Блюда из картофеля

Свинина, тушенная с картофелем в кастрюле

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Вода; Соль; Перец молотый; Зелень;

Для приготовления сытного блюда, которое, кстати, можно предложить в качестве второго к обеденному меню, потребуется размороженная мякоть свинины, несколько клубней картофеля, морковка, лук, специи и растительное масло. Тушить свинину будем...

Драники с кабачками и сыром (оладьи)

8 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок или цукини; Яйцо куриное; Лук репчатый; Мука универсальная; Пармезан или что-то подобное; Соль; Масло растительное; Картофель;

Сырные драники с кабачками — отличный способ позавтракать! Особенно, когда в огороде изобилие цуккини, кабачков. Подавать овощные драники с сыром лучше всего со сметанкой.

Курица тушеная с картофелем в мультиварке

8 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Курица (можно использовать любые части); Морковь; Вода; Лук репчатый; Картофель; Масло растительное; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый;

Вкусное и быстрое блюдо на каждый день. Подходит для детского питания.

Драники (картофельные оладьи) без муки

8 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель сырой (крупный); Картофель вареный; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Соль;

Драники (картофельные оладьи) часто считают белорусским блюдом, но на самом деле первооткрывателями были немцы. В славянской кухне много различных названий: украинцы готовят деруны, русские – терунцы, поляки – пляцки, чехи...

Экспресс солянка

8 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясная нарезка; Куриное филе; Картофель; Оливки; Лимон; Соль;

Бывает, что в холодильнике накапливается понемногу остатки мясной нарезки разных видов. Чаще всего это происходит после праздников. Идеальный вариант использования — экспресс солянка.

Суп с крабами и картофелем

7 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сливочного масла; Лука репчатого, измельченного; Нарезанного кубиками картофеля; Тертой моркови; Муки; Бульон из морепродуктов / овощной или вода; Сливок с высокой жирностью; Лимонного сока; Соль; Вустерширского соуса; Крабового мяса; Зелень; Свежемолотый черный перец;

В этом восхитительном рецепте краба можно заменить омарами, креветками или моллюсками, используя бульон из морепродуктов.

Картофель, запеченный в духовке с шампиньонами

7 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Лук репчатый; Чеснок; Кориандр; Перец чёрный молотый; Соль; Масло растительное;

Очень вкусное блюдо из обычного картофеля, запеченного в духовке. Но добавление шампиньонов делает это блюдо поистине королевским. Такое блюдо можно подать гостям на празднике вместо привычного картофельного пюре

Овощное рагу с баклажанами и свиным фаршем

7 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свиной фарш; Баклажан; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Аджика или томатная паста; Соль и перец чёрный;

Рагу относится к блюдам французской кухни. Многие считают, что рагу готовится исключительно из овощей, однако это не так. В рагу часто добавляют птицу, мясо и даже рыбное филе. В данном...

Новогодний мясной салат «Снегирь»

6 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Картофель; Помидор; Сыр твердых сортов; Маслины; Майонез; Соль;

Каждая хозяйка мечтает, чтоб гости восхищались ее праздничным столом, как произведением искусства. Можно необычно украсить слоеный салат, например, выложить продукты в виде снегиря. Яркий и красочный салат «Снегирь» удивит и...

Картофель по-мумбайски

6 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель свежий; Помидоры свежие; Масло растительное; Масло сливочное; Тмин; Семена горчицы; Перец чёрный молотый; Перец острый; Куркума; Корень имбиря; Кориандр целый; Кориандр молотый; Корица; Соль;

Все ингредиенты для картофеля по-мумбайски можно приобрести в обычном магазине. Быстро в приготовлении. Ароматам этой картошечки позавидуют ваши соседи.

Картофельные драники

6 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Лук репчатый; Соль и перец чёрный;

Картофельные драники — очень вкусное блюдо, которое может стать полноценным обедом или ужином. Готовится быстро и просто.

Запеченный картофель с грибами

5 оценок

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Чеснок; Лимон; Перец чёрный молотый; Соль; Масло сливочное; Масло оливковое; Тимьян;

Самое простое и самое нами любимое блюдо — картошечка с грибами. Можно часами спорить о ее пользе или вреде этого блюда, можно любить картошечку, жаренную на сале или во фритюре,...

Свинина под сырной шубой, с луком и картофелем

3 оценки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Средний картофель; Лук репчатый; Сыр; Майонез; Масло растительное; Соль и перец чёрный;

Вот за что я люблю свинину, так это за ее разнообразное приготовление. Можно и на праздник что-то пикантное подать, и повседневное блюдо приготовить. Рулеты, отбивные, биточки — все это можно...

Легкий куриный суп с овсяными хлопьями

3 оценки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курица; Картофель; Морковь; Овсяные хлопья; Вода; Соль; Зелень;

Основа супа – это бульон, приготовленный с использованием курицы. Для рецепта потребуются также овсяные хлопья, картофель и морковка. Предлагаемый рецепт куриного супа с овсяными хлопьями можно считать диетическим. Поджарка в...

Свиная рулька, запеченная с картофелем

2 оценки

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свиная рулька; Картофель; Масло сливочное; Масло оливковое; Сушёный розмарин; Чеснок; Перец чёрный молотый; Соевый соус; Кориандр; Лимонный сок; Соль; Веточка розмарина;

Свиная рулька просто невероятно вкусная, если ее правильно приготовить. Запеченную рульку можно подавать на праздничный стол, гости точно оценят ваши кулинарные навыки.

Тушёная говядина с овощами в казане

2 оценки

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Лук репчатый; Помидор; Болгарский перец; Чеснок; Хмели-сунели; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;

Предлагаю приготовить очень вкусное мясо говядины с овощами. Такое блюдо подойдёт в качестве основного на обеденный стол. Его даже не нужно дополнять ещё чем-то.

Жареные пирожки с картошкой

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Вода; Соль; Масло растительное; Сахар; Мука пшеничная; Сухие дрожжи; Картофель; Лук репчатый; Масло растительное;

Замечательный перекус — жареные пирожки с картошкой. Они помогут быстро утолить голод в любой ситуации, например, в дороге. Пирожки на основе дрожжевого теста получаются мягкими и вкусными. Румяный пирожок с...

Картофель по-деревенски (запеченный)

1 оценка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Паприка молотая; Куркума; Прованские травы; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень;

Картошечка по-деревенски – это вкусная хрустящая корочка и мягкий картофель внутри. Она будет прекрасным гарниром к мясу и рыбе. Кроме того, картофель, запеченный в духовке, намного полезнее жареного картофеля.

Фаршированный картофель с грудинкой и сыром

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Картофель; Свиная грудинка; Яйцо куриное; Сыр; Лук репчатый; Масло сливочное; Соль; Сметана; Лук зеленый;

Подавать картофель можно как основное блюдо. Готовить легко, а по итогу получается очень вкусно, ароматно и красиво

Яичная запеканка с картофелем, сардельками и помидорами

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Картофель; Сардельки с сыром; Помидор; Кориандр; Соль;

Для того, чтобы начать утро в хорошем настроении и так провести весь день, нужно не так уж и много – просто приготовьте красивый и вкусный завтрак и разделите его с...

Картофель, фаршированный шампиньонами и сыром

1 оценка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Шампиньоны; Сыр твёрдый; Соль;

Великолепная горячая закуска из простых и дешевых ингредиентов – половинки картофеля, фаршированные жаренными шампиньонами и запеченные в духовке на инфракрасном режиме. Вкус получается очень похожим на картофель, приготовленный на углях....

Картофель, запеченный в духовке с орегано, луком и чесноком в сметанном соусе

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Кориандр; Орегано; Сметана; Масло растительное;

Картофель настолько привычный нам продукт, что бывает очень сложно придумать с ним новое и необычное блюдо. Но все возможно, если захотеть. Предлагаю приготовить запеченный в духовке картофель с луком, чесноком,...

Куриный салат «Хрустик» с жареным картофелем и овощами

1 оценка

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Огурцы свежие; Перец болгарский красный; Сыр твёрдый; Картофель; Куриное филе; Майонез; Соль; Масло растительное;

Самое сложное в рецепте салата Хрустик — это приготовление хрустящей картошки фри. Важно соблюдать технологию подготовки клубней картофеля для жарки, а в процессе жарки использовать как можно больше масла и...

Греческий картофельный салат с соусом Цацики

1 оценка

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофеля; Маслин без косточки; Красного лука; Огурец; Помидоры черри; Болгарских перца; Измельченного сыра фета (по желанию); Для заправки:; Средний огурец, тертый; Соли; Оливкового масла; Красного винного уксуса; Свежевыжатого лимонного сока; Чеснок, мелко нарезанный; Свежего рубленого укропа; Греческого йогурта;

Чесночный греческий йогуртовый соус Цацики образует сливочную основу этого картофельного салата. Для яркости и большего вкуса добавляются помидоры, свежий огурец, болгарский перец и маслины. Салат диетический и относится к более...

Салат «Сельдь под шубой» в оригинальной подаче

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Свекла; Морковь; Селедка; Зелень; Соль; Майонез; Брусничный соус;

Рецепт салата «Шуба» есть у каждой хозяйки, ведь, это универсальное блюдо на Новогодний стол. Не скажу, что мы любители этого салата, но в охотку съесть можем с мужем). В этом...

Жаркое горшочках из картофеля и свинины с вешенками

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Грибы; Картофель; Свинина; Масло растительное; Масло сливочное; Сметана; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый;

Грибы — очень полезный и легкоусваеваемый организмом продукт. Существует множество рецептов их приготовления. Хочу поделиться с вами своим рецептом блюда из грибов со свиным мясом и картошкой в горшочках. Готовится...

Драники с колбасой

1 оценка

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Варёная колбаса; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Лук репчатый; Чеснок; Соль и перец чёрный; Укроп;

Классические русские картофельные драники с добавлением варёной колбасы. Может подаваться как гарнир и как самостоятельное блюдо.

Печеная рыба в собственном соку

1 оценка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рыба; Картофель; Лук репчатый; Соль;

Многие, наверное, слышали, что пища, приготовленная в духовом шкафу, самая полезная и низкокалорийная. В основном хозяюшки предпочитают выпекать сдобу, курицу, пироги. Но не стоит забывать и о рыбе.

Праздничное запеченное блюдо из картофеля с сыром горгонзола

1 оценка

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Размягченное масло сливочное сладкое; Клубни картофеля среднего размера; Соль; Сыр горгонзола;

Это праздничное блюдо с картофелем и сыром можно использовать как гарнир к курице. Перец в картофельное блюдо добавлять не рекомендуется, так как он моментально перебьет изумительный вкус горгонзолы.

Салат мимоза (с рыбой)

1 оценка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Рыбные консервы в масле; Майонез; Яйцо куриное; Зелень;

Салат мимоза с рыбой один из горячо любимых салатов нашей семьи. Для хозяйки салат такого плана настоящая находка, он прост в приготовлении , питателен, у него замечательный вкус, а его...

Картофель по-деревенски со специями

1 оценка

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло растительное; Соль; Зелень сушеная;

Для реализации рецепта картофельного блюда потребуется минимум ингредиентов, поэтому такая картошечка привлекает своей экономичностью. Особых кулинарных навыков для запекания картофеля по-деревенски не нужно, поэтому рецепт могут смело осваивать даже дебютирующие...

Картофельные пирожки с капустой

75 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Белокочанная капуста; Картофель; Крупная морковь; Яйцо куриное; Луковица; Молоко; Томатная паста; Соль;

Традиционное сочетание вкусов пюре и тушенной капусты можно обыграть по-новому, приготовив пирожки из картофельного теста. В сочетании с острым кетчупом они могут выступать как самостоятельное блюдо или закуска. Хороши пирожки...

Картофельные драники на сковороде с грибами

69 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Грибы маринованные; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное;

Для приготовления драников из картофеля на сковороде вам потребуются клубни картошки, из которых мы сделаем основу. Картофельную основу для драников дополним грибами. В нашем рецепте используются маринованные грибы – опята....

Тушеный кролик с овощами в горшочке

59 оценок

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Сметана; Мясо кролика; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый;

Одно из любимейших блюд моих домочадцев. Подойдет как в качестве ежедневного, так и в качестве праздничного блюда.

Картофельный салат с редисом

48 оценок

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Картофель отварной; Редис; Лук зеленый свежий; Сметана; Горчица в зернах; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый;

Заранее отварите картофель (возможно у вас уже есть такая картошка, оставшаяся после готовки других блюд). Варить картофель нужно в мундире. Затем отварной картофель остудить, очистить от кожуры. Тщательно промываем редиску,...

Рагу из картофеля и капусты

48 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель; Капуста; Морковь; Лук репчатый; Кетчуп; Соль;

В наше время зимой доступно очень много овощей, которые раньше продавались только по сезону, но они обычно довольно дороге и не многие могут их покупать постоянно. Но есть овощи традиционные...

Необычный винегрет с оливками

46 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Морковь; Огурцы соленые или маринованные; Оливки маринованные; Лук салатный красный; Масло растительное; Петрушка;

А давайте приготовим нашу классику – винегрет. Вкусный, сытный, но не тяжелый салат, отлично подходит для обеда или ужина в жаркую погоду. А как он вкусен вместе с малосоленой селедочкой!...

Ароматная курица в духовке с картошкой

46 оценок

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Окорок; Картофель; Специи;

В холода так и хочется замотаться в плед и скушать что-то сытное и вкусное. Рецепт очень прост, и понравится всей семье. Курица выходит очень сочная и ароматная, а картошка вбирает...

Картофель, жаренный с фаршем

44 оценки

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Фарш мясной; Масло растительное; Масло сливочное; Приправа;

Если у вас в холодильнике имеется кусочек фарша, то приготовьте из него ароматную картошечку. Блюдо готовится очень быстро, а по вкусу не уступает другим.

Пирог с картошкой и индейкой

43 оценки

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Кефир; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Разрыхлитель; Начинка; Индейка; Лук репчатый; Картофель; Соль; Перец душистый; Дополнительные ингредиенты; Яйцо (для смазывания верха пирога); Масло растительное (для смазывания формы для выпечки);

Как быстро и вкусно разнообразить меню своей семьи в выходные? Конечно же, испечь сытный и ароматный пирог с мясом, а если добавить в начинку помимо вкусных овощей пряные травы и...

Запеканка из батата с ветчиной

42 оценки

Ингредиенты: Батат; Оливкового масла; Нарезанный красный перец; Нарезанный кубиками красный лук; Специи; Нарезанной свежей петрушки; Жареных яйца;

Рецепт американского блюда обязательно оценят поклонники интересных сочетаний. Сладкий картофель вместе с копченой ветчиной, перцем и жареным яйцом – безупречный ужин или обед! 300 грамм батата; 1 мл оливкового масла;...

Картофельная запеканка с куриным фаршем, грибами и горошком

40 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Очищенного картофеля, нарезанного кубиками 2,5 см; Куриный бульон; Лук-перо с луковицами; Соли; Нежирного куриного фарша; Сливочного масла; Нарезанных грибов; Чеснока; Вустерширского соуса; Приправы для птицы; Муки; Замороженного горошка и моркови; Тертого сыра чеддер;

Вся ваша семья будет в восторге от этой запеканки по-французики! Бульон придает сочность блюду и пропитывает картофельную начинку множеством ароматов. Если картофель молодой, вы можете кожуру оставить. Таким образом, сэкономите...

Запечённый «картофель- гармошка» с салом

38 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сало; Паприка / любимые специи; Соль и перец чёрный; Петрушка;

Картофель в фольге, запечённый в духовке с ломтиками сала — станет вкуснейшим гарниром на вашем столе.

Томатный суп с курицей и щавелем

36 оценок

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Куриный бульон; Укроп; Куриные бедра; Томатный сок; Соль; Лук зеленый; Смесь перцев; Чеснок; Картофель; Морковь; Щавель; Лук репчатый; Лист лавра;

Томатный суп с курицей, пряными травами и овощами — это вкусный, пикантный и сытный супчик простого приготовления. Блюдо очень ароматное и питательное, сбалансированное в составе. В нем есть и нежное...

Картофельная запеканка с мясным фаршем

35 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Фарш мясной; Сыр; Молоко; Лук репчатый; Чеснок; Масло сливочное;

Картофельная запеканка с фаршем — вкусное и очень сытное блюдо, с приготовлением которого справится даже самый неопытный кулинар.

Гратен из картофельного пюре с сыром

32 оценки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Картофельное пюре; Жирные сливки; Тертый швейцарский сыр; Соль;

Запеченное картофельное пюре под сырным соусом…м-мм-м. Вы можете добавить различные сыры, бекон или чеснок. Я использую домашнее картофельное пюре, но также подойдет и картофель быстрого приготовления.

Запеченный молодой картофель — гарнир

29 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель небольшой молодой; Масло сливочное; Соль; Зелень (петрушка или другая); Перец молотый;

Супер быстрый гарнир, который подходит как для повседневного меню, так и для праздничного. Особенно хорош рецепт весной — в начале лета, когда появляется в продаже молодая картошка.

Минтай, тушеный с кабачками и картофелем

25 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыба минтай; Кабачок; Лук репчатый; Морковь; Помидор;

Нам понадобится: — минтай — кабачок — лук — морковь — помидор — подсолнечное масло — соль — специи Для гарнира я отварила картошку в мундире.

Суп по-австралийски из говядины с сельдереем и картофелем

25 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Луковица; Масло; Мука пшеничная; Чеснок; Морковь; Стебли сельдерея; Перец сладкий; Соль; Молотый перец; Лавровый лист;

Австралийская кухня вобрала в себя все лучшее от мировых традиций в приготовлении блюд, благодаря чему стала самой экзотической и неординарной на всем земном шаре. Даже из первого блюда в Австралии...

Вареный картофель

21 оценка

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Желтый картофель среднего размера; Соль; Нарезанный свежий укроп; Масло растительное или сливочное;

Рецепт отлично подходит для мелкого молодого картофеля. Также можно добавить свежий лимонный тимьян или другие травы в кастрюлю, пока варится картофель. Это не оставит никого равнодушным!

Блюда из картофеля

Свинина, тушенная с картофелем в кастрюле

Драники с кабачками и сыром (оладьи)

Курица тушеная с картофелем в мультиварке

Драники (картофельные оладьи) без муки

Экспресс солянка

Суп с крабами и картофелем

Картофель, запеченный в духовке с шампиньонами

Овощное рагу с баклажанами и свиным фаршем

Новогодний мясной салат «Снегирь»

Картофель по-мумбайски

Картофельные драники

Запеченный картофель с грибами

Свинина под сырной шубой, с луком и картофелем

Легкий куриный суп с овсяными хлопьями

Свиная рулька, запеченная с картофелем

Тушёная говядина с овощами в казане

Жареные пирожки с картошкой

Картофель по-деревенски (запеченный)

Фаршированный картофель с грудинкой и сыром

Яичная запеканка с картофелем, сардельками и помидорами

Картофель, фаршированный шампиньонами и сыром

Картофель, запеченный в духовке с орегано, луком и чесноком в сметанном соусе

Куриный салат «Хрустик» с жареным картофелем и овощами

Греческий картофельный салат с соусом Цацики

Салат «Сельдь под шубой» в оригинальной подаче

Жаркое горшочках из картофеля и свинины с вешенками

Драники с колбасой

Печеная рыба в собственном соку

Праздничное запеченное блюдо из картофеля с сыром горгонзола

Салат мимоза (с рыбой)

Картофель по-деревенски со специями

Картофельные пирожки с капустой

Картофельные драники на сковороде с грибами

Тушеный кролик с овощами в горшочке

Картофельный салат с редисом

Рагу из картофеля и капусты

Необычный винегрет с оливками

Ароматная курица в духовке с картошкой

Картофель, жаренный с фаршем

Пирог с картошкой и индейкой

Запеканка из батата с ветчиной

Картофельная запеканка с куриным фаршем, грибами и горошком

Запечённый «картофель- гармошка» с салом

Томатный суп с курицей и щавелем

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Гратен из картофельного пюре с сыром

Запеченный молодой картофель — гарнир

Минтай, тушеный с кабачками и картофелем

Суп по-австралийски из говядины с сельдереем и картофелем

Вареный картофель

Лучшие и новые рецепты