Ингредиенты
-
300 мл. Сметана
-
100 гр. Петрушка
-
7-8 зубчиков Чеснок
-
по вкусу Черный перец
-
по вкусу Красный перец
-
по вкусу Соль
Как приготовить Сметанный соус с петрушкой и чесноком
Соус – это всегда украшение блюда, то, что добавляет ему (блюду) неповторимости и яркости. Соусов существует множество и каждый подходит для разных ингредиентов. Я хочу предложить очень простой и полезный соус из сметаны с петрушкой и чесноком. Он отлично подойдет к картошке, овощам, запеченным на гриле или рыбе
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Петрушку хорошо промыть и отложить на дуршлаг, чтобы стекла вода. |
|
2
Готово
|
2. Переложить в чашу комбайна. |
|
3
Готово
|
3. Добавить сметану. |
|
4
Готово
|
4. Чеснок почистить и выдавить к петрушке. |
|
5
Готово
|
5. Добавить специи. |
|
6
Готово
|
6. Перемолоть. Соус получился красивого зеленого цвета, и очень вкусный! |
|
7
Готово
|
Зеленый соус на сметане отлично подходит к картошке, овощам, запеченным на гриле или рыбе |
