Name: Канапе с киви, соленой рыбой и маринованным имбирем
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 10 Порций
Ingredients: хлеб: 300 гр; масло сливочное: 50 гр; рыбное филе: 100 гр; киви: 1-2 шт.; имбирь маринованный: 50 гр

Ингредиенты

хлеб - 300 гр

масло сливочное - 50 гр

рыбное филе - 100 гр

киви - 1-2 шт.

имбирь маринованный - 50 гр

Для праздничных посиделок или фуршета предлагаем сделать канапе. Сочетание соленой рыбы, киви и маринованного имбиря делает закуску пикантной и вкусной.

20 минут
Порций 10
Легко

Ингредиенты

300 гр хлеб
нарезной
50 гр масло сливочное
100 гр рыбное филе
соленое
1-2 шт. киви
50 гр имбирь маринованный

Как приготовить Канапе с киви, соленой рыбой и маринованным имбирем

Для приготовления канапе нам потребуется батон или нарезкой хлеб. Из хлебных ломтиков сделаем сначала круглые заготовки, которые смажем сливочным маслом. Остальные кулинарные подробности – у нас в рецепте.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Из хлебных ломтиков делаем круглые маленькие заготовки. Для удобства можно использовать кулинарное кольцо. Каждую хлебную заготовку – основание канапе – смазываем размягченным сливочным маслом.
2 Готово	Очищаем киви. На разделочной поверхности нарезаем фрукт тонкими кольцами. Укладываем киви на хлебный ломтик.
3 Готово	На киви помещаем рыбный слайс. Мы взяли готовое филе сельди и нарезали его тонко.
4 Готово	Завершаем формирование канапе ломтиком маринованного имбиря. Из него при желании можно сделать подобие цветка.
5 Готово	Канапе готово! Всем приятного перекуса!