Name: Овощной слоеный салат с копчёной курицей
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Куриные окорочка (копчёные) : 2 шт;; Картофель (отварной) : 3 шт;; Яйца (отварные) : 4 шт;; Морковь (отварная) : 3 шт;; Огурец свежий : 2 шт;; Сыр твёрдый : 200 гр;; Укроп: 1/3 пучка;; Лук зелень : 1/3 пучка;; Майонез: по вкусу.; Соль, перец (по желанию): по вкусу.

Ингредиенты

Куриные окорочка (копчёные) - 2 шт;

Картофель (отварной) - 3 шт;

Яйца (отварные) - 4 шт;

Морковь (отварная) - 3 шт;

Огурец свежий - 2 шт;

Сыр твёрдый - 200 гр;

Укроп - 1/3 пучка;

Лук зелень - 1/3 пучка;

Майонез - по вкусу.

Соль, перец (по желанию) - по вкусу.

1 час
Порций 4
Легко

В последнее время очень популярными стали слоёные салаты, я это приветствую. Такие салаты выглядят гораздо эстетичней, виден каждый слой, продукт, а перемешать можно у себя в тарелке.

Слоёный салат с копчёной курицей станет отличным украшением на праздничном столе. В нём много овощей и он достаточно лёгкий.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Когда на праздничном столе много различной жирных и сытных блюд, салат с копчёной курицей станет настоящим спасением. В нём сочетаются отварные, и свежие овощи. Настоящей изюминкой станет копчёная курочка. Давайте вместе приступим к приготовлению этого салатика. Для приготовления слоёных салатов нужна разъёмная форма или специальное кольцо. У меня такого нет, и я пользуюсь формой, вырезанной из обычной пластиковой бутылки, в данном случае это крышка коробки из-под торта.

Шаг 2

Подготавливаем продукты:
Курица, огурцы и лук нарезаем кубиками. Остальные продукты трём на тёрке.

Шаг 3

Устанавливаем форму на тарелку, в которой будем формировать салат. Дно тарелки слегка промазываем майонезом.
1й слой – отварной, тёртый картофель. Майонез.

Шаг 4