Ингредиенты
-
500 г капуста белокочанная
-
1-2 шт. свежий огурец
-
250 г крабовые палочки
-
1 шт. сладкий болгарский перец
-
1 пучок укроп свежийможно взять ассорти из зелени
-
1/2 ч. л. соль
-
1 щепотка сахарный песок
-
по вкусу молотый перец чёрный
-
по вкусу майонез
Как приготовить Салат “Капустный” с крабовыми палочками
Салат “Капустный” с крабовыми палочками – это сочная и аппетитная закуска, которая прекрасно подходит для повседневного меню. Но, приложив немного фантазии, рецепт легко адаптировать и для праздничного стола.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовить все те продукты, что указаны в рецепте. Если по определённым причинам майонез из своего рациона вы исключили, можно использовать для заправки сметану. Очень вкусным получится соус, если смешать сметану с ложечкой только что выжатого лимонного сока и таким же количеством столовой горчицы. |
|
2
Готово
|
Небольшими кружочками порезать размороженные крабовые палочки. Главное - не мельчить. |
|
3
Готово
|
Вымыть огурцы. Краешки обязательно срезать. Если кожура толстая, счистить её. Порезать овощ тонкой соломкой. |
|
4
Готово
|
Ополоснуть в проточной воде сладкий болгарский перец. Семена вычистить. Перегородки срезать и выбросить. Мякоть порезать брусочками. |
|
5
Готово
|
Белокочанную капусту нашинковать соломкой. Переложить в отдельную миску. Присыпать небольшим количеством соли и щепотью сахарного песка. Как следует размять руками. |
|
6
Готово
|
Мелко порубить зелень. Во вместительном салатнике соединить всё. Основательно размешать и заправить майонезом либо другим соусом по вкусу. Приятного аппетита! |
