Варенье из замороженных яблок и смородины

Name: Варенье из замороженных яблок и смородины
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Яблоки замороженные: 250 г; Смородина черная замороженная: 250 г; Сахар: 250 г

Подготовка 5 минут
Готовка 40 минут
Общее время 45 минут
Порции 1
Сложность Просто
Рейтинг 4.1 16 оценок

Ингредиенты

	Яблоки замороженные - 250 г
	Смородина черная замороженная - 250 г
	Сахар - 250 г

2 003 ккал Калорийность

55,0 г Жиры

17,5 г Белки

368,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 17,5 г	35%
Жиры: 55,0 г	71%
Углеводы: 368,0 г	134%
Насыщенные жиры: 34,0 г	170%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 220 мг	73%
Пищевые волокна: 3,5 г	13%
Сахара: 355,6 г	(-)
Натрий: 403 мг	18%
Калий: 1 000 мг	21%
Витамин C: 3,0 мг	3%
Кальций: 643 мг	49%
Железо: 0,6 мг	3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Если вы запасаетесь замороженными фруктами и ягодами, то из таких полуфабрикатов можно в любое время года сделать ароматное варенье.

В нашем рецепте используется замороженные яблоки. Фрукт мы дополним замороженной черной смородиной. Потребуется также сахар. Сделаем варенье в небольшом количестве, ведь мы не станем его долго хранить. При желании всегда можно сварить новую порцию сладости.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Итак, в кастрюлю выкладываем замороженные яблоки. Подсыпаем к ним замороженную черную смородину.

Шаг 2

Отмеряем необходимое количество сахарного песка. Засыпаем сахар к яблокам и ягодам.

Шаг 3

Ставим кастрюлю на маленький огонь. Перемешиваем состав варенья. Под воздействием нагрева яблоки и ягоды начнут давать сок.

Шаг 4

Когда выделится достаточное количество сока, сахар начнет растворяться. В это время нужно прибавить нагрев плиты и довести содержимое в кастрюле до кипения. Над поверхность образуется сладка пена. Ее нужно удалить и сбавить огонь. Периодически перемешивая, варить варенье на малом огне в течение 30 минут.

Шаг 5