Варенье из фейхоа и лимона (без варки)

Варенье из фейхоа и лимона (без варки)

Ингредиенты

Фейхоа - 500 г
Лимон - половина 1 шт.
Мед - 150 г (либо сахар по вкусу ~ 200 г)

Вкусное и полезное варенье, которое не требует варки.

  • 15 минут
  • Порций 10
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Варенье из фейхоа и лимона (без варки)

Фейхоа может употребляться в чистом виде, в протертом-пюрированном виде выступать в качестве основы для варенья или соуса. Дополнительными ингредиентами для варенья могут быть мед и лимон, а для соуса к мясным/рыбным блюдам — сметана, масло и специи. В обоих случаях варить не следует, чтобы сохранить максимально все полезные компоненты.
В данном рецепте используется мед как альтернатива сахару, но вы можете вместо него добавить сахар.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Подготовьте все продукты и блендер. Промойте и обсушите фейхоа. Удалите стебли, кожицу лучше не снимать - она полезна и съедобна, но если вам не нравится ее вкус, то можете удалить.

2
Готово

Нарежьте фейхоа кусочками и переложите в емкость или чашу блендера.

3
Готово

Добавьте в емкость лимонный сок и цедру половины лимона.
Измельчите ингредиенты.

4
Готово
  • Фото рецепта - Варенье из фейхоа и лимона (без варки) - шаг 4

Добавьте мед и снова взбейте. При необходимости добавьте еще немного меда.

5
Готово
  • Фото рецепта - Варенье из фейхоа и лимона (без варки) - шаг 5

Разлейте варенье по банкам, храните в холодильнике.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий