• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Рецепты > Блюда из печени
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Печень в сметане - домашние простые рецепты приготовления

Печень в сметане — рецепты
Печень в сметане — довольно универсальное блюдо, которое быстро готовится на сковороде. Этот субпродукт считается одним из самых полезных для человека, а также несёт большую ценность детскому организму. Наиболее проста в приготовлении куриная печень. Если же вы решили приготовить говяжий или свиной субпродукт, то важно тщательно выбрать качественную печень: упругий и гладкий кусок должен иметь ровный цвет без тёмных пятен. Продукт предварительно вымачивают в молоке (около 3 часов) для нейтрализации горького вкуса. Мягкая и ароматная печень, тушенная в сметане, сочетается с разнообразными гарнирами: идеальны кусочки готовой печени с гречкой. В большинстве рецептов в блюдо добавляют лук и специи, скрывающие мелкие недостатки субпродукта.

Что можно приготовить:
Печеночный паштет Печеночный торт Салат из печени Блюда из печени Куриная печень Печень говяжья Печень жареная Печень индейки Печень с луком Печень тушеная Свиная печень Куриная печень в сметане Печень в духовке Печень на сковороде Печень с грибами Печень с картошкой Печень в молоке Печень с овощами Печень в мультиварке Печень с морковью Курица в сметане с сыром Картошка с грибами в сметане Курица с картошкой в сметане Блины на молоке и сметане Печень индейки на сковороде Курица в мультиварке в сметане Курица в сметане с чесноком Блины на кефире и сметане Куриная печень в духовке Куриная печень с сыром Блины на сметане на завтрак Куриная печень на сковороде Грибы в сметане в духовке Шампиньоны в сметане в духовке Курица тушеная в сметане Курица запеченная в сметане Куриная печень с грибами
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Куриная печень в сметане с гречкой

Куриная печень в сметане с гречкой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: куриная печень; лук; мука; сметана; вода; гречка; соль;
Любителям куриной печени этот рецепт посвящается. Она получается очень мягкой и нежной. Делаю я ее с подливкой из муки и сметаны. Также зажариваю лук, кто не любит лук, можно и...

Посмотреть рецепт - Куриная печень в сметане с гречкой

Говяжья печень с луком в сметане

Говяжья печень с луком в сметане - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: печень говядины; ореховое масло ; домашняя сметана средней густоты; крупный салатный лук ; измельчённый перец чёрный; тонкомолотая соль каменная;
Из этого субпродукта можно приготовить очень полезное, лёгкое и нежное блюдо, нужно лишь потомить немного говяжью печёнку в сметанной подливе.

Посмотреть рецепт - Говяжья печень с луком в сметане

Печень с овощами со сметаной подливкой

Печень с овощами со сметаной подливкой - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: печень куриная; морковь; лук; перец болгарский; помидор; масло растительное; сметана; вода; соль; перец черный молотый; укроп свежий;
Для рецепта заранее разморозьте печень, если в этом есть необходимость. Печень обжарим вместе с морковкой, луком, сладким болгарским перцем и помидорами, а затем еще потушим со сметаной подливкой. Получается вкусно,...

Посмотреть рецепт - Печень с овощами со сметаной подливкой

Кукурузная каша с печенкой в сметанном соусе

Кукурузная каша с печенкой в сметанном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Каша кукурузная; Печень любая; Лук репчатый; Молоко (сливки); Сметана ; Соль, перец;
Печенка с макаронами, с пюре, с гречкой… Это всем известно. Но стоит попробовать ее с кукурузной кашей! Это блюдо никого не оставит равнодушным! Кукурузная каша хорошо усваивается нашим организмом. А...

Посмотреть рецепт - Кукурузная каша с печенкой в сметанном соусе

Бефстроганов из печени с картофельным пюре

Бефстроганов из печени с картофельным пюре - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Печень свиная или говяжья; Лук; Сметана; Мука; Вода; Соль, перец ; Гарнир; Картофель ; Масло; Молоко или сливки;
Бефстроганов- это тонко нарезанные кусочки говядины в сметанном соусе. Но сегодня мы приготовим из печени!

Посмотреть рецепт - Бефстроганов из печени с картофельным пюре

Тушеная печень в сметане

Тушеная печень в сметане - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Печень индейки; Репчатый лук; Сметана ; Сливочное масло; Вода ; Соль ; Мука ;
Некоторые советы в приготовлении данного блюда: — Чем меньше кусочки печени, тем меньше времени уйдет на тушение. — Сметану лучше брать проверенную, так как в процессе тушения она может свернуться...

Посмотреть рецепт - Тушеная печень в сметане

Говяжья печень, тушенная в сметане с луком

Говяжья печень, тушенная в сметане с луком - рецепт с фото
Время приготовления: 3 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Печень говяжья ; Лук; Сметана ; Соль ;
Говяжья печень является очень полезным продуктов, особенно для подрастающего поколения, стариков и беременных. В ней содержится много полезных витаминов и микроэлементов. Самый наверно известный способ приготовления – это тушение печени...

Посмотреть рецепт - Говяжья печень, тушенная в сметане с луком

Куриная печень в сметане

Куриная печень в сметане - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: куриная печень ; сметана ; луковица ; морковь ; вода ; мука ; растительное масло ; соль ; перец; паприка ;
Блюдо готовится быстро, отлично подходит для повседневного ужина. С куриной печенью в сметане отлично сочетается спагетти, картофельное пюре, гречка, рис и пр. Овощи добавляют сочности, кроме того морковь убирает запах...

Посмотреть рецепт - Куриная печень в сметане

Говяжья печень с грибами

Говяжья печень с грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Печень говяжья; Репчатый лук; Морковь; Грибы; Сметана; Вода; Соль; Молотый черный перец; Растительное масло;
Нежнейшая говяжья печенка с картофельным пюре.

Посмотреть рецепт - Говяжья печень с грибами

Говяжья печень, тушеная в сметане

Говяжья печень, тушеная в сметане - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Говяжья печень ; Молоко; Лук; Морковь; Вода ; Томатная паста; Сметана 20 % ; Соль, перец;
Простое блюдо для ужина, которое легко и быстро можно приготовить.

Посмотреть рецепт - Говяжья печень, тушеная в сметане

Печёночный торт

Печёночный торт - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Печень куриная; Мука; Сметана 20%; Майонез ; Чеснок ; Соль; Чёрный молотый перец; Зелень (укроп); Растительное масло;
Печёночный торт — это потрясающая холодная закуска, которая украсит любой праздничный стол.

Посмотреть рецепт - Печёночный торт

Тушеная печень в сметане

Тушеная печень в сметане - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Печень свиная; Молоко или вода; Мука; Сметана; Бульон; Лук репчатый; Перец болгарский; Соль; Перец черный молотый; Курмкума; Чеснок; Зелень; Масло растительное;
Рецепт нежной, ароматной печени. Подавать такое блюдо можно с картофельным пюре, любыми кашами, макаронами, булгуром…

Посмотреть рецепт - Тушеная печень в сметане

Бефстроганов из печени

Бефстроганов из печени - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Печень (говяжья, свиная или куриная); Молоко; Макароны твердых сортов; Репчатый лук; Сметана ; Мука; Растительное масло; Паприка, черный молотый перец, соль;
Бефстроганов из печени готовится как из говядины, только гораздо быстрее. Единственное, советую печень заранее вымочить немного в молоке, получится вкуснее! Печень, кстати, можно взять на свое усмотрение. Если возьмете куриную,...

Посмотреть рецепт - Бефстроганов из печени

Лучшие и новые рецепты

  • Куриные шарики в соусе и с базиликом
  • икра из баклажанов на зиму
    Икра из баклажанов на зиму
  • Рисовая каша с курицей
  • Жареная рыбка.
    Жареная рыба
  • Пирожки с капустой, жаренные на сковороде
  • Пельмени с грибным соусом под сырной корочкой в духовке
  • постные котлеты из гороха
    Постные запеченные гороховые котлеты
  • Апельсиновый десерт с мятным сиропом
  • Жареные чесночные стрелки- простой рецепт
  • Апельсиновая заправка для овощного салата
    Апельсиновая заправка для овощного салата
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.