| йогурт - 200 г | |
| огурцы, очищенные от семян и нарезанные кубиками - 2 средних | |
| оливковое масло - 2 столовые ложки | |
| лимонный сок - 1/2 лимона | |
| соль и перец - по вкусу | |
| свежий укроп - 1 столовая ложка | |
| чеснок очищенный - 3 зубчика |
Греческий соус Цацики - основа огурцы и чесночок. Подается к рыбе, мясным блюдам, овощам, салатам или как закуска к лепешкам.
Легкая заправка для греческого и других салатов. Хорош к мясным блюда или рыбным.
В кухонном комбайне или блендере смешайте йогурт, порезанный кусочками огурец, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, укроп и чеснок.
Измельчите до необходимо состояния.
Переложите в отдельную посуду, накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на час для объединения и улучшения вкуса.
ФотоРецепт
Сосиски в слоёном тесте с кунжутом
Постный салат с макаронами
Салат "Оливье" с пикантной заправкой
Корзинки-булочки с яблоками
Яблочно-грушевый смузи
Салат Оливье слоями
Кофе Латте с тыквой
Курица в сливочном соусе с помидорами
Блинчики с сосисками
Сырный салат-намазка с горохом и пастой
Постные блины с яблочным припеком
Постный тыквенный суп
