Подписаться

Фрукты на зиму - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Фрукты на завтрак Яблоки и фрукты Фрукты с молоком Фрукты в шоколаде Фрукты на праздничный стол Ягоды и фрукты Закуски на зиму Капуста на зиму Десерты на зиму Салат из капусты на зиму Салат из кабачков на зиму Яблоки на зиму Блюда с чесноком на зиму Варенье на зиму Напитки на зиму Желе на зиму Тыква на зиму Борщ на зиму с капустой Овощи на зиму Солянка с грибами на зиму Салаты на зиму с чесноком Борщ на зиму без капусты Свекла на зиму Соус из кабачков на зиму Салат из моркови на зиму Салат лечо на зиму

Варенье из апельсинов

Варенье из апельсинов — рецепт с фото
39 оценок
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Апельсины; Сахар; Сок лимона;
Вот и настало лето, а это мороженое, холодные напитки, ну и куда же без варенья? Апельсиновое варенье готовится ну уж очень легко, и при этом всем очень вкусно получается. Такое...

Варенье из замороженных яблок и смородины

Варенье из замороженных яблок и смородины — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яблоки замороженные; Смородина черная замороженная; Сахар;
В нашем рецепте используется замороженные яблоки. Фрукт мы дополним замороженной черной смородиной. Потребуется также сахар. Сделаем варенье в небольшом количестве, ведь мы не станем его долго хранить. При желании всегда...

Пюре из лимона, имбиря и меда

Пюре из лимона, имбиря и меда — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лимон; Имбирь; Мед;
В прохладные сезоны года люди часто болеют. Поэтому надо готовить себя к простудным болезням заранее. Детям также необходимо поднимать иммунитет. Делюсь с вами вкусным и полезным рецептом природного лекарства.

Варенье из мяты с лимоном и лаймом

Варенье из мяты с лимоном и лаймом — рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Свежие листья мяты; Сахарный песок; Спелый лимон; Лайм; Вода;
Мята очень полезна, обладает успокаивающими свойствами, прекрасное средство от бессонницы. Все мы привыкли заваривать из её листьев ароматный чай. А вот варенье из мяты — достаточно необычное лакомство. Как же...

Домашнее яблочное пюре

Домашнее яблочное пюре — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Средние яблоки; Вода; Молотая корица;
Я люблю добавить половину не очень крупной тыквы на то же количество яблок — получается очень вкусно и полезно. А если не добавлять сахар, то пюре отлично подойдет в качестве...

Домашняя аджика с яблоками

Домашняя аджика с яблоками — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Помидор; Перец болгарский; Чеснок; Яблоко; Соль; Перец острый;
Аджика является одной из самых любимых закруток. Когда помидоров очень много, хороший урожай – прекрасный способ переработки в такое вкусное угощение. Зимой открыть баночку аджики…что может быть лучше такой великолепной...

Как правильно сушить яблоки

Как правильно сушить яблоки — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Красные кисло-сладкие яблоки; Соль;
Все мы знаем, как необходимы нам витамины и польза фруктов зимой и особенно весной. Поэтому, если у нас есть возможность запастись витаминами впрок, мы обязательно это сделаем. Я предлагаю Вам...

Варенье из фейхоа и лимона (без варки)

Варенье из фейхоа и лимона (без варки) — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Фейхоа; Лимон; Мед;
Фейхоа может употребляться в чистом виде, в протертом-пюрированном виде выступать в качестве основы для варенья или соуса. Дополнительными ингредиентами для варенья могут быть мед и лимон, а для соуса к...

Компот из абрикосов и апельсинов на зиму

Компот из абрикосов и апельсинов на зиму — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Половинка абрикоса; Сахар; Апельсин;
Вкусный десерт, который порадует вас в зимнее время сочетанием солнечной сладости абрикоса и цитрусовой ноткой апельсина. Для компота лучше взять спелые, но достаточно крепкие абрикосы, тогда они не разварятся и...

Вкусное брусничное варенье

Вкусное брусничное варенье — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Брусники; Сахарного песка; Корицы; Гвоздики;
Варенье можно кушать с блинами и чаем, использовать при приготовлении выпечки и мороженого, а также подавать к жареному сыру, жареному мясу и птице. Ну а теперь и сам рецепт:

Маринованные яблоки

Маринованные яблоки — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Воды; Яблочного уксуса; Сахара; Душистого перца (горошек); Цельной гвоздики; Молотого мускатного ореха; Лимонного сока; Молотого имбиря; Яблок, очищенных от сердцевины и нарезанных ломтиками;
Указанное количество ингредиентов указано на определенное количество рассола. Фактически количество израсходованного рассола будет отличаться, еще останется.

Джем из абрикосов

Джем из абрикосов — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Абрикос; Сахар; Вода;
Лето — пора всевозможных фруктов. Так как фрукты быстро портятся, из них можно сделать очень ароматное и вкусное варенье или джем. Из абрикосов, например, получается янтарного цвета, сладкий и вкусный...

Варенье из абрикоса и ревеня

Варенье из абрикоса и ревеня — рецепт с фото
52 оценки
Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: Абрикосы; Кипяток; Ревень; Сахар; Пектин с низким содержанием сахара;
Ревень и абрикосы — отличное сочетание для варенья, так как терпкость ревеня и мягкий вкус абрикосов хорошо подходят друг с другом. В этом рецепте лучше всего подходит розовый ревень, да...

Экзотическое варенье с кусочками хурмы и манго

Экзотическое варенье с кусочками хурмы и манго — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мягкая и очень сладкая хурма; Манго; Мандарины без косточек самых сладких сортов; Тростниковый сахарный песок;
Экзотическое варенье с кусочками хурмы и манго — зимнее лакомство с медовым вкусом.

Янтарное повидло из яблок

Янтарное повидло из яблок — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Яблоко; Сахар; Вода;
Каждый год я обязательно варю повидло из яблок. Так как у меня на даче растут яблоки сорта Семеренко и Гренни (зелёные), я их и использую. Из этих яблок получается янтарная...

Маринованные лимоны

Маринованные лимоны — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лимон; Соль; Чеснок; Маринад; Сахар; Перец горошком (или крупного помола); Зерна горчицы; Уксус 6%; Имбирь; Кориандр; Лавровый лист; Тархун;
Лимоны можно применять не только для придания аромата чаю. Это вполне себе универсальный и очень полезный продукт, который можно замариновать, а затем добавлять в салаты, к мясным и рыбным блюдам,...

Иммунная добавка к чаю из имбиря, лимона и меда

Иммунная добавка к чаю из имбиря, лимона и меда — рецепт с фото
39 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Имбирный корень; Лимон; Мед;
В период смены времен года наш организм страдает от недостатка витаминов и других микроэлементов, поддерживающих иммунную систему. Чтобы этого избежать рекомендуется укреплять иммунитет специальными полезными добавками, которые можно приготовить в...

Марокканские консервированные лимоны

Марокканские консервированные лимоны — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Лимон; Соль; Теплая вода;
Консервированные лимоны хранятся целыми, но в кулинарии используется только кожура, мякоть выбрасывается. Однако, попробовав, мне поправилось добавлять консервированные лимоны в рыбные блюда и сбрызгивать лимонным соком салаты.

Сушеные яблоки

Сушеные яблоки — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Яблоки свежие;
Сушеные яблоки – идеальная заготовка на нашу долгую зиму. Компот зимой отлично утолит жажду, пополнит Ваш организм витаминами и придаст сил. Если Вам повезло и есть свой сад – собираем....

Сливовый компот на зиму

Сливовый компот на зиму — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Слива; Вода; Сахар;
На зимний период времени делается немало различных заготовок, как говорится: кто на что горазд. Соленья, варенья, заморозки, компоты — наш народ забивает погреба и холодильники чем только можно. И это...

Варенье из киви с яблоками

Варенье из киви с яблоками — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Киви очищенных; Ананасового сока; Свежего лимонного сока; Яблок, очищенных и разрезанных пополам; Белого сахара;
Варенье на киви очень вкусное! Можно подавать с блинчиками, оладушками, бельгийскими вафлями или даже просто с жареным тостом.

Компот из яблок и красной смородины

Компот из яблок и красной смородины — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яблоко; Красная смородина; Сахар; Вода (кипяток);
Компот из двух компонентов — удачная кулинарная композиция. Благодаря красной смородине напиток приобретает красивый цвет и неповторимую кислинку. Яблоки лучше использовать сладких сортов, вкус получится необыкновенным и насыщенным. Резать их...

Прозрачное варенье из груш

Прозрачное варенье из груш — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: Груша; Сахар; Лимон; Сода пищевая;
Варенье из груш — это не только вкусное лакомство, но и красивое украшения стола. Более того такой десерт может отлично стать начинкой для вашей выпечки.

Джем «Медовая дыня»

Джем «Медовая дыня» — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Медоносные дыни; Сахар; Корица; Мед;
Еще один интересный рецепт из дыни. Это густое варенье без кусочков дыни, то есть джем. Такой джем прекрасно подавать с чаем или использовать для выпечки.

Мандариновый джем

Мандариновый джем — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мандарины; Сахарный песок; Лимонный сок; Агар-агар;
Новогодние праздники, подарки, суета, запах хвои и мандаринов. Как быстро всё это проходит и как хочется остановить чудесное мгновение. И это возможно! Закрыть праздник в баночки и доставать его на...

Лимонный сироп на зиму

Лимонный сироп на зиму — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Лимонного сока; Воды; Сахара; Цедры лимона; Кукурузного крахмала; Банки маленькие;
Освежающий и сладкий, со вкусом лимонада сироп. Прекрасен с имбирным пряником с небольшим количеством взбитых сливок.

Варенье из апельсинов

Варенье из апельсинов — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Апельсины; Сахар;
Вот и похолодало за окном, совсем скоро нас ждут долгие холодные зимние вечера, а что может быть лучше, чем таким вот вечером побаловать себя чаем с домашним ароматным вареньем. Сегодня...

Домашняя пастила из сливы

Домашняя пастила из сливы — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 9 часов.

Ингредиенты: Сахар; Слива;
Пастила — это один из старинных рецептов заготовить фрукты на зиму. Мало того, что это заготовка на зиму, так это еще и вкусный диетический десерт, а главное не сложный в...

Яблочный чатни — соус

Яблочный чатни — соус — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Недоспелых яблока; Мед; Сахар; Изюм; Лук репчатый; Чеснок; Имбирь измельченный; Горчица (семена); Гвоздика; Чили; Уксус винный; Соль;
Индийская кухня, несомненно, является одной из самых экзотических и разнообразных кухонь мира. В приготовлении блюд активно используются приправы, соусы, специи. В зависимости от необходимого конечного результата, в блюда добавляются либо...

Варенье на зиму из дыни

Варенье на зиму из дыни — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мякоть дыни; Сахар; Лимон; Ванилин; Простая вода;
Варенье из дыни не только вкусное, но еще и полезное. В некоторых странах его пользу сравнивают с пользой меда. Оно улучшает обменные процессы, нормализует давление и делает ноги и волосы...

Повидло из винограда и груш

Повидло из винограда и груш — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: Виноград; Груша; Сахар; Лимонная кислота;
Для приготовления повидла нужно использовать очень спелые или даже переспевшие груши и виноград. Я выбрала два сорта винограда, чтобы вкус повидла был более насыщенным. Для приготовления потребуется сито, но если...

Сушеные яблоки на зиму

Сушеные яблоки на зиму — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 6 часов.

Ингредиенты: Свежие яблоки; Лимонная кислота; Вода; Пароварка;
Лето- это пора, когда много фруктов и много витаминов. Яблоки-в них много витаминов, которые нужны организму целый год. Сушеное яблоко — лидер среди фруктов по содержанию витаминов. Как приготовить в...

Консервированные лимоны — заготовка

Консервированные лимоны — заготовка — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Лимон; Соль; Вода кипяченая, но охлажденная; Лимонный сок;
Консервированные лимоны  — мощный ингредиент — лимонный ароматизатор  — который придаст невероятный вкус вашим пикантным и сладким блюдам! Раскройте один из секретов марокканской и ближневосточной кухни и узнайте, как лимоны...

Моченые яблоки

Моченые яблоки — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Яблоко; Пшеничная солома; Веточки розмарина; Лист лавровый; Вода; Соль; Сахар;
Моченые яблоки обладают приятным ароматом и насыщенным вкусом. Данный способ заготовки простой и занимает немного времени. Предпочтительней для мочения яблок сладкие сорта, такие яблоки будут храниться дольше. Так же перед...

Пастила из абрикосов (десерт)

Пастила из абрикосов (десерт) — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Абрикосы; Сахар (либо мёд); Лимонная кислота;
Пастила из абрикос — легкое в приготовлении и низкокалорийное блюдо, которое вы с легкостью сможете приготовить у себя дома с помощью простых шагов и используя сезонные, доступные фрукты. Легче всего...

Грушевое варенье с лимоном и маком

Грушевое варенье с лимоном и маком — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Груша; Сахар; Сок лимона; Цедра лимона; Мак;
Вкусное лакомство к чаю, блинчикам, оладушкам или каше. Невероятно ароматное, деткам будет точно по душе. А кто любитель груш, заценит варенье точно. Мак в рецепте можно использовать, а можно и...

Сливовое варенье с пряностями

Сливовое варенье с пряностями — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пектин; Звездочки аниса; Коричная палочка; Сок лайма; Зерна кардамона; Коричневый сахарный песок; Зрелые сливы без дефектов;
Мне понравилось варенье из слив с цветочным пряным ароматом. Сок лайма в меру дает кислинку.

Домашняя икра из помидоров, моркови и яблок на зиму

Домашняя икра из помидоров, моркови и яблок на зиму — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Помидор; Морковь; Болгарский перец; Яблоко; Лук репчатый; Чеснок; Острый перчик; Соль; Масло подсолнечное; Столовый уксус; Сахар; Паприка;
Продолжаем заниматься заготовками на зиму. Все мы знаем и любим кабачковую икру, но сегодня разберем рецепт продукта немного иного рода, а именно икру из помидоров, моркови и других овощей с...

Шоколадное варенье из слив

Шоколадное варенье из слив — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Слива без косточек; Сахар; Какао; Ванильный сахар;
На закате лета в садах созревает слива, один из немногих фруктов, которых в сезон много не съесть. И чтобы не жалеть об этом зимой, нужно сварить сливовое варенье, да не...

Варенье из инжира

Варенье из инжира — рецепт с фото
73 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Инжир; Сахар; Вода;
Варенье из инжира очень необычное и оригинальное лакомство на зиму. Инжир — это восточная ягода, которая покорила и наши сердца. Он содержит много полезных витаминов и минералов, является сильным антиоксидантом,...

Компот из двух сортов винограда и яблок (на зиму)

Компот из двух сортов винограда и яблок (на зиму) — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Виноград 2-х сортов; Яблоко; Сахар; Кипяток; Лимонная кислота; Корица;
Консервацию, несомненно, можно делать круглый год, однако импортное качество и цена на такие фрукты не радует. Банка компота по магазинным расценкам выйдет очень дорого. А пока спешим радовать близких людей...

Пряный абрикосовый джем

Пряный абрикосовый джем — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Абрикосы; Сахар; Корица; Гвоздика молотая; Мускатный орех;
Солнечное лето – это прекрасная пора не только наслаждения свежими сезонными ягодами и фруктами, но и период, когда эти прекрасные фрукты можно заготовить на зиму. И потом холодными зимними вечерами...

Яблочный компот на зиму

Яблочный компот на зиму — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яблоки мелкие; Вода; Сахар;
Для компота в данном рецепте использованы небольшие сладкие яблоки (как ранетки). Для напитка на зиму выбирайте неиспорченные и неповрежденные плоды яблок. Расчёт ингредиентов — на одну баночку объёмом 1 л....

Лучшие и новые рецепты