Когда на праздничном столе много различной жирных и сытных блюд, салат с копчёной курицей станет настоящим спасением. В нём сочетаются отварные, и свежие овощи. Настоящей изюминкой станет копчёная курочка. Давайте вместе приступим к приготовлению этого салатика. Для приготовления слоёных салатов нужна разъёмная форма или специальное кольцо. У меня такого нет, и я пользуюсь формой, вырезанной из обычной пластиковой бутылки, в данном случае это крышка коробки из-под торта.

Подготавливаем продукты:
Курица, огурцы и лук нарезаем кубиками. Остальные продукты трём на тёрке.

Устанавливаем форму на тарелку, в которой будем формировать салат. Дно тарелки слегка промазываем майонезом.
1й слой – отварной, тёртый картофель. Майонез.

2й слой – порезанная копчёная курица.
3й слой - порезанные свежие огурцы.
4й слой – потереть морковь. Майонез.
5й слой – зелёный лук.

6й слой – тёртые яйца. Майонез.
7й слой – свежая зелень укропа.
8й слой – тёртый, твёрдый сыр.

Аккуратно снимаем форму!
Салат готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!