Блюда из огурцов - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Соленые огурцы в виноградных листьях

Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Ингредиенты на две 1 л банки; Молодые огурцы; Виноградные листья; Листья хрена; Зонтик укропа; Чеснок; Перец душистый горошком; Перец чёрный горошком; Лавровый лист; Вода; Соль; Сахар;

Сейчас идет пора летних заготовок. Можно немного поэкспериментировать и приготовить огурцы в виноградных листьях. Нам понадобятся крупные листья винограда, только не старые, не пораженные. И огурцы не слишком крупные, чтоб...

Посмотреть рецепт - Соленые огурцы в виноградных листьях

Пицца с сосисками и соленым огурцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое; соус томатный; сосиски; бекон сыровяленный; огурец соленый; майонез; сыр;

Пицца — популярное и любимое блюдо по всему миру. Ее разнообразие вариаций и комбинаций ингредиентов позволяет каждому найти свой вкус и насладиться чудесным сочетанием теста, соуса и начинки. Такая пицца...

Посмотреть рецепт - Пицца с сосисками и соленым огурцом

Салат «Легкий»

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Помидоры ; Зелень ; Репчатый лук; Растительное масло ;

Салат легок во всех его смыслах. Он не оставляет тяжести в желудке, и его достаточно легко и быстро приготовить когда пришли неожиданно гости.

Посмотреть рецепт - Салат «Легкий»

Винегрет с капустой и солёным огурцом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: картофель вареный; морковь вареная; свекла вареная; горошек консервированный; лук репчатый; капуста маринованная ; огурец соленый; масло растительное; соль, перец;

Сочный и яркий винегрет станет отличным выбором как для обеденного стола, так и для пикника на природе. А благодаря простоте и скорости приготовления (если отварить корнеплоды заранее), его можно приготовить...

Посмотреть рецепт - Винегрет с капустой и солёным огурцом

Гаспачо андалузский

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Болгарский перец; Огурец; Чеснок; Оливковое масло; Хлеб; Вода; Соль; Уксус винный;

Андалузский гаспачо, несомненно, является одним из самых типичных блюд испанской кухни. С гаспачо происходит то же, что и с другими традиционными рецептами, поскольку в каждой семье есть свой безошибочный рецепт,...

Посмотреть рецепт - Гаспачо андалузский

Сборная солянка

Солянка. Было время, это слово я первое произносил официанту, принимающему заказ. Под водочку одна из лучших закусок. Вернее так: в начале вечера с друзьями, самое оно, скушать горячее первое блюдо,...

Посмотреть рецепт - Сборная солянка

Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Буженина ; Помидоры ; Огурцы ; Бальзамический соус ;

Эта закуска готовится в мгновение ока если, конечно, есть все ингредиенты в наличии. Всего три ингредиента – домашняя буженина (хотя, можно и покупную, если на готовку домашней нет времени), свежие...

Посмотреть рецепт - Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов

Салат «Океан»

Очень интересный вариант салата для занятых хозяек. Готовится быстро, но вкус очень интересный, ведь в блюде сочетается рыбка, морская капуста и имбирь. Потребуется: — 300 г хека; — 120 г...

Посмотреть рецепт - Салат «Океан»

Малосольные хрустящие огурчики

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Огурцы; Вода; Соль; Сахар ; Перец горошком; Лавровый лист; Укроп (зонтики); Чеснок;

Малосольные огурцы всегда кстати на праздничном застолье, да и просто на обеденном столе в качестве холодной закуски. Чтобы приготовить хрустящие огурчики, их нужно предварительно вымочить в холодной воде 3-4 часа....

Посмотреть рецепт - Малосольные хрустящие огурчики

Свекольный салат по-еврейски

Из свеклы можно приготовить великолепный еврейский салат, который можно подавать к праздничному столу. Ингредиенты: — стручковая зеленая фасоль (260 г); — соленые огурцы среднего размера (две штуки); — молодая свекла...

Посмотреть рецепт - Свекольный салат по-еврейски

Овощной вегетарианский салат из картофеля

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Для маринада огурцов:; огурцы, очень тонко нарезанные; дистиллированного белого уксуса; свежий укроп; крупной соли; Основное:; свежий укроп; молодой картофель; крупная соль для салата ; тонко нарезанного белого лука; редис тонко нарезанный; майонез;

Холодный овощной салат — прекрасный перекус в жаркий летний день. Овощной салат можно подавать в качестве гарнира. Время готовки указано без маринования.

Посмотреть рецепт - Овощной вегетарианский салат из картофеля

Быстрые малосольные огурцы

Время приготовления: 8 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Огурцы; Вода; Чеснок; Укроп; Листья хрена; Соль; Перец горошком; Лавровый лист;

Похрустим?

Посмотреть рецепт - Быстрые малосольные огурцы

Огурцы маринованные (по мотивам болгарских)

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: огурцы; вода; соль; сахара; уксус столовый; уксусная эссенция; чили молотый; тмин ; кориандр; перец-горошек; укроп;

Всем нам хорошо известны легендарные огурчики «по-болгарски». Но в оригинальном рецепте всегда используются лишь очень мелкие огурцы, которые не всегда удается собрать или купить. Предлагаю вариант маринования по мотивам болгарского,...

Посмотреть рецепт - Огурцы маринованные (по мотивам болгарских)

Овощной салат

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Листья салата Айсбрерг (китайская капуста, салат латук или шпинат); Помидоры; Морковь; Перец желтый или красный; Огурец свежий; Соль, перец молотый; Оливковое масло;

Салат, который готовится за считанные минуты!

Посмотреть рецепт - Овощной салат

Салат из огурцов

Время приготовления: 5.

Ингредиенты: Огурцы; Чеснок (зубчик); Укроп ; Соль ; Сметана ;

Рецепт простейший, время приготовления занимает порядка 3-5 минут. Количество ингредиентов можно варьировать по своему вкусу.

Посмотреть рецепт - Салат из огурцов

Салат в креветками

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: креветки; помидор; редис; огурец; масло подсолнечное;

Этот салат подойдет для всей семьи, в нем очень много витаминов, а главное-он очень прост в приготовлении!

Посмотреть рецепт - Салат в креветками

Салат с колбасой и овощами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидор Черри; Огурец; Колбаса копченая ; Консервированная кукуруза; Соль, специи; Майонез или натуральный йогурт;

Достаем все необходимые продукты и приступаем к приготовлению вкусного салатика!

Посмотреть рецепт - Салат с колбасой и овощами

Салат из огурцов с яйцами и кукурузой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: огурец свежий; яйцо куриное; кукруза консервированная; майонез; соль; перец черный молотый;

Для салатного блюда нужно заранее отварить куриные яйца, остудить их в ледяной воде и очистить. Огурец будем использовать вместе с кожурой, но только в том случае, если она не горчит....

Посмотреть рецепт - Салат из огурцов с яйцами и кукурузой

Салат картофельный с кальмаром и черемшой

Очень удачное сочетание для салата — кальмары, картошка и черемша. Получается сытно и очень ароматно — за одним столом соберется вся семья, чтобы насладиться столь вкусным блюдом. Потребуется: — 500...

Посмотреть рецепт - Салат картофельный с кальмаром и черемшой

Салат «Солнечный круг»

Яркий и вкусный салат «Солнечный круг» – это отличное сочетание яиц, маринованных грибов, вареного мяса и сочного апельсина. Такой салатик станет простым, но сочным дополнением к любому блюду. Половину куриной...

Посмотреть рецепт - Салат «Солнечный круг»

Свинина по-сицилийски

Состав: — 200 гр. свинины; — 100 гр. репчатого лука; — 100 гр. грибов; — 100 гр. помидоров; — 100 гр. болгарского перца; — 50 гр. кетчупа; — 100 гр....

Посмотреть рецепт - Свинина по-сицилийски

Салат с копченой курицей и зеленым горошком

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: курица копченая; картофель отварной; огурец свежий; горошек консервированный; майонез; соль;

Для рецепта потребуется отварной картофель. Корнеплод лучше отварить заранее, затем остудить и очистить. В качестве основного ингредиента лучше взять куриную грудку. Можно использовать и окорочок. Куриное копченое мясо и картофель...

Посмотреть рецепт - Салат с копченой курицей и зеленым горошком

Летняя окрошка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: картофель вареный; огурец свежий; колбаса вареная; яйцо вареное; квас; соль; лимон;

Для приготовления летней окрошки нам потребуется огурец, яйца, картофель и колбаса. Минимальный состав ингредиентов дает в итоге нам вкусное блюдо для летнего сезона. Два ингредиента мы натрем, а остальные два...

Посмотреть рецепт - Летняя окрошка

Салат из молодой капусты с огурцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Капуста молодая; Огурец; Чеснок; Укроп; Соль; Масло оливковое; Сахар; Уксус столовый;

Как с пользой для организма и вкусно перекусить? Обязательно приготовьте сезонный салат из молодой капусты! Сезонный потому, конечно, что готовить его можно в сезон ее созревания, пока она молодая, именно...

Посмотреть рецепт - Салат из молодой капусты с огурцом

Слоенный салат с тунцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Консервированный тунец в масле; Огурец; Семена чиа или любимые сечечки; Яйца куриные; Соль ; Помидор черри; Веточка петрушки; Майонез;

Самый бюджетный праздничный салат. Минимальное количество продуктов. Салат нежный и сытный. Готовиться очень быстро. Если в доме есть консервы из тунца и вдруг должны нагрянуть гости — этот рецепт для...

Посмотреть рецепт - Слоенный салат с тунцом

Пицца с варёной колбасой и черри на слоеном тесте

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: тесто слоёное дрожжевое; колбаса вареная; огурец маринованный; сыр; черри; соус томатный; майонез;

Сочные кусочки варёной колбасы, нежный сыр и сладкие черри создают неповторимый аромат и непревзойденный вкус этой пиццы. А слоеное тесто придаёт блюду лёгкость и приятную хрустящую текстуру. Сочетание простоты приготовления...

Посмотреть рецепт - Пицца с варёной колбасой и черри на слоеном тесте

Салат с рыбной консервы с рисом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рыба консервированная; Маринованный огрурец; Куриные яйца; Рис; Соль; Перец черный молотый; Майонез; Зелень петрушки;

Бывает момент, когда внезапно должны нагрянуть гости. Если у вас в холодильнике есть про запас баночка консервированной рыбы, можно прекрасно исправить положение и за полчаса у вас будет сытный, нежный...

Посмотреть рецепт - Салат с рыбной консервы с рисом

Восточный салат из курицы и огурцов

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриное филе ; Огурец ; Соевый соус ; Масло оливковое; Соус Чили сладкий ; Сахар ; Чеснок ; Имбирь; Мята ;

Для восточного салата характерно присутствие большого количества пряностей. Заправляйте салат непосредственно перед подачей, чтобы не выделялось слишком много сока, а вся заправка не оказалась внизу.

Посмотреть рецепт - Восточный салат из курицы и огурцов

Окрошка на кефире с колбасой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Картофель ; Огурец ; Редиска ; Колбаса ; Кефир ; Минералка ; Лук зелёный ; Соль/ молотый черный перец;

Окрошка — лучшее летнее блюдо, которое отлично подойдёт к праздничному столу и обычному ужину. Есть много вариантов приготовления окрошки: на воде, на кефире, с майонезом, со сметаной, мясом или колбасой. Мой...

Посмотреть рецепт - Окрошка на кефире с колбасой

Соус Дзадзики

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Греческий йогурт; Огурец; Чеснок; Петрушка; Укроп; Оливковое масло; Лимонный сок; Соль; Перец чёрный молотый;

Доброго времени суток! Сегодня хочу рассказать вам о своём любимом соусе. Дзадзики, также цацики, тцатцики — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни. Для приготовления...

Посмотреть рецепт - Соус Дзадзики

Картофельный салат «Свежесть»

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук красный ; Огурцы соленые; Салат в горшочке; Йогурт; Растительное масло; Горчица зерновая ; Лайм; Укроп ; Соль; Перец;

Достаточно легкий и нежный салат с картофелем. Количество ингредиентов в салате минимально. Очень важную роль в нем играет йогуртовая заправка, которая придает нежный и немного пикантный вкус блюду.

Посмотреть рецепт - Картофельный салат «Свежесть»

Салат с ягодами, сыром и огурцами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Салат Айсберг; Огурцы; Сыр Бри ; Вишни; Черника; Винный уксус; Растительное масло; Соль;

Сейчас как раз на дворе поспевают сочные и яркие вишни. Не все их любят из-за кислоты. Но они прекрасны как в выпечке, так и в салатах. В выпечке они нейтрализуют...

Посмотреть рецепт - Салат с ягодами, сыром и огурцами

Салат из печени индейки

Питательный и полезный салат, который можно приготовить и на семейный ужин, и на праздник. Какие продукты понадобятся: — 300-400 г печени индейки; — 1 сладкая салатная луковица; — 2 средних...

Посмотреть рецепт - Салат из печени индейки

Летний салат с капустой и свежим огурцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: капуста белокочанная; огурец; чеснок; яйцо; майонез; масло растительное; соль; сумах; жгучий перец чили; кориандр ; паприка; зелень кинзы;

Для этого салата хорошо подойдет белокочанная капуста летних сортов или пекинка. А майонез вполне можно заменить салатной заправкой из лимонного сока, растительного масла, соли, сахара и готовой горчицы.

Посмотреть рецепт - Летний салат с капустой и свежим огурцом

Винегрет с зеленым горошком

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Свекла ; Морковь; Картофель; Огурцы маринованные ; Горошек зеленый ; Лук репчатый ; Масло растительное ; Перец черный молотый ;

Не смотря на быстроту приготовления салата, сначала необходимо отварить овощи: картофель, свеклу и морковь, а это требует времени. Поэтому лучше подготовить эти ингредиенты заранее.

Посмотреть рецепт - Винегрет с зеленым горошком

Крабовые палочки, фаршированные сыром и огурцом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: крабовые палочки; сыр; чеснок; огурец; майонез; укроп;

Крабовые палочки – несомненно, один из любимых ингредиентов многих гурманов по всему миру. И если вы хотите порадовать себя и близких вкусной закуской на любой праздничный стол или обычный ужин...

Посмотреть рецепт - Крабовые палочки, фаршированные сыром и огурцом

Рыба под салатом из авокадо и огурцов

Ингредиенты: Филе рыбы; Соевый соус; Соль; Молотый черный перец; Тархун; Сок лимона; Оливковое масло; Огурцы; Авокадо;

Замечательное легкое и вместе с тем сытное блюдо! Это тот самый случай когда «из песни слов не выкинешь». Все компоненты настолько дополняют друг друга. Листья тархуна придают особый тонкий аромат...

Посмотреть рецепт - Рыба под салатом из авокадо и огурцов

Окрошка с уксусом на минеральной воде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: редиска; картофель; яйцо; огурец; колбаса; лук зеленый; сметана; соль; перец черный молотый; минеральная вода; уксус яблочный;

Для рецепта нужно отварить заранее картофель и яйца. В окрошке присутствует редиска, свежий огурец. Ингредиенты нужно тщательно промыть. Срезать концы. Минеральную воду можно использовать как с газом, так и без....

Посмотреть рецепт - Окрошка с уксусом на минеральной воде

Детский салат с макаронами и ветчиной

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Макарошки детские; Огурцы свежие; Перец болгарский; Морковь; Ветчина; Оливковое масло; Специи для макарон; Соль;

Советую вам обратить внимание на рецепт вкусного салатика для деток. Он прост в приготовлении, полезен и очень сытный. Яркие цвета овощей точно привлекут внимание ваших детей, а макароны необычной формы,...

Посмотреть рецепт - Детский салат с макаронами и ветчиной

Закуска из огурцов, фаршированных творогом и острым перцем

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Творог; Острый перец маринованный; Соль ; Йогурт;

Очень простая с виду закуска. Но при этом вкусная и красивая. К тому же недорогая и малокалорийная. Так что даже те, кто сидит на диете смогут себе ее позволить на...

Посмотреть рецепт - Закуска из огурцов, фаршированных творогом и острым перцем

Рассольник с перловой на говядине

Время приготовления: 4 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Перловка отварная; Соль; Огурцы соленые; Говядина, кости; Картофель; Лук; Морковь; Перец горошковый;

Научными исследованиями доказано: в перловке содержится больше клетчатки, чем в разновидностях круп из пшеницы. Перловка производится из ячменя, который является источником необходимых питательных веществ. Их в нем гораздо больше, чем...

Посмотреть рецепт - Рассольник с перловой на говядине

Салат с лососем, огурцами, консервированной кукурузой и острым перцем

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Салат Дубок ; Слабосоленый лосось ; Огурец; Консервированная кукуруза ; Острый красный перец ; Йогурт нежирный ; Сок лимона ; Соль;

Для приготовления салат нам понадобятся любой вид листового салат (у меня Дубок), слабосоленый лосось, консервированная кукуруза, свежими огурцы и острый красный перец. Можно взять и зеленый, но красный больше добавляет...

Посмотреть рецепт - Салат с лососем, огурцами, консервированной кукурузой и острым перцем

Маринованные огурцы на зиму «Кровавая Мэри»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурцы свежие; Вода ; Сахар ; Соль; Томатная паста; Уксус 9 %; Зонтики укропа ; Перец душистый горошком;

Количество ингредиентов указано на 4 баночки объемом 1000 мл. По желанию в данном рецепте в маринад вы можете по своему вкусу добавить специи и пряности. К укропу можно добавить листья...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы на зиму «Кровавая Мэри»

Оливье на новый лад

Салат Оливье — это уже не просто салат, это — настоящий символ НОВОГО ГОДА на территории бывшего Союза. Что примечательно — каждый год, думая, что приготовить на Новый Год, все...

Посмотреть рецепт - Оливье на новый лад

Картофельный салат с огурцами и колбасой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Охотничьи колбаски; Огурцы; Сыр с плесенью ; Растительное масло ;

Салат, в котором большинство нам знакомых и привычных ингредиентов – картофель, огурцы и сосиски. Но немножко острого и пикантного сыра с плесенью делает этот салат незабываемым, и понимаешь, как мало...

Посмотреть рецепт - Картофельный салат с огурцами и колбасой

Оформление нарезки

Ингредиенты: Колбаса; Сыр; Огурцы;

Любителям закусок ))

Посмотреть рецепт - Оформление нарезки

Итальянский салат из спагетти и овощей

Этот рецепт салата из спагетти – уникален. Салат из макарон, полон хрустящих овощей и сыра пармезан. Дополняет блюдо домашняя пикантная итальянская заправка. Идеальное блюдо, чтобы быстро накормить гостей! 200 грамм...

Посмотреть рецепт - Итальянский салат из спагетти и овощей

Окрошка с ветчиной и редиской на квасе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: ветчина; картофель; яйцо; огурец свежий; редиска; лук зеленый; соль, перец молотый; квас;

В классическом варианте окрошка готовится на квасе, который придает блюду свежий и освежающий вкус. Однако, существуют множество вариаций этого блюда, которые создаются с добавлением различных ингредиентов, чтобы окрошка имела разнообразные...

Посмотреть рецепт - Окрошка с ветчиной и редиской на квасе

Быстрый салат «К шашлычку»

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: свежих спелых томатов; свежих пупырчатых огурчика; зеленого лука; репчатого лука; Для заправки:; соль ; черного перца; растительного масла;

Для овощного салата понадобится всего лишь огурчик, помидор ил лучок. Заправлять салат лучше маслом.

Посмотреть рецепт - Быстрый салат «К шашлычку»

Освежающий овощной салат «Нежность»

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Нежирный 1-2% йогурта.; Помидор; Огурец; Стебель сельдерея; Зелень укропа; Зелень петрушки; Горчица в зернах;

Как утверждают специалисты в области диетологии и питания, свежих овощей и зелени необходимо употреблять в среднем 300-400 грамм в день, так как их польза для организма неоценима. При этом важно...

Посмотреть рецепт - Освежающий овощной салат «Нежность»

Блюда из огурцов - домашние простые рецепты приготовления

Соленые огурцы в виноградных листьях

Пицца с сосисками и соленым огурцом

Салат «Легкий»

Винегрет с капустой и солёным огурцом

Гаспачо андалузский

Сборная солянка

Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов

Салат «Океан»

Малосольные хрустящие огурчики

Свекольный салат по-еврейски

Овощной вегетарианский салат из картофеля

Быстрые малосольные огурцы

Огурцы маринованные (по мотивам болгарских)

Овощной салат

Салат из огурцов

Салат в креветками

Салат с колбасой и овощами

Салат из огурцов с яйцами и кукурузой

Салат картофельный с кальмаром и черемшой

Салат «Солнечный круг»

Свинина по-сицилийски

Салат с копченой курицей и зеленым горошком

Летняя окрошка

Салат из молодой капусты с огурцом

Слоенный салат с тунцом

Пицца с варёной колбасой и черри на слоеном тесте

Салат с рыбной консервы с рисом

Восточный салат из курицы и огурцов

Окрошка на кефире с колбасой

Соус Дзадзики

Картофельный салат «Свежесть»

Салат с ягодами, сыром и огурцами

Салат из печени индейки

Летний салат с капустой и свежим огурцом

Винегрет с зеленым горошком

Крабовые палочки, фаршированные сыром и огурцом

Рыба под салатом из авокадо и огурцов

Окрошка с уксусом на минеральной воде

Детский салат с макаронами и ветчиной

Закуска из огурцов, фаршированных творогом и острым перцем

Рассольник с перловой на говядине

Салат с лососем, огурцами, консервированной кукурузой и острым перцем

Маринованные огурцы на зиму «Кровавая Мэри»

Оливье на новый лад

Картофельный салат с огурцами и колбасой

Оформление нарезки

Итальянский салат из спагетти и овощей

Окрошка с ветчиной и редиской на квасе

Быстрый салат «К шашлычку»

Освежающий овощной салат «Нежность»

Лучшие и новые рецепты