Диетический салат из красной капусты, яблока, моркови

Диетический салат из красной капусты, яблока, моркови
  • 15 минут
  • Порций 3
  • Просто

Ингредиенты

Яблоки зелёные - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста краснокочанная - 300 г
Йогурт обезжиренный - 3 ст. л.
Соль - 2 г
Сахар - 15 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
130 ккал Калорийность
0,9 г Жиры
2,4 г Белки
31,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 2,4 г 5%
Жиры: 0,9 г 1%
Углеводы: 31,3 г 11%
Насыщенные жиры: 0,4 г 2%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 2 мг 1%
Пищевые волокна: 6,3 г 23%
Сахара: 22,9 г (-)
Натрий: 308 мг 13%
Калий: 429 мг 9%
Витамин C: 44,2 мг 49%
Кальций: 77 мг 6%
Железо: 0,7 мг 4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Помимо всего, данный салат очень полезный, так как морковь, капуста и яблоки богаты различными витаминами.

Сочетание ингредиентов в салате весьма необычное, однако на вкус салат получается очень вкусным и выглядит красочно. Такой салатик готовится быстро и не требует каких-то специальных продуктов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Хорошо промываем все овощи.

Шаг 2

2. Морковь очищаем от кожуры.

Шаг 3

3. Яблоки нарезаем длинной соломкой.

Шаг 4

4. Морковь можно натереть на крупной тёрке или нарезать такой же соломкой как яблоки.

Шаг 5

5. Капусту меленько шинкуем.

Шаг 6

6. По вкусу добавляем соль, сахар.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Диетический салат из красной капусты, яблока, моркови - шаг 7

7. Заправляем салат йогуртом и перемешиваем. Салат готов, приятного Вам аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 21.09.2022

Добавить Ваш Комментарий