Ингредиенты
- 300 гр. печень говяжья
- 1 шт. лук
- 1 шт. морковь
- 200 гр. майонез
- 1 стакан мука
- по вкусу специи
Как приготовить Печеночный торт из говяжьей печени
Даже те, кто не любят печенку, должны попробовать этот салат. Ну очень вкусный.
Пошаговый рецепт
1 Готово | При помощи блендара печень нужно взбить. Посолить и добавлять стакан муки, постоянно помешивая до тех пор, пока не получится консистенции для выпекания блинов. |
2 Готово | Печеночное тесто влить на сковороду и выпекать с двух сторон, как блинчик. |
3 Готово | Для приготовления начинки нужно обжарить измельченные лук и морковь. |
4 Готово | Затем печеночный блин смазать майонезом, выложить сверху начинку и следующий блин. Таким образом один торт должен состоять из пяти печеночных блина. |
5 Готово | Последний слой смазать майонезом и украсить свежей зеленью. Торт - салат готов! |
