Итальянские десерты - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Итальянская кухня

Десерты

Сортировать:

По дате
По популярности

Печенье савоярди

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Крахмал; Соль; Сахарная пудра;

Печенье савоярди, или дамские пальчики, — это главная составляющая итальянского десерта «Тирамису». Но его также можно использовать самостоятельно, как вкусное приложение к кофе или чаю. Такие бисквитные печеньки получаются хрустящими,...

Посмотреть рецепт - Печенье савоярди

Печенье «Бискотти» с орехами и вишней

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Просеянная мука пшеничная высокосортная; Жидкий мед цветочный; Соль; Фисташки очищенные; Вишня или клюква сушеная; Экстракт ванильный; Экстракт ванильный (половина ч. ложки); мягкое масло сливочное несоленое; Мягкое масло сливочное несоленое (60 г); коричневый сахарный песок; Разрыхлитель; Яичные желтки сырые; Крупные сырые яйца куриные;

Кто-то называет бискотти сухими печеньями, но эта выпечка фактически представляет собой сухари, которые могут быть приготовлены с различными наполнителями. Бискотти — это популярное итальянское кондитерское изделие, которое запекается в духовке...

Посмотреть рецепт - Печенье «Бискотти» с орехами и вишней

Тирамису домашнего приготовления

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Сахарная пудра; для крема:; Сыр "маскарпоне"; Яйцо куриное; Сахар; Сливки (30%жирности); Какао; Кофе натуральный молотый; Ликер;

Зачастую этот десерт собирают из уже готовых ингредиентов: сыр «Маскарпоне», яйца, печенье «Савоярди», пропитано заварным кофе с ликером, и какао сверху. Я предлагаю не использовать покупное печенье, а сделать его...

Посмотреть рецепт - Тирамису домашнего приготовления

Творожно-сливочный десерт с печеньем Савоярди

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Сливки; Маскарпоне; Творог; Печенье; Клубника; Сахарная пудра; Вино;

Ингредиенты рассчитаны на 3 порции.

Посмотреть рецепт - Творожно-сливочный десерт с печеньем Савоярди

Ягодный сорбет

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Малина свежая ; Красная смородина свежая или черная; Мёд; Банан ;

Ягодный сорбет — это удивительный десерт, который в составе имеет только свежие ягоды. Причем можно брать ягоды, которые любите именно вы. Бесподобное, кисло-сладкое мороженое, подойдет как взрослым, так и детям....

Посмотреть рецепт - Ягодный сорбет

Апельсиновый десерт с мятным сиропом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Савоярди печенье; Готовый мятный сироп сладкий; Крупный апельсин сочный; Порошковое какао для оформления; Сыр маскарпоне; Отборное яйцо куриное сырое;

Мне очень хотелось приготовить нечто подобное тирамису, но без кофе и с нотками цитруса. Это катастрофа? Нет, получилось очень вкусно!

Посмотреть рецепт - Апельсиновый десерт с мятным сиропом

Тирамису

Ингредиенты: Кофе; Ликер; Желток куриный; Сахарная пудра; Маскарпоне; Сливки; Ванилин; Печенье; Какао-порошок;

Посмотреть рецепт - Тирамису

Шоколадный десерт «Панна-котта»

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сливки 20%; Сахар; Шоколад темный; Желатин; Вода холодная; Сахар ванильный;

Нежный и превосходный десерт подойдёт как к праздничному столу, так и в обычный день. Вы можете корректировать количество ингредиентов сами.

Посмотреть рецепт - Шоколадный десерт «Панна-котта»

Панна котта на кунжутном молоке с клубникой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кунжутное молоко; Желатин; Клубника; Мед;

Панна котта – один из самых известных десертов итальянской кухни. В классическом варианте это достаточно калорийное лакомство, ведь состоит оно из жирных сливок, хотя конечно же, очень вкусное. Но для...

Посмотреть рецепт - Панна котта на кунжутном молоке с клубникой

Панна Котта с ягодным соусом

Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Желатина без добавок; Холодной воды; Сливок; Сахарной пудры; Стручок ванили, разрезанный вдоль; Для ягодного соуса:; Ягоды размороженные; Сахара; Бренди;

Если вы хотите менее жирный десерт, используйте 2% молоко вместо сливок. По консистенции Панна Котта получается как желе.

Посмотреть рецепт - Панна Котта с ягодным соусом

Быстрое тирамису с апельсином

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печенья савоярди; Кофе капучино; Апельсин; Маскарпоне; Шоколад; Ванилин; Сахар;

Вчера нашел у мамы книгу рецептов от некой Аллы Мугашвили. Стало интересно, и я попросил её подарить книгу мне. Мама, конечно, не отказала. Так вот, на первой странице нашел этот...

Посмотреть рецепт - Быстрое тирамису с апельсином

Гранита лимонно-апельсиновая

Время приготовления: 8 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Отфильтрованная вода холодная; Лимоны крупные; Апельсины крупные; Тростниковый сахарный песок;

В летнее меню рекомендуется включить лимонно-апельсиновую граниту, которая не только прекрасно освежит, но и насытит организм большим количеством витамина С. Гаринта – сицилийский десерт, представляющий собой колотый фруктовый лёд с...

Посмотреть рецепт - Гранита лимонно-апельсиновая

Тирамису «Шарм»

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Сметана; Печенье савоярди; Зефир; Кофе черный; Коньяк; Желатин; Загуститель для сметаны; Ванильный сахар; Какао;

Сегодня хочу поделиться с вами моим рецептом Тирамису, без сыра маскарпоне. Этот десерт очень вкусный и популярный, он станет незаменимым на вашем праздничном столе.

Посмотреть рецепт - Тирамису «Шарм»

Сорбет из арбуза

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Арбуз; Мед; Сахарная пудра; Листочки свежей мяты;

Ягодный сорбет-очень увлекательная вещь. Состав десерта может быть абсолютно разным, и включать в себя не только свежие соки, но и шоколад, орехи, сиропы, и даже шампанское и вина. Поле для...

Посмотреть рецепт - Сорбет из арбуза

Десерт — панна котта цитрусовая

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Сахарная пудра с ванильным ароматом; Очень густые сливки; Желатиновые пластины; Сыр рикотта; Сыр маскарпоне; Апельсиновая и лимонная цедра тертая;

Цитрусовая панна котта — идеальный вариант для романтического ужина! Сыр, с нотками цитруса и медом очень хорошо сочетаемы.

Посмотреть рецепт - Десерт — панна котта цитрусовая

Панна-котта апельсиновая с вишнёвым соусом

Время приготовления: 4 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Желатиновые гранулы быстрого действия; Ежевика отборная спелая; Сливки самые жирные; Ликёр вишнёвый; Цельное молоко; Сок вишнёвый густой; Свежевыжатый сок апельсиновый процеженный; Песок сахарный для десерта и соуса; Порошковый ванилин;

В Италии очень любят готовить местное лакомство в виде сливочного нежнейшего десерта, получившего название «панна котта». Подают это соблазнительное лакомство традиционно с карамельным густым или шоколадным соусом, ягодами, кусочками фруктов...

Посмотреть рецепт - Панна-котта апельсиновая с вишнёвым соусом

Ванильное мороженое

Время приготовления: 6 часов.

Ингредиенты: Стручок ванили; Сливки 35%; Яйца (желток); Молоко; Сахар;

Приготовить вкусное домашнее мороженое не так уж сложно и долго, не считая конечно время застывания. Зато десерт получается вкусным и без лишних консервантов и добавок. Мороженое можно подавать с вареньем...

Посмотреть рецепт - Ванильное мороженое

Кексы с грушей

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Груша; Сахар; Масло растительное; Соль; Ванилин; Кефир; Майонез; Яйцо куриное; Разрыхлитель; Мука пшеничная;

Лето и осень – пора дешевых фруктов и время приготовить что-нибудь вкусное. Как насчет кексов с грушей? Кексы получатся ароматные и готовятся просто. Дети с удовольствием будут уплетать этот десерт.

Посмотреть рецепт - Кексы с грушей

Галета на песочном тесте с персиками

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Мука пшеничная; Лимонный сок; Вода ледяная; Соль; Персик; Коричневый сахар;

Лёгкий пирог на песочном тесте с персиками

Посмотреть рецепт - Галета на песочном тесте с персиками

Творожная запеканка с красной смородиной и меренгой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Сахар; Масло сливочное; Желток куриный; Соль; Для начинки:; Творог; Сметана; Яйцо куриное; Смородина красная; Сахар; Ванильный ароматизатор; Крахмал; Для меренги:; Белок куриный; Сахар;

Если вам понравится этот пирог, могу предложить не сложный рецепт пирога со сливами и итальянской меренгой.

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка с красной смородиной и меренгой

Шоколадное мороженое

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Сливки 35%; Молоко; Шоколад; Яйца (желток); Сахар;

Шоколадное мороженное очень легко приготовить дома. Если дома нет специальной мороженицы, то можно обойтись и без нее, но тогда придется периодически доставать мороженное из морозилки и хорошо вымешивать его. Рецепт...

Посмотреть рецепт - Шоколадное мороженое

Мятное мороженое

Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: Сливки; Мята; Сахар; Молоко; Яйца (желтки);

Мороженое – излюбленных десерт почти всех детей и многих взрослых. Оригинальный рецепт изысканного мороженого с явно-выраженным мятным вкусом обязательно придется многим по вкусу.

Посмотреть рецепт - Мятное мороженое

Итальянские десерты - домашние простые рецепты приготовления

Печенье савоярди

Печенье «Бискотти» с орехами и вишней

Тирамису домашнего приготовления

Творожно-сливочный десерт с печеньем Савоярди

Ягодный сорбет

Апельсиновый десерт с мятным сиропом

Тирамису

Шоколадный десерт «Панна-котта»

Панна котта на кунжутном молоке с клубникой

Панна Котта с ягодным соусом

Быстрое тирамису с апельсином

Гранита лимонно-апельсиновая

Тирамису «Шарм»

Сорбет из арбуза

Десерт — панна котта цитрусовая

Панна-котта апельсиновая с вишнёвым соусом

Ванильное мороженое

Кексы с грушей

Галета на песочном тесте с персиками

Творожная запеканка с красной смородиной и меренгой

Шоколадное мороженое

Мятное мороженое

Лучшие и новые рецепты