https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Шурпа
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Блюда из курицы
    • Вареники
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Долма
    • Драники
    • Жаркое
    • Запеканка
    • Картошка
    • Каши
    • Котлеты
    • Лагман
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мусака
    • Омлет
    • Паста
    • Паэлья
    • Пельмени
    • Плов
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Свиная рулька
    • Стейк
    • Тефтели
    • Хашлама
    • Хинкали
    • Цыпленок табака
    • Чанахи
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Яичница
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блинчики
    • Блины
    • Булочки
    • Выпечка на кефире
    • Капкейки
    • Кексы
    • Коржики
    • Круассаны
    • Манник
    • Маффины
    • Оладьи
    • Панкейки
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Самса
    • Сырники
    • Тесто
    • Хачапури
    • Хворост
    • Хлеб
    • Чебуреки
    • Шарлотка
  • Заготовки на зиму
    • Аджика на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Кабачковая икра на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Супы на зиму
    • Тещин язык
  • Закуски
    • Бастурма
    • Буженина
    • Бутерброды
    • Гренки
    • Жульен
    • Канапе
    • Лобио
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Форшмак
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Хумус
    • Шаурма
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат из капусты
    • Салат из огурцов
    • Салат из тыквы
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с ананасом
    • Салат с апельсином
    • Салат с виноградом
    • Салат с индейкой
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с креветками
    • Салат с куриной грудкой
    • Салат с куриным филе
    • Салат с курицей
    • Салат с сельдереем
    • Салат с тунцом
    • Салат с фасолью
    • Салат с шампиньонами
    • Салат со шпинатом
    • Салат Цезарь
    • Салаты на день рождения
    • Салаты на скорую руку
    • Салаты простые
    • Селедка под шубой
    • Тёплый салат
  • Десерты
    • Безе
    • Бисквит
    • Варенье
    • Десерты без выпечки
    • Желе
    • Зефир
    • Конфеты
    • Крем
    • Мороженое
    • Пастила
    • Пахлава
    • Печенье
    • Пирожные
    • Повидло
    • Творожная запеканка
    • Творожник
    • Тирамису
    • Торты
    • Чак-чак
    • Чизкейк
    • Эклеры
  • Напитки
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Наливка
    • Настойки
    • Смузи
    • Чай
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Блюда из печениПечень говяжья
  • Печень говяжья

Печень говяжья - рецепты приготовления

Говяжья печень используется во многих популярных блюдах со всего мира. Этот продукт является основой для многих из них. У приготовления печени есть свои секреты и некоторые нюансы. Говяжья печень имеет некоторую горечь, поэтому перед приготовлением лучше всего вымочить её в молоке или газированной воде. Говяжью печень обжаривают на сковороде, с травами, специями и белым вином, тушат в сметане с луком и морковкой. Лучше всего подходят для дополнения печени розмарин, тимьян, базилик и майоран. Также, печенку используют для приготовления многих блюд, таких как печеночный пирог, печеночные блинчики с различными начинками и котлеты с печени с ароматной заправкой. Печеночный пирог из говяжьей печени переслаивают с овощами, чесноком и майонезом, а блинчики начиняют солоноватым сыром, овощами и мясными паштетами. Также, говяжью печень добавляют во многие салаты, дополняя нежным сметанным соусом.
Печень говяжья - подробнее...

Печеночный паштет Печеночный торт Печеночные котлеты Салат из печени Блюда из печени Печень в сметане Печень жареная Печень с луком Печень тушеная Салат с печенью говяжьей

Говяжья печень, тушенная в сметане с луком - рецепт с фото
Говяжья печень, тушенная в сметане с луком
Говяжья печень является очень полезным продуктов, особенно для подрастающего поколения, стариков и беременных. В ней содержится много полезных витаминов и микроэлементов. Самый наверно известный способ приготовления – это тушение печени в сметане. При таком способе приготовления печень получается очень нежная




Печеночный террин с морковью и картофелем - рецепт с фото
Печеночный террин с морковью и картофелем
По правде, я печень не любила с самого детства. Но с возрастом вкусы меняются, появляется понятие не только вкуса, но и пользы блюда. А ведь печень содержит такие витамины как С, А, Е, К, Д, витамины группы В. А также такие микроэлементы как натрий, медь, кальций, железо, фосфор, цинк, селен,...
Говяжья печень, жареная с картошкой - рецепт с фото
Говяжья печень, жареная с картошкой
Из печени можно приготовить множество блюд – это и оладушки, и блины, и пирожки с печенью и др. Но сегодня мы приготовим жареную печень с картошкой. Печень богата микроэлементами и витаминами группы В. И по полезности даже превосходит мясные блюда.

Печеночный торт из говяжьей печени с овощами - рецепт с фото
Печеночный торт из говяжьей печени с овощами
На первый взгляд рецепт может показаться сложным, но сделав торт первый раз, вы поймете, что ничего сложного здесь нет. Может возникнуть сложность в выпекании блинчиков. Чтобы трудности не возникли, используйте сковороду с антипригарным покрытием и смазывайте поверхность маслом перед каждым новым блинчиком.
Салат из печени с соленым огурчиком - рецепт с фото
Салат из печени с соленым огурчиком
Этот салат готовится легко и просто. В его составе используются доступные всем продукты. Важно не пережарить кусочки печени, иначе она станет твердой и сухой.

Жареная печень в соевом соусе с луком - рецепт с фото
Жареная печень в соевом соусе с луком
Обжаренная печень в соевом соусе – вкусная и простая в приготовлении закуска универсальной подачи. Блюдо интересное, пикантное и очень ароматное, а готовиться из минимума компонентов! Печень, приготовленная по такому рецепту, становится нежное, тающей во рту.
Печеночный салат с овощами и яйцами - рецепт с фото
Печеночный салат с овощами и яйцами
Печеночный салат с морковью и яйцами – сытное и вкусное блюдо на скорую руку с нежным насыщенным вкусом. Салат порадует бюджетным набором ингредиентов и минимумом процессов приготовления!
Говяжья печень с кориандром и помидором в микроволновой печи - рецепт с фото
Говяжья печень с кориандром и помидором в микроволновой печи
Любая хозяйка знает о том, что печенка, приготовленная любым способом на плите, становится довольно жесткой и суховатой. Те, кто любит этот полезный субпродукт, могут приготовить нежную и сочную печенку в микроволновой печи.
Слоёный салат из печени с морковью и солеными огурчиками - рецепт с фото
Слоёный салат из печени с морковью и солеными огурчиками
Все мы знаем, что печень – очень полезный продукт. Но он ещё и очень вкусный! Давайте приготовим салат из печени, который понравится всем без исключения!
Печеночный салат с яичными блинчиками - рецепт с фото
Печеночный салат с яичными блинчиками
Салат из отварной говяжьей печени с соленым огурчиком и яичными блинчиками получается питательным, но при этом нежным. Чеснок придает пикантности, а обжаренные морковь и лук подчеркивают печеночный вкус, добавляя мягкости. Особенно салат понравится мужчинам, своим островатым, насыщенным вкусом.
Теплый салат из печени с морковью - рецепт с фото
Теплый салат из печени с морковью
Многие диетологи говорят о том, что субпродукты можно есть практически без ограничений. Салат из печени – очень сытное блюдо, которое не содержит таких тяжелых компонентов, как, например, картофель, майонез. Хорошо подойдет для перекусов и украсит ваш праздничный стол.
Оладьи из рубленой печени - рецепт с фото
Оладьи из рубленой печени
Ни для кого не секрет, что говяжья печень полезна для употребления. Для того чтобы субпродукт не приелся, существует множество рецептов её приготовления. Например, оладьи из рубленой говяжьей печени.
Говяжья печень, тушеная в сметане - рецепт с фото
Говяжья печень, тушеная в сметане
Простое блюдо для ужина, которое легко и быстро можно приготовить.
Запеканка-пирог из печени - рецепт с фото
Запеканка-пирог из печени
Говяжья печень это полезный и диетический продукт. Предлагаю попробовать очень простой рецепт данного блюда в котором нет ничего лишнего. В таком виде говяжью печень можно давать детям начиная с года.
Шашлык из печени со сладким перцем - рецепт с фото
Шашлык из печени со сладким перцем
Шашлык можно приготовить на домашней кухне и для этого необязательно иметь аэрогриль. Также блюдо готовится не только из мяса. Сегодня мы предлагаем остановить внимание на суббпродуктах.
Кукурузная каша с печенкой в сметанном соусе - рецепт с фото
Кукурузная каша с печенкой в сметанном соусе
Печенка с макаронами, с пюре, с гречкой… Это всем известно. Но стоит попробовать ее с кукурузной кашей! Это блюдо никого не оставит равнодушным! Кукурузная каша хорошо усваивается нашим организмом. А большое содержание клетчатки в ней, помогает избавить наш организм от токсинов и шлаков. Варится любая каша быстро и просто. Вообще...
Печеночный торт из тонких коржей - рецепт с фото
Печеночный торт из тонких коржей
Не буду опять писать о полезности говяжей да и не только говяжей, а и любой другой печени, просто хочу предложить очень простой рецепт печёночного тортика. Станет разнообразием к ужину или украсит праздничный стол. Благодаря тому, что коржи получаются тонкими, их количество будет около 7-8 шт. в готовом блюде. Очень вкусное...
Печень в медовом соусе - рецепт с фото
Печень в медовом соусе
Второе блюдо должно быть сытным, вкусным и питательным. И печень как раз будет беспроигрышным вариантом. Попробуйте приготовить печень в медовом соусе, с добавлением соевого. Приготовленная таким образом печень приобретает кисло-сладкий вкус с легкой перчинкой и получается нежной и безумно сочной!
Отбивные из печени - рецепт с фото
Отбивные из печени
Обожаю говяжью печень, она вкусная в любом приготовленном виде и как знаем очень полезная. И отварная, и в салатах, жареная, паренная, в подливках и пирогах. На заметку предлагаю Вам взять прекрасный рецептик отбивных из говяжьей печени, приготовление ничем не отличается от мясных, но подойдет прекрасно к любому гарниру, особенно к...
Печень по-берлински - рецепт с фото
Печень по-берлински
Рецепт просто находка, когда фантазии закончились и нужно обыграть скучную говяжью печень, использовав минимум времени и ингридиентов. Блюдо можно отести к разряду рецептов теплых салатов, неожиданное сочетание яблок и печени, но на вкус пальчики оближешь. По времени приготовления займет не более 20 минут.
Салат из печени по-корейски - рецепт с фото
Салат из печени по-корейски
Все мы знаем печень имеет очень специфический вкус и она очень полезна, но если её совместить с морковью по-корейских, то получается очень необычный и вкусный салат.
Печёночный торт “Пальчики оближешь” - рецепт с фото
Печёночный торт “Пальчики оближешь”
Правильно и вкусно приготовленный печёночный торт украсит любое праздничное застолье и дома, и в ресторане. К тому же печень – кладезь витаминов
Плов с печенью в мультиварке - рецепт с фото
Плов с печенью в мультиварке
Говяжья печень как мы все знаем и везде написано, очень полезнейшая штука. Не буду описывать все ее лучшие свойства, о них можно и прочитать. Но надоедают все подливки, заливки, печень жареная, вареная, захотелось чего-то быстрого, вкусного и необычного. Со всем этим у нас справится мультиварка, как я ее еще называю...
Печеночный паштет “От бабушки Ани” - рецепт с фото
Печеночный паштет “От бабушки Ани”
Рецепт достался мне от бабушки Ани – соседки по даче. Простые ингредиенты, которые можно купить в любом магазине, а, главное, полезный и натуральный состав, придутся по вкусу всем любителям натуральной и вкусной пищи.
Печеночное суфле - рецепт с фото
Печеночное суфле
Очень просто готовится, корочка снаружи, но нежный и мягкий внутри.
Говяжья печень, тушеная с луком и беконом - рецепт с фото
Говяжья печень, тушеная с луком и беконом
Тушеная говяжья печень с беконом и луком – простое и сытное блюдо. Рецепт приготовления ниже.
Заливной пирог с печенью - рецепт с фото
Заливной пирог с печенью
Пигор можно готовить с любой начинкой, мясо, печень, овощи, сладкая начинка. За основу берем только тесто.
Печеночный торт из говяжьей печени - рецепт с фото
Печеночный торт из говяжьей печени
Даже те, кто не любят печенку, должны попробовать этот салат. Ну очень вкусный.
Говяжья печень с яблоками и луком - рецепт с фото
Говяжья печень с яблоками и луком
Приготовить говяжью печень не так -то и сложно! Обжарить и потушить с луком, яблочками и фламбировать для большего аромата и вкуса. *Кальвадос – это яблочная водка.
Печеночные оладьи - рецепт с фото
Печеночные оладьи
Печеночный оладьи станут прекрасным дополнением к любому гарниру, они вкусные, полезные и легко готовятся.
Паштет из говяжьей печени с шампиньонами и орехами - рецепт с фото
Паштет из говяжьей печени с шампиньонами и орехами
Сытный печеночный паштет с жареными шампиньонами, луком, чесночком и орешками кешью.
Говяжья печень с луком в сметане - рецепт с фото
Говяжья печень с луком в сметане
Из этого субпродукта можно приготовить очень полезное, лёгкое и нежное блюдо, нужно лишь потомить немного говяжью печёнку в сметанной подливе.
Паштет из говяжьей печенки с шампанским - рецепт с фото
Паштет из говяжьей печенки с шампанским
Эта закуска из печенки получится более воздушной и очень нежной, если в нее добавить немного шампанского, правда, детям такой паштет давать не рекомендуется.
Запеканка из перловки с говяжьей печенью - рецепт с фото
Запеканка из перловки с говяжьей печенью
Регулярное употребление любых блюд из перловой крупы поможет восполнить недостаток витаминов в организме. Однако, в этом уникальном продукте содержатся не только витамины, но и всевозможные микроэлементы, а самым важнейшим из них является фосфор. Следует отметить, что по содержанию этого микроэлемента перловка превосходит минимум в два раза все остальные злаки. Из...
Рулет из печени с луком и морковью - рецепт с фото
Рулет из печени с луком и морковью
Азербайджанцы любят печеночный паштет. Он всегда присутствует на торжествах и свадьбах и является «хитом» на столе. Из указанного количества ингредиентов рулет получается длиной 35 см, вы сможете накормить человек 10, а может и больше. Поэтому, по необходимости, уменьшите количество ингредиентов при приготовлении. Вы можете приготовить рулет из куриной печени, пропорции...
Жареная говяжья печень с апельсинами и рисом - рецепт с фото
Жареная говяжья печень с апельсинами и рисом
Разнообразие блюд из печени поражает. Но при всем этом, приготовление печени требует правильного подхода, знания основ и секретов.
Говяжья печень с грибами - рецепт с фото
Говяжья печень с грибами
Нежнейшая говяжья печенка с картофельным пюре.
2021 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.