Блинчики на кокосовом молоке

Name: Блинчики на кокосовом молоке
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 7
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Мука пшеничная: 130 г; Сахар: 1 ст. л.; Ванилин: 1 г; Сода пищевая: ¼ ч. л.; Яйцо куриное: 1 шт.; Кокосовое молоко: 250 мл; Масло растительное: 2 ст. л.; Соль: 1 г

Подготовка 5 минут
Готовка 30 минут
Общее время 35 минут
Порции 7
Сложность Легко
Рейтинг 4.8 11 оценок

Ингредиенты

	Мука пшеничная - 130 г
	Сахар - 1 ст. л.
	Ванилин - 1 г
	Сода пищевая - ¼ ч. л.
	Яйцо куриное - 1 шт.
	Кокосовое молоко - 250 мл
	Масло растительное - 2 ст. л.
	Соль - 1 г

144 ккал Калорийность

6,1 г Жиры

4,1 г Белки

17,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 4,1 г	8%
Жиры: 6,1 г	8%
Углеводы: 17,9 г	7%
Насыщенные жиры: 1,6 г	8%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 33 мг	11%
Пищевые волокна: 0,5 г	2%
Сахара: 3,8 г	(-)
Натрий: 122 мг	5%
Калий: 80 мг	2%
Витамин C: 0,0 мг	0%
Кальций: 49 мг	4%
Железо: 1,0 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусная домашняя выпечка – блины на кокосовом молоке – отличный десерт к чашечке чая.

Рецепт пригодится для тех, кто не употребляет коровье молоко. Используется в рецепте кокосовое молоко – продукт растительного происхождения. На выходе блины на основе кокосового молока (кстати, приобрести его можно в продмаге) имеют нежную структуру. Итак, давайте замесим тесто для блинов на кокосовом молоке.