Легкий овощной салат без майонеза

Name: Легкий овощной салат без майонеза
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Огурец: 1 шт.; Помидор: 1 шт.; Шпинат: 1 горсть; Сыр: 20 г; Соль: 1 г; Перец молотый: 1 г; Масло оливковое: 2 ст. л.; Кедровые орешки: 2 ст. л.

Подготовка 5 минут
Готовка 10 минут
Общее время 15 минут
Порции 1
Сложность Просто
Рейтинг 3.5 5 оценок

Ингредиенты

	Огурец - 1 шт.
	Помидор - 1 шт.
	Шпинат - 1 горсть
	Сыр - 20 г
	Соль - 1 г
	Перец молотый - 1 г
	Масло оливковое - 2 ст. л.
	Кедровые орешки - 2 ст. л.

578 ккал Калорийность

54,8 г Жиры

12,1 г Белки

16,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 12,1 г	24%
Жиры: 54,8 г	70%
Углеводы: 16,6 г	6%
Насыщенные жиры: 9,6 г	48%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 20 мг	7%
Пищевые волокна: 5,1 г	18%
Сахара: 6,7 г	(-)
Натрий: 552 мг	24%
Калий: 833 мг	18%
Витамин C: 29,5 мг	33%
Кальций: 242 мг	19%
Железо: 2,7 мг	15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Легкий салат из огурчиков и помидоров со шпинатом – прекрасная закуска для разгрузочного дня!

Надоела тяжелая еда после праздников. Предлагаю вашему вниманию простой овощной салатик с сыром и кедровыми орешками.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Овощи промыть. Листья шпината помыть и просушить на бумажном полотенце. Огурец порезать полукольцами или кубикам.

Шаг 2

Помидоры нарезать дольками, добавить в чашу к огурцам.

Шаг 3

Добавить в чашу шпинат.

Шаг 4

И сыр, нарезанный кубиками. Немного посолить и присыпать молотым перцем.

Шаг 5

Заправить салат оливковым маслом и аккуратно перемешать.

Шаг 6

Присыпать овощной салат кедровыми орешками, предварительно обжаренными на сухой сковороде (так они лучше раскрывают свой вкус). Подавать к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nata опубликовано: 17.06.2019