Фоторецепт
https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
Фоторецепт
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Рецепты
  • Блюда из печениПечень тушеная
  • Печень тушеная

Печень тушеная - рецепты приготовления

Тушеная печень, пожалуй, отличается особой пользой и быстротой приготовления. А все потому, что печень любого животного и птицы содержит множество полезных веществ. Только правильное приготовление позволяет сохранить их в конечном продукте.

Начинать надо с правильного выбора и предварительной обработки печени. Старайтесь для тушения приобретать только свежую или охлажденную печень. У печени животного происхождения уберите как можно больше жестких протоков; у птичьей — проверьте остатки желчного пузыря. Если они есть, то их надо аккуратно удалить.

Чтобы тушеная печень получилась мягкой и вкусной, ее следует вымочить в молоке или погрузить на несколько минут в горячую подсоленную воду. Тем самым вы сможете немного смягчить и запах печени, который не всем нравится.

Тушить печень можно в сметане с добавлением некоторого количества лука и моркови. Перед тушением печень можно обвалять в муке. Этот прием как бы «запечатывает» ее и делает тушеную печень мягкой.

Печень тушеная - подробнее...

Печеночный паштет Вторые блюда Блюда из печени Куриная печень Печень в сметане Печень говяжья Печень жареная Печень индейки Печень с луком Свиная печень Тушеная куриная печень Печень тушеная с луком

Гуляш из свининой печени с тертым луком - рецепт с фото
Гуляш из свининой печени с тертым луком
Попробуйте приготовить гуляш из свиной печени. В печени содержится много железа, а так же витамины группы В. Делайте Ваше меню разнообразным. Изумительное чешское блюдо придется по вкусу взрослым и детям.




Паштет из курной печени с жареной морковкой и луком - рецепт с фото
Паштет из курной печени с жареной морковкой и луком
На завтрак можно побаловать себя домашним паштетом из куриной печени с жаренной морковкой и луком. Ничего сложного в приготовлении паштета нет, зато закуска будет из натуральных продуктов очень нежная и вкусная.
Домашний паштет из куриной печени - рецепт с фото
Домашний паштет из куриной печени
Очень вкусный, нежный паштет. Прост в готовке, справится даже начинающая хозяйка.

Бефстроганов из печени с картофельным пюре - рецепт с фото
Бефстроганов из печени с картофельным пюре
Бефстроганов- это тонко нарезанные кусочки говядины в сметанном соусе. Но сегодня мы приготовим из печени!
Говяжья печень тушеная с луком - рецепт с фото
Говяжья печень тушеная с луком
Очень вкусный и простой рецепт. Печень не нужно вымачивать в молоке, так как будем готовить с луком. Чтоб легче было нарезать, лучше использовать подмороженную печень.

Куриная печень, тушеная с морковью и луком - рецепт с фото
Куриная печень, тушеная с морковью и луком
Иногда так не хочется заморачиваться по поводу готовки и сделать что-то до одури простое, но вкусное и сытное… А ведь существует просто громаднейшее количество таких рецептов! Можно обойтись и без духовки, долгой нарезки и гор немытой посуды, которая часто вгоняет в дрожь даже самых отчаянных домохозяек. Сегодняшний рецепт пасты с...
Куриная печень, тушеная с яблоками и перцем - рецепт с фото
Куриная печень, тушеная с яблоками и перцем
Для этого рецепта вам понадобится примерно 300 г куриной печени. Это простое блюдо прекрасно сочетается с простым белым рисом, макаронами или с несколькими ломтиками свежего хлеба.
Печень с овощами со сметаной подливкой - рецепт с фото
Печень с овощами со сметаной подливкой
Для рецепта заранее разморозьте печень, если в этом есть необходимость. Печень обжарим вместе с морковкой, луком, сладким болгарским перцем и помидорами, а затем еще потушим со сметаной подливкой. Получается вкусно, аппетитно и сытно! Блюдо можно подать с макаронами, картофелем, рисом и другими крупами.
Куриная печень, тушенная в мультиварке - рецепт с фото
Куриная печень, тушенная в мультиварке
Для приготовления куриной печени в мультиварке очищаем морковку и репчатый лук. Овощи сначала измельчим, а затем слегка обжарим в растительном масле. Тушеная куриная печень в мультиварке с овощами получается мягкой, при подаче ее можно дополнить любимым гарниром. Хорошо печень сочетается с картофельным пюре или макаронами. Начинаем готовить.
Куриная печень, тушенная с помидорами и острым перцем - рецепт с фото
Куриная печень, тушенная с помидорами и острым перцем
Обычно из куриной печени делают нежный паштет и подают с тостами. Но куриная печень – ингредиент, из которого, можно приготовить и другие интересные блюда. Сегодня хочу предложить рецепт печени, тушенной вместе с луком, помидорами и острым перцем
Солянка из капусты, тушеная с куриной печенью - рецепт с фото
Солянка из капусты, тушеная с куриной печенью
Для приготовления вкусного кушанья мы возьмем куриную печень, обработаем ее и начнем обжарку вместе с овощами и белокочанной капустой. Приготовленная таким образом куриная печень получается с насыщенным вкусом. Ее можно подать и самостоятельное блюдо, и дополнить любимым гарниром при подаче. Начинаем готовить.
Куриная печень, тушенная с болгарским перцем и помидором - рецепт с фото
Куриная печень, тушенная с болгарским перцем и помидором
Куриная печень – субпродукт, который используется хозяюшками для готовки разнообразных простых кушаний. Блюда с куриной печенью получаются аппетитными, сытными. У нас куриная печень тушится совместно с болгарским перчиком и помидором. Используется также морковка и лук-репка.
Картофель, тушеный с куриной печенью и зеленым горошком - рецепт с фото
Картофель, тушеный с куриной печенью и зеленым горошком
Для приготовления сытного второго блюда нам потребуются неиспорченные картофельные клубни, куриная печень, которая должна к моменту готовки быть уже размороженной, репчатый лук, растительное масло. Эти продуктовые компоненты мы потушим вместе, а в конце готовки разнообразим состав консервированным зеленым горошком. Кулинарные преимущества такого сытного и вкусного кушанья – это проста и...
Говяжья печень, тушенная в сметане с луком - рецепт с фото
Говяжья печень, тушенная в сметане с луком
Говяжья печень является очень полезным продуктов, особенно для подрастающего поколения, стариков и беременных. В ней содержится много полезных витаминов и микроэлементов. Самый наверно известный способ приготовления – это тушение печени в сметане. При таком способе приготовления печень получается очень нежная
Куриная печень, тушенная с кабачками - рецепт с фото
Куриная печень, тушенная с кабачками
Для приготовления куриной печени возьмите ингредиенты по предложенному списку. Из кухонной утвари потребуется глубокая сковорода, сотейник или подходящая по объему кастрюля, разделочная доска, ножик, терка, лопаточка или ложка для перемешивания ингредиентов. Печень к моменту реализации блюда должна быть разморожена. Печень промыть под прохладной водой, удалить прожилки, если имеются.
Куриная печень, тушеная в майонезе - рецепт с фото
Куриная печень, тушеная в майонезе
Блюдо достаточно калорийно, за счет присутствия в рецепте майонеза, но сочетание гармонично. Советую попробовать приготовить именно с майонезом. При желании можно заменить сметаной, но вкус получается уже не тот.
Говяжья печень с кориандром и помидором в микроволновой печи - рецепт с фото
Говяжья печень с кориандром и помидором в микроволновой печи
Любая хозяйка знает о том, что печенка, приготовленная любым способом на плите, становится довольно жесткой и суховатой. Те, кто любит этот полезный субпродукт, могут приготовить нежную и сочную печенку в микроволновой печи.
Куриная печень, тушенная с горошком - рецепт с фото
Куриная печень, тушенная с горошком
Простой рецепт куриной печени с добавлением горошка станет отличным дополнением семейного обеда. Блюдо получается легким, низкокалорийным, но при этом вкусным.  
Паштет из куриной печени с овощами - рецепт с фото
Паштет из куриной печени с овощами
Паштет из куриной печени готовится очень просто, и быстро. Продукты доступные и полезные.
Куриная печень в сметане с гречкой - рецепт с фото
Куриная печень в сметане с гречкой
Любителям куриной печени этот рецепт посвящается. Она получается очень мягкой и нежной. Делаю я ее с подливкой из муки и сметаны. Также зажариваю лук, кто не любит лук, можно и без него. Куриная печень с гречкой — неплохой вариант второго блюда на скорую руку.
Печень куриная с томатной подливкой и зеленью - рецепт с фото
Печень куриная с томатной подливкой и зеленью
Для приготовления куриной печени потребуется помимо субпродукта еще репчатая луковица, мука пшеничная, томатная паста, сливочное масло, специи. Куриную печень перед готовкой следует разморозить, промыть под проточной водой, очистить от прожилок. Из кухонной утвари подготовьте разделочную доску, ножик, лопаточку для помешивания.
Гуляш из куриной печени с картофельным пюре - рецепт с фото
Гуляш из куриной печени с картофельным пюре
Куриная печень крайне полезна людям всех возрастов, в ней множество витаминов группы А, В и С, а также железо, магний и фосфор. На гарнир к куриной печени можно подавать пасту, рис, овощи или гречку. В этом рецепте на гарнир будет картофельное пюре.
Говяжья печень, тушеная в сметане - рецепт с фото
Говяжья печень, тушеная в сметане
Простое блюдо для ужина, которое легко и быстро можно приготовить.
Куриная печень в сметане - рецепт с фото
Куриная печень в сметане
Блюдо готовится быстро, отлично подходит для повседневного ужина. С куриной печенью в сметане отлично сочетается спагетти, картофельное пюре, гречка, рис и пр. Овощи добавляют сочности, кроме того морковь убирает запах печени. В рецепте используется куриная печень, но можно взять и говяжью.
Куриные потроха в сливках с консервированной кукурузой - рецепт с фото
Куриные потроха в сливках с консервированной кукурузой
Очень вкусное блюдо. Подается с любым гарниром. Сытно и совсем не дорого.
Кукурузная каша с печенкой в сметанном соусе - рецепт с фото
Кукурузная каша с печенкой в сметанном соусе
Печенка с макаронами, с пюре, с гречкой… Это всем известно. Но стоит попробовать ее с кукурузной кашей! Это блюдо никого не оставит равнодушным! Кукурузная каша хорошо усваивается нашим организмом. А большое содержание клетчатки в ней, помогает избавить наш организм от токсинов и шлаков. Варится любая каша быстро и просто. Вообще...
Печень куриная в ореховом соусе - рецепт с фото
Печень куриная в ореховом соусе
Блюдо не очень сложное в приготовлении. Продукты для его приготовления доступны практически в любом магазине.
Плов с печенью в мультиварке - рецепт с фото
Плов с печенью в мультиварке
Говяжья печень как мы все знаем и везде написано, очень полезнейшая штука. Не буду описывать все ее лучшие свойства, о них можно и прочитать. Но надоедают все подливки, заливки, печень жареная, вареная, захотелось чего-то быстрого, вкусного и необычного. Со всем этим у нас справится мультиварка, как я ее еще называю...
Печеночный паштет «От бабушки Ани» - рецепт с фото
Печеночный паштет «От бабушки Ани»
Рецепт достался мне от бабушки Ани – соседки по даче. Простые ингредиенты, которые можно купить в любом магазине, а, главное, полезный и натуральный состав, придутся по вкусу всем любителям натуральной и вкусной пищи.
Говяжья печень, тушеная с луком и беконом - рецепт с фото
Говяжья печень, тушеная с луком и беконом
Тушеная говяжья печень с беконом и луком — простое и сытное блюдо. Рецепт приготовления ниже.
Куриная печень, тушеная с овощами - рецепт с фото
Куриная печень, тушеная с овощами
Очень вкусной получается куриная печень, если ее потушить с овощами.
Печень куриная по-индийски - рецепт с фото
Печень куриная по-индийски
Очень пикантное и вкусное блюдо. Придется по вкусу любителям острой пищи. Из простых продуктов, приготовленных по индийским рецептам, получается необыкновенное и ароматное блюдо. Секрет блюда кроется в сочетании специй и способе приготовления.
Печень куриная, тушеная с овощами на сковороде - рецепт с фото
Печень куриная, тушеная с овощами на сковороде
Куриная печень помимо того, что содержит в своем составе множество полезных для нашего организма витаминов и минералов, еще прекрасно сочетается с разными ингредиентами, к примеру – овощами. Вот и в предложенном рецепте печень птицы на сковороде при тушении отлично «соседствует» с пассированной морковкой, репчатым луком и сладким болгарским перчиком. Кроме...
Картофель, тушеный с печенью в кастрюле - рецепт с фото
Картофель, тушеный с печенью в кастрюле
В нашем предлагаемом рецепте используется куриная печень. Этот субпродукт хоть и стоит недорого, но кушанья из него выходят изумительными. У этого гастрономического ингредиента есть хорошее кулинарное преимущество – печень курочки прекрасно «соседствует» в блюдах со многими ингредиентами. Один из таких примеров – перед вами. Давайте сделаем тушеный с куриной печенью...
Тушеная куриная печень - рецепт с фото
Тушеная куриная печень
Куриная печень- замечательный деликатес. Она не только вкусная, но и полезная. Богата витаминами, макро и микроэлементами. Благодаря небольшой калорийности, она отлично подходит для диетического питания.
Печеночный паштет из куриной печени - рецепт с фото
Печеночный паштет из куриной печени
Печеночный паштет — это незаменимая закуска, его можно кушать намазывая на хлеб, делая рулетом, вариаций на тему использования печеночного паштета очень много. В моей семье это практически, основное блюдо. Особенно полюбился паштет из куриной печени. Готовится просто, не прикладывая больших усилий. Попробуйте, и я уверена, что этот рецепт закрепится в...
Тушеная печень в сметане - рецепт с фото
Тушеная печень в сметане
Некоторые советы в приготовлении данного блюда: — Чем меньше кусочки печени, тем меньше времени уйдет на тушение. — Сметану лучше брать проверенную, так как в процессе тушения она может свернуться в мелкие крупинки. — Если вы не любите, когда в соусе попадается жареный лук, измельчите его в блендере. — Количество...
Спагетти с печенью и луком - рецепт с фото
Спагетти с печенью и луком
Самая полезная печень — куриная, утиная и гусиная. Считается, что печень благотворно влияет на зрение, сердце, печень, кишечник, способствует кроветворению. Куриная печень считается хорошим средством при общем упадке сил, ослаблениях функции печени, синдроме хронической усталости и ослаблении зрения. Помогает это средство и при болезни куриной слепоты (ослаблении ночного видения). Куриную...
Говяжья печень с грибами - рецепт с фото
Говяжья печень с грибами
Нежнейшая говяжья печенка с картофельным пюре.
2022 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.