Ингредиенты
-
300 гр. печень говяжья
-
1 шт. лук
-
1 шт. морковь
-
200 гр. майонез
-
1 стакан мука
-
по вкусу специи
Как приготовить Печеночный торт из говяжьей печени
Даже те, кто не любят печенку, должны попробовать этот салат. Ну очень вкусный.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
При помощи блендара печень нужно взбить. Посолить и добавлять стакан муки, постоянно помешивая до тех пор, пока не получится консистенции для выпекания блинов. |
|
2
Готово
|
Печеночное тесто влить на сковороду и выпекать с двух сторон, как блинчик. |
|
3
Готово
|
Для приготовления начинки нужно обжарить измельченные лук и морковь. |
|
4
Готово
|
Затем печеночный блин смазать майонезом, выложить сверху начинку и следующий блин. Таким образом один торт должен состоять из пяти печеночных блина. |
|
5
Готово
|
Последний слой смазать майонезом и украсить свежей зеленью. Торт - салат готов! |
