Заправка для борща на зиму ★★★★★ ★★★★★ 35 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Капусты; Свеклы; Моркови; Лука репки; Помидор; Петрушки или др. зелень (укроп, сельдерей); Масло (постное); Уксуса 9%; Соли каменной; Сахарного песка; Подготовить стерильные банки объемом 0,5-0,7 л. Помыть, почистить и взвесить овощи согласно рецепту.