепт - Закуска из сыра и соленой рыбы

Канапе из семги с манго

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Манго; Красная рыба; Маслины;

Красивый и удобный способ подачи закуски.

Посмотреть рецепт - Канапе из семги с манго

Рийет из семги (французский паштет)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: семга; креветки; соль, перец; лук; черешкового сельдерея; петрушки; лавровых листка; перца горошком; сушеную мяту; вода; белого (желательно сухого) вина; сливочное масло; 25% сметаны; оливкового масла; лимонный сок; соль ; копченую) сладкую паприку;

Нежный рийет из семги — это французский паштет, который готовится из рыбы и обжаренного лука. Немного добавила креветок. Он имеет более грубую текстуру, нежели обычный паштет, но этот фактор ничуть...

Посмотреть рецепт - Рийет из семги (французский паштет)

Закуска по-итальянски -семга с сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сыр пармезан; Лук чиполлино маринованный; Красная рыба; Приправа; Оливковое масло; Шпажки;

Посмотреть рецепт - Закуска по-итальянски -семга с сыром

Гравлакс — маринованный лосось со свеклой

Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: филе лосося; свекла; цедра; черный молотый перец; свежий укроп; соль; сахар; шнапс;

Гравлакс – это скандинавское блюдо, говоря простыми словами – это лосось, маринованный, у нас еще и со свеклой. Используя такой вариант приготовления лосося, вы получите не только вкусную и полезную...

Посмотреть рецепт - Гравлакс — маринованный лосось со свеклой

Картофельные драники с соусом и рыбой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мука; Лук-репка; Куриной яйцо; Сырный соус; Соль; Красная рыба; Растительное масло; Зелень;

Картофельные драники – это, пожалуй, одна самых простых и быстрых по скорости приготовления закусок для завтрака. Но, несмотря на свою простоту, блюдо это очень вкусное, особенно когда подходишь к его...

Посмотреть рецепт - Картофельные драники с соусом и рыбой

Бутерброды с творожным сыром, авокадо и сёмгой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Семга; Творожный сыр в банке ; Авокадо; Маслины ; Багет цельнозерновой ; Сок лимона или лайма;

Сегодня мы с вами приготовим мой любимый завтрак, а для кого-то перекус)) И это бутерброды или, как сейчас модно говорить брускетты с творожным сыром, авокадо и сёмгой. Блюдо, которое можно...

Посмотреть рецепт - Бутерброды с творожным сыром, авокадо и сёмгой

Поке с красной рыбой, бобами и авокадо

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: рис; мелкая морская соль; бобы; морковка; семена кунжута ; хлопья нори; лук порей; Паста из авокадо:; авокадо; лимонный сок; васаби (порошок); соль; Маринад для рыбы:; красная рыба; оливковое масло; имбирь ; соль ;

Полезное и необыкновенно простое блюдо «поке» родом из гавайской кухни. Сейчас его подают во всех азиатских ресторанах мира. Для того, чтобы попробовать одну из простейших вариаций популярного блюда, совсем необязательно...

Посмотреть рецепт - Поке с красной рыбой, бобами и авокадо

Тартар из копченого лосося

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: мелко нарезанного лосося холодного копчения; рубленого лука-шалота; оливкового масла; крекеров; тертой цедры лимона; измельченного свежего чеснока; свежемолоттый черный перец;

Лосось холодного копчения — одно из моих любимых блюд для позднего завтрака. Для еще более красивой презентации я решил добавить несколько ингредиентов и превратить его в тартар, который можно подавать с...

Посмотреть рецепт - Тартар из копченого лосося

Как засолить красную рыбу

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лосось (филе) ; Соль крупная; Сахар ; Укроп; Перец; Лимон; Перец розовый;

Лосося готовим в виде филе. Для этого рыбу нужно освободить от всех костей и нарезать. Либо вы можете купить уже готовое филе. Для засолки подходит различная красная рыба, вы можете...

Посмотреть рецепт - Как засолить красную рыбу

Рулет из лосося с Филадельфией

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сыр Филадельфия; Слабосоленая семга; Огурец; Авокадо; Белый хлеб; Клюква; Укроп;

Посмотреть рецепт - Рулет из лосося с Филадельфией

Бутерброды с красной рыбой и мандаринами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Слабосолёная или подкопчённая красная рыба (семга, форель); Мандарины; Сливочный крем-сыр или творожный сыр; Хлеб; Зелень;

Если хотите удивить своих гостей или домочадцев, приготовьте эти яркие, оригинальные бутерброды. Сочетание нежного сыра, ароматной рыбы и кисло-сладкого фрукта бомбическое!

Посмотреть рецепт - Бутерброды с красной рыбой и мандаринами

Заливное из языка с овощами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Смесь для заливного; Язык; Листья салата; Оливки; Маслины; Зеленый горошек; Морковь;

Нашла этот рецепт в старой кулинарной книге. Рецепт не отличается своей новизной. Здесь больше хочется показать метод оформления заливного. Я решила приготовить и результат меня не разочаровал. Мяско получается вкусным...

Посмотреть рецепт - Заливное из языка с овощами

Канапе из слабосоленой семги и творожного сыра

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Бородинский хлеб; Сыр творожный; Сметана; Рыба слабосоленая;

Если надоели банальные бутерброды. Или не знаете чем удивить гостей. Рецепт таких канапе подойдет для праздничного стола, так и для домашнего ужина. Канапе, по сути, маленькие бутербродики, мини-закуска, которую удобно...

Посмотреть рецепт - Канапе из слабосоленой семги и творожного сыра

Как засолить красную рыбу

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Красная рыба (семга, форель) ; Соль; Сахар;

Красная рыба очень вкусный, нежный деликатес, а так же универсальный продукт, который можно использовать в салате, или в любых закусках. Можно так же красиво нарезать кусочками и подать к праздничному...

Посмотреть рецепт - Как засолить красную рыбу

Рулет из лаваша с красной рыбой и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лаваш армянский; Слабосоленая сёмга (форель) ; Сыр творожный; Петрушка; Укроп;

Всем доброго времени суток! Сегодня хочу обратить ваше внимание на очень доступную и в то же время вкусную и оригинальную закуску – рулеты из лаваша. Готовится она просто и быстро,...

Посмотреть рецепт - Рулет из лаваша с красной рыбой и сыром

Соленая красная рыба с укропом и кориандром

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Красная рыба (лосось, семга) ; Соль (морская); Сахар ; Кориандр ; Укроп ; Розмарин ; Перец горошек ;

Лосось всегда вкусное и беспроигрышное блюдо для подачи на любой праздник. Предлагаем вам рецепт засолки в скандинавском стиле, согласно которому в маринаде должен быть укроп. А кориандр добавит терпкую и...

Посмотреть рецепт - Соленая красная рыба с укропом и кориандром

Бутерброды с семгой и яйцом

Ингредиенты: Багет; Растительное масло; Яйца куриные; Сливочное масло; Листья салата; Слабосоленая семга; Зелень;

Посмотреть рецепт - Бутерброды с семгой и яйцом

Закуска из лосося и сыра – рыбные шарики

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Копченый лосось; Сливочный сыр; Анчоусы ;

Этот рецепт закуски полный возможностей, поскольку начинкой может быть любой! Ингредиенты в данном случае могут использоваться те, что у вас в холодильнике или ваши любимые. Эту вкуснейшую закуску готовят отдельными...

Посмотреть рецепт - Закуска из лосося и сыра – рыбные шарики

Мини-бутерброды с красной рыбой и огурцом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб белый (для тостов); Огурец свежий; Красная слабосоленая рыба; Намазка (мусс с креветками); *Масло растительное; Руккола свежая или другая зелень;

Вкусная, красивая закуска для праздников! Быстро и просто!

Посмотреть рецепт - Мини-бутерброды с красной рыбой и огурцом

Сливочное желе с копченой семгой под белым соусом

Изысканное праздничное блюдо. Имеет красивый вид и приятный вкус. Блюдо идеально дополняет слегка острый сливочный соус. При желании вместо копченой семги можно использовать копченую форель. Продукты необходимые для приготовления желе:...

Посмотреть рецепт - Сливочное желе с копченой семгой под белым соусом

Засолка красной рыбы

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Рыба; Соль; Сахар; Сушёный укроп; Перец горошком; Лавровый лист;

Очень вкусный и простой рецепт засолки сёмги в домашних условиях. В принципе, подходит для любого вида красной рыбы. Рыба получается малосольной, нежной и очень вкусной.

Посмотреть рецепт - Засолка красной рыбы

Рулет с семгой и сливочным сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лаваш ; Сливочный сыр ; Семга ; Зелень;

Замечательная закуска. Быстро и вкусно. Подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина.

Посмотреть рецепт - Рулет с семгой и сливочным сыром

Тосты с мягким сыром и малосольной семгой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Обрези семги; Хлеб черный по типу Бородинский; Мягкий сыр или творог; соль; сахар; укроп; огурец; помидор; Масло для жарки;

Приготовив один раз рыбку по этому рецепту, навсегда забудете о магазинной. Легко, просто, доступно.

Посмотреть рецепт - Тосты с мягким сыром и малосольной семгой

Паштет из креветок и красной рыбы

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: слабосоленая форель или семга; сливки (жирность любая) ; лимонная цедра ; сок лимона; очищенные вареные креветки; молотый черный перец; укроп или другая зелень; пищевая пленка;

Оказывается вкусная закуска не всегда сложно готовится! Попробуйте красочный паштет из креветок и красной рыбы, приготовленный на сливках с зеленью. Эта закуска станет украшением вашего новогоднего стола.

Посмотреть рецепт - Паштет из креветок и красной рыбы

Новогодние волованы с муссом из красной рыбы

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Слоёное тесто; Красная рыба; Творожный сыр; Красная икра; Огурец; Соль;

Новый год и Рождество — любимые всеми праздники — наступят уже совсем скоро. Конечно, оливье и селёдку под шубой как бессмертную классику никто не отменял, но разве не хочется иногда...

Посмотреть рецепт - Новогодние волованы с муссом из красной рыбы

Ароматный паштет из рыбы с огурцом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: красная рыба свежая (лосось, семга, форель); оливковое масло; лук шалот; сухое бело вино; бульон овощной; зелень; соленые огурцы; специи;

Приготовить вкусный рыбный паштет очень просто. Воспользуйтесь нашим рецептом. Для воспроизведения блюда вам понадобится подготовить: сливки, лук, вино сухое, масло, огурчики, зелень и, конечно, красная рыба.

Посмотреть рецепт - Ароматный паштет из рыбы с огурцом

Семга слабосоленая

Время приготовления: 5 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Красная рыба; Соль; Растительное масло;

Свежая семга полезная и подходит для многих рыбных блюд. И я ее мариную и для нарезки на праздничный стол, и для салатов. Это мой второй вариант маринования семги. На засолку...

Посмотреть рецепт - Семга слабосоленая

Мешочки из семги «Морская владычица»

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Для маринада:; Лимон; Соевый соус; Оливковое масло; Для соуса:; Кетчуп; Майонез; Коньяк; Для салата:; Красная рыба; Морковь; Картофель; Зеленый горошек; Яблоки; Крабовое мясо; Майонез; Листья салата;

Несмотря на большое количество шагов и ингредиентов, этот салат достаточно просто готовится. А первое что вы услышите от своих гостей это возглас «О-о-о!» и это стоит того!

Посмотреть рецепт - Мешочки из семги «Морская владычица»

Слабосоленая пряная семга

Время приготовления: 4 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Красная рыба; Соль; Сахар; Сок лимона; Смесь перцев; Приправа; Лавровый лист; Перец горошек;

Соленая семга имеет очень нежный вкус. В магазине вы никогда не найдете такую соленую рыбку, как если приготовите ее дома сами. Я солю ее по своему рецепту. Попробуйте раз сделать...

Посмотреть рецепт - Слабосоленая пряная семга

Мешочки из семги с творожным сыром

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Красная рыба; Паста творожно-сырная; Листья салата; Спаржа; Петрушка; Спагетти; Сок лимона;

Посмотреть рецепт - Мешочки из семги с творожным сыром

Фаршированный рулет из семги, с рисом и шпинатом

Ингредиенты: Растительное масло; Репчатый лук; Шпинат; Соль; Молотый черный перец; Рис; Лимон; Красная рыба; Сыр;

Ингредиенты рассчитаны на 4 порции.

Посмотреть рецепт - Фаршированный рулет из семги, с рисом и шпинатом

Китайская рыбная закуска с моцареллой

Представляем вашему вниманию рецепт закуски, которую не стыдно представить гостям. Вы можете устроить тематическую вечеринку, а на стол поставить китайскую рыбную закуску. 200 грамм филе красной рыбы; 100 грамм моцареллы;...

Посмотреть рецепт - Китайская рыбная закуска с моцареллой

Бутерброды с рыбой и помидорами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Багет; Красная рыба (солёная); Соус песто; Оливковое масло; Моцарелла; Пармезан; Помидоры;

Брускетта — это классическая закуска родом из Италии. В последнее время она стала довольна популярной не только в новомодных ресторанах, но и в качестве домашнего блюда. Сама по себе брускетта...

Посмотреть рецепт - Бутерброды с рыбой и помидорами

Фаршированные яйца с красной рыбой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Укроп; Майонез; Соль, молотый перец; Слабосолёная или подкопчённая красная рыба; Петрушка ; Паприка ;

Простая оригинальная закуска на грядущий Новый год — год Зайца.

Посмотреть рецепт - Фаршированные яйца с красной рыбой

Фаршированные яйца с рыбой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Сметана ; Укроп ; Лосось с/с ; Соль ;

Фаршированные яйца – всегда актуальная и очень популярная закуска на праздничном столе во многих уголках мира. Ведь вся ее прелесть в ом, что она очень просто и быстро готовится, а...

Посмотреть рецепт - Фаршированные яйца с рыбой

Сытные бутерброды с семгой и огурцом

За двадцать минут можно приготовить очень сытные и невероятно вкусные бутерброды с копченой семгой и свежим огурцом. Кроме того, для приготовления этих вкусных бутербродов понадобится и багет, которые необходимо будет...

Посмотреть рецепт - Сытные бутерброды с семгой и огурцом