Фаршированные шампиньоны сыром и шпинатом

Фаршированные шампиньоны сыром и шпинатом
  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Шампиньоны - 500 г
Голландский сыр - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Шпинат - 1 пучок
Специи - 1 г
Йогурт без наполнителя - 100 мл

Пищевая ценность

на 1 порцию
268 ккал Калорийность
19,3 г Жиры
18,3 г Белки
7,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 18,3 г 37%
Жиры: 19,3 г 25%
Углеводы: 7,6 г 3%
Насыщенные жиры: 10,5 г 53%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 104 мг 35%
Пищевые волокна: 1,7 г 6%
Сахара: 4,0 г (-)
Натрий: 374 мг 16%
Калий: 566 мг 12%
Витамин C: 6,3 мг 7%
Кальций: 410 мг 32%
Железо: 1,3 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Осень? Запекаем яблоки, тыкву, овощи...? Нет! Давайте приготовим фаршированные шампиньоны с сыром и шпинатом! * Рецепт только для ленивых ))

Простая закуска на любой праздник или званый ужин. В преддверии новогодних праздников обязательно возьмите на вооружение. Для воспроизведения блюда вам понадобится немного ингредиентов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Шампиньоны очистите и удалите ножку.

Шаг 2

2. Голландский сыр натрите на мелкую тёрку.

Шаг 3

3. Яйцо отварите и натрите на мелкой тёрке.

Шаг 4

4. Шпинат обдайте кипятком и нарубите мелко.

Шаг 5

5. В блендере смешайте сыр, яйцо, шпинат и йогурт. Заправьте начинку специями.

Шаг 6

6. Духовой шкаф разогрейте до 200 градусов.

Шаг 7

7. Начинить шляпки начинкой и отправить выпекаться до готовности.

Автор рецепта: опубликовано: 15.11.2018

Добавить Ваш Комментарий