Греческий соус цацики из огурцов

Греческий соус цацики из огурцов
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

йогурт - 200 г
огурцы, очищенные от семян и нарезанные кубиками - 2 средних
оливковое масло - 2 столовые ложки
лимонный сок - 1/2 лимона
соль и перец - по вкусу
свежий укроп - 1 столовая ложка
чеснок очищенный - 3 зубчика
  • 20 минут
  • Порций 8
  • Легко

Греческий соус Цацики - основа огурцы и чесночок. Подается к рыбе, мясным блюдам, овощам, салатам или как закуска к лепешкам.

Легкая заправка для греческого и других салатов. Хорош к мясным блюда или рыбным.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В кухонном комбайне или блендере смешайте йогурт, порезанный кусочками огурец, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, укроп и чеснок.

Шаг 2

Измельчите до необходимо состояния.

Шаг 3

Переложите в отдельную посуду, накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на час для объединения и улучшения вкуса.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий