Мясная подлива из говядины к макаронам

Name: Мясная подлива из говядины к макаронам
Ingredients: Говядина: 300 г; Репчатый лук: 1 головка; Сливочное масло: 1 ст.л.; Растительное масло: 1 ст.л.; Сливки: 1 пачка (100 мл); Мука: около 2 ст.л.; Соль: по вкусу; Шафран: 1/2 ч.л.; Болгарский перец: 1/2 ч.л. (сушеный); Макароны: готовые

Ингредиенты

	Говядина - 300 г
	Репчатый лук - 1 головка
	Сливочное масло - 1 ст.л.
	Растительное масло - 1 ст.л.
	Сливки - 1 пачка (100 мл)
	Мука - около 2 ст.л.
	Соль - по вкусу
	Шафран - 1/2 ч.л.
	Болгарский перец - 1/2 ч.л. (сушеный)
	Макароны - готовые

Не сложно

Ингредиенты

300 г Говядина
1 головка Репчатый лук
1 ст.л. Сливочное масло
1 ст.л. Растительное масло
1 пачка (100 мл) Сливки
около 2 ст.л. Мука
по вкусу Соль
1/2 ч.л. Шафран
1/2 ч.л. (сушеный) Болгарский перец
готовые Макароны

Как приготовить Мясная подлива из говядины к макаронам

Пошаговый рецепт

1 Готово	Лук почистить, мелко нарезать. В сковороде разогреть сливочное и растительное масло, обжарить на нем лук до золотистого цвета. Лук переложить из сковороды в пиалу.
2 Готово	В этой же сковороде обжарить нарезанную на небольшие кусочки говядину до румяности, затем добавить воды и тушить около 1 часа (до ее готовности).
3 Готово	Вернуть в сковороду жареный лук. Влить сливки, закипятить.
4 Готово	Добавить муки, соль, шафран, сушеный болгарский перец, перемешать. Держать на огне до загустения массы.
5 Готово	Макароны выложить на тарелку, сверху полить мясной подливой. Приятного аппетита!