Публикую рецепт давно обещанного свиного антрекота. Пожалуй, блюдо кажется навороченным, но на самом деле готовится просто. Сноровка нужна лишь при разрезании мяса, делая надрезы. Для облегчения резки, могу лишь посоветовать...
Ваша семья будет вам благодарна! Эти фрикадельки из цукини (кабачков) и говядины очень вкусны! Сливочный соус и овощи придают фрикаделькам сочность. Они отлично сочетаются с макаронами, картофельным пюре, рисом.
Пончики (булочки) с сыром или можно их назвать еще гужеры – маленькие булочки, с добавлением в тесто пикантного ароматного сыра. Такие булочки впервые научились готовить во Франции. Хрустящие снаружи гужеры,...
Картофель является тем овощем, без которого трудно обойтись. Его легко готовить, а блюда с ним получаются всегда сытными и вкусными. В картофеле много витамина В и калия. Он помогает при...
Для приготовления курицы с овощами нам потребуется: курица, можно использовать целую и в дальнейшем порезать на части, можно какие то определенные части ее тушки, на ваш вкус, Я использую полутушку....
Необходимо заранее разогреть духовку до 180 гр. Приготовить 6 форм для запекания среднего размера. Я использовала помидоры из морозилки (не свежие). Поэтому их надо было разморозить обязательно, чтобы не было...
Иногда на праздники хочется приготовить, не привычную курицу или утку в духовке, а что-то этакое оригинальное. Предлагаю приготовить очень аппетитное и ароматное второе блюдо из птицы. В оригинальной рецептуре используется...
Ингредиенты:Мука;Маргарин;Яйца;Сахар;Ванильный сахар;Сода;Арахис и кунжут ;
А помните печенье-червячки из песочного теста, которое с огромным удовольствием готовили дети с мамами и всматривались как печенье «выползало» из мясорубки? А как хрустели и до заваривания чая уже сметали...
Летом запеченная рыба в коптильне – это одно из самых вкусных блюд, которые можно придумать на природе. Но зимой рыбку на улице особо не покоптишь, и поэтому мы будем ее...
Чтобы приготовить грудку в духовке требуется много времени. Только долго томясь на слабом жару запекаемое мясо получится сочным и нежным, буквально тающим во рту. Блюду по моему рецепту готовится без...
Запеченная куриная грудка с паприкой и лимонной приправой
Время приготовления: 25 минут.
Ингредиенты:оливкового масла;куриной грудки без кожи и костей (куриное филе);паприки;приправы с лимоном и перцем;соли;чеснока, измельченного и мелко нарезанного;лука, нарезанного;
Запечь куриную грудку легко и просто приготовить. Блюдо подойдет для повседневного меню.
Ингредиенты:яйца;авокадо, разрезанный пополам и без косточек;обжаренного бекона, покрошенного;нарезанного свежего чеснока;сушеной петрушки;морской соли и молотого черного перца;
Яркий контраст как в цветовой гамме, так и в структуре между мягким, свежим авокадо и яйцом-пашот вас потрясут! Хорошо, что это очень полезно для здоровья, так как готовить вы будете...
Фаршированная скумбрия, запеченная в фольге в духовке
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..
Ингредиенты:Скумбрия ;помидор;укроп;твердый сыр ;соль,перец;масло растительное ;лимон;
Запеченная скумбрия очень полезная для нашего организма. Эта рыба, содержит в себе полезные жиры. Да, и вообще, она очень вкусная. Подавать можно ее и с картошкой (отварной или запеченной) и...
Делюсь с вами рецептом одной из своих любимых закусок. Не секрет, что гостей всегда хочется удивить чем-нибудь новым и запоминающимся, а главное вкусным. Эта закуска и интересна, и красива и,...
Думаю, многие из вас пробовали и любят такое прекрасное блюдо, как котлеты по-киевски. Однако, к большому сожалению, не у всех есть возможности их приготовить. Иногда не хватает времени, а иногда...
Как же вкусно и приятно наслаждаться домашней колбаской, но если представить сколько мороки необходимо для ее приготовления. Одни кишки найти сначала, потом обработать и подготовить чего стоит, а наловчиться формировать...
Самым распространенным и, пожалуй, самым любимым нами среди грибов есть и остается шампиньон. Научно доказано, что шампиньоны обладают уникальной способностью заменить по питательности мясо, а белок, клетчатка и углеводы легко...
Такая выпечка, приготовленная на легком майонезе, получается необычной по вкусу и очень нежной, а для приготовления такого печенья понадобится малый набор ингредиентов. И, хочется отметить, что не смотря на простоту...
Ни один праздник не может обойтись без торта, а особенно детский. На любом торжестве в каждой семье посредине стола обязательно находится главное блюдо дня – торт. Рецептов приготовления этого лакомства...
Клубнично-маковый пирог — это ароматный и аппетитный десерт простого и быстрого приготовления. Выпечка получается вкусной, нежной и очень воздушной. Такой десерт можно готовить с любыми ягодами — смородиной, малиной или...
Казалось бы, на хлебозаводах используется выверенная годами технология, работают высококлассные специалисты, а хлеб, приготовленный домашними хозяйками, все равно пользуется большим успехом, чем магазинный. Наверное, секрет этого в том, что дома...
Ингредиенты:Мука;Сливочное масло;Молоко;Яйца;Сахар;Сухие дрожжи ;Коньяк ;Сухофрукты (на свой вкус);Орехи (по желанию);Корица;Кардамон ;Соль;Сахар ванильный ;Сахарная пудра;Лимонный сок;
Близится Рождество и мы с вами сегодня приготовим вкуснейший рождественский кекс сухофруктами. Данный рецепт пришёл к нам из Европы и стал определенным символом этого светлого и доброго праздника.
Тефтели – это шарики из мясного фарша. Практически, в каждой кухне мира существует рецепты схожих блюд, поэтому приготовление тефтелей отличается многообразием. Хочу поделится рецептом тефтелей из фарша индейки с грибами....
Ингредиенты:Сметана натуральная;Сливочное масло домашнее;Мука высшего сорта;Сахарный песок;Ванильный сахар;Разрыхлитель;
Домашняя стряпня наших любимых домохозяек стоит на первом месте у всех любителей вкусно покушать. Те люди, которые ленятся заниматься полноценной готовкой и предпочитают использовать полуфабрикаты, либо заказывать ресторанную еду (если...
Ингредиенты:Кукурузная крупа;Кабачок среднего размера ;Яйца ;Соль;Горчица;
Из кукурузной крупы можно варить не только кашу, но и готовить много удивительных блюд. Этот кекс с кабачком тому подтверждение. Очень легко и просто готовится, а получается необычайно вкусно. Такой...
Ингредиенты:рис;куриная грудки без кожи и костей (филе);соль, черный молотый перец и другие специи;острый перчик;чеснок;Соус:;яблочный сок;сок лимон;кукурузный крахмал;гранулы или кубик из куриного бульона;
Курицу я готовлю с рисом. Мне кажется, он отлично походит.
Каннеллони — это такие большие макароны, в виде трубки. Они предназначены для фарширования. Конечно, придется немного повозится, зато вкусно…. К тому же начинку вы можете выбрать на свой вкус: мясную,...
Для того, чтобы красиво запечь в духовке картофель по-французски, нужно не так много ингредиентов, зато готовое блюдо привлекает и своим вкусом, и аппетитным внешним видом. Основной продукт в предлагаемом блюде...
Ингредиенты:вырезка свиная;крупные яблоки кисло-сладких сортов;любые приправы для блюд из свинины;сладкая горчица;мелкомолотая соль каменная;лук репчатый;
Изысканное блюдо из свинины, запеченной с яблоками и луком в духовке, идеально подойдет для праздничного стола. Яблоки лучше выбирать кисло-сладкие, так как они придадут мясу еще большую пикантность и нежность.
Ингредиенты:Лосось (филе на коже);Лайм или лимон;Соль;Перец молотый черный;Пряности или травы;Оливковое масло;
Разнообразие и богатство праздничного стола всегда отличало русских людей. Даже во времена тотального дефицита мы умудрялись накрывать шикарные столы. Сейчас выбор продуктов намного разнообразней, и приготовить можно практически любое деликатесное...
Сладкий вариант фаршированных каннеллони. Поскольку в рецепт используется банан и готовый заварной крем, здесь мы обошлись без сахара. Корица, как всегда, придает блюду свой уникальный и невероятный вкус и аромат
Не все любят печень, но она является полезным продуктом, который богат белком, железом, витаминами группы В и полезным холестерином. Но как же ее есть, если вкус продукта не нравится. Просто...
Куриное мясо — это полезно и вкусно, если знать, как правильно его приготовить. Куриные крылышки под разными вкусными соусами и панировками — чуть ли не лучшая закуска для совместного домашнего...
Ах, какие они получаются ароматные, сочные, с невероятным ароматом и вкусом! Куриные ножки, запеченные в духовке в пряном маринаде – что может лучше. Несмотря на обилие чеснока и имбиря, ножки...
Сладкие тарталетки с апельсиновой начинкой и шоколадом
Время приготовления: 55 минут.
Ингредиенты:Охлажденное слоеное тесто;Апельсин;Ванильный стручок;Яичный желток (от яйца СО);Сахар;Соль;Темный шоколад;
Если вы ищете какой-то особенный десерт для подачи на Хэллоуин, приготовьте эти сладкие тарталетки «глаз Саурона». Они будут хитом среди поклонников фильма «Властелина колец», а также будут очень популярны среди всех...
