Салат «Капустный» с крабовыми палочками

Салат «Капустный» с крабовыми палочками

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
195 ккал Калорийность
11,8 г Жиры
6,2 г Белки
17,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,2 г 12%
Жиры: 11,8 г 15%
Углеводы: 17,9 г 7%
Насыщенные жиры: 1,9 г 10%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 16 мг 5%
Пищевые волокна: 3,9 г 14%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 541 мг 24%
Калий: 424 мг 9%
Витамин C: 84,7 мг 94%
Кальций: 79 мг 6%
Железо: 1,6 мг 9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Блюдо относится к категории лёгких и не очень калорийных, так что вполне может заменить целый ужин для тех, кто придерживается диеты.

Салат «Капустный» с крабовыми палочками — это сочная и аппетитная закуска, которая прекрасно подходит для повседневного меню. Но, приложив немного фантазии, рецепт легко адаптировать и для праздничного стола.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат «Капустный» с крабовыми палочками - шаг 1

Подготовить все те продукты, что указаны в рецепте. Если по определённым причинам майонез из своего рациона вы исключили, можно использовать для заправки сметану. Очень вкусным получится соус, если смешать сметану с ложечкой только что выжатого лимонного сока и таким же количеством столовой горчицы.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат «Капустный» с крабовыми палочками - шаг 2

Небольшими кружочками порезать размороженные крабовые палочки. Главное - не мельчить.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат «Капустный» с крабовыми палочками - шаг 3

Вымыть огурцы. Краешки обязательно срезать. Если кожура толстая, счистить её. Порезать овощ тонкой соломкой.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат «Капустный» с крабовыми палочками - шаг 4

Ополоснуть в проточной воде сладкий болгарский перец. Семена вычистить. Перегородки срезать и выбросить. Мякоть порезать брусочками.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат «Капустный» с крабовыми палочками - шаг 5

Белокочанную капусту нашинковать соломкой. Переложить в отдельную миску. Присыпать небольшим количеством соли и щепотью сахарного песка. Как следует размять руками.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат «Капустный» с крабовыми палочками - шаг 6

Мелко порубить зелень. Во вместительном салатнике соединить всё. Основательно размешать и заправить майонезом либо другим соусом по вкусу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 14.09.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.5 из 5 1 оценка

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Салат «Капустный» с крабовыми палочками

    Автор: Shokoladka20 · Опубликовано: 14.09.2018

    Подготовка5 минут
    Готовка10 минут
    Общее время15 минут
    Порции5
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 195 ккал Белки: 6,2 г Жиры: 11,8 г Углеводы: 17,9 г

    Ингредиенты

    • Капуста белокочанная — 500 г
    • Огурец — 1–2 шт.
    • Крабовые палочки — 250 г
    • Сладкий болгарский перец — 1 шт.
    • Укроп свежий — 1 пучок (можно взять ассорти из зелени)
    • Соль — ½ ч. л.
    • Сахарный песок — 1 щепотка
    • Молотый перец чёрный — 1 г
    • Майонез — 75 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Подготовить все те продукты, что указаны в рецепте. Если по определённым причинам майонез из своего рациона вы исключили, можно использовать для заправки сметану. Очень вкусным получится соус, если смешать сметану с ложечкой только что выжатого лимонного сока и таким же количеством столовой горчицы.

    Шаг 2

    Небольшими кружочками порезать размороженные крабовые палочки. Главное - не мельчить.

    Шаг 3

    Вымыть огурцы. Краешки обязательно срезать. Если кожура толстая, счистить её. Порезать овощ тонкой соломкой.

    Шаг 4

    Ополоснуть в проточной воде сладкий болгарский перец. Семена вычистить. Перегородки срезать и выбросить. Мякоть порезать брусочками.

    Шаг 5

    Белокочанную капусту нашинковать соломкой. Переложить в отдельную миску. Присыпать небольшим количеством соли и щепотью сахарного песка. Как следует размять руками.

    Шаг 6

    Мелко порубить зелень. Во вместительном салатнике соединить всё. Основательно размешать и заправить майонезом либо другим соусом по вкусу. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/salat-kapustnyj-s-krabovymi-palochkami