0 0

Картофельные драники

Картофельные драники

Ингредиенты

картофель - 4 шт.
яйца - 2 шт.
мука - 3 ст.л.
лук - 1 шт.
соль, перец, приправа - по вкусу

Рецепт доступный и простой, готовить блюдо легко. Ингредиенты не сложные, и как правило всегда есть дома.

  • 35 минут
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Картофельные драники

Картофельные драники – очень вкусное блюдо, которое может стать полноценным обедом или ужином. Готовится быстро и просто.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для начала нужно подготовить продукты. Для картофельных драников нам понадобится очистить 4 картофелины, 1 большую луковиц, далее нужно 2 яйца, мука, соль и приправа.

2
Готово

Первым делом необходимо натереть на крупной терке картофель.

3
Готово

Затем нужно натереть на терке лук, вбить два яйца, добавить соль и приправу.

4
Готово

Затем добавляем 2-3 ложки муки и все хорошо перемешиваем до однородного состояния.

5
Готово

Разогреваем сковородку, наливаем подсолнечного масла и выкладываем по одной столовой ложке смеси на сковороду.

6
Готово

На среднем огне обжариваем наши драники до золотистого цвета, затем переворачиваем на другую сторону и также хорошо обжариваем.
Огонь должен быть не большим, чтобы тесто внутри драников хорошо прожарилось и не было сырым.

7
Готово

Выкладываем драники на тарелку, украшаем по желанию помидорами, также к драникам идеально подходит сметана, а еще в само тесто можно добавить немного варенной колбаски, тогда получатся очень вкусные драники с колбасой, но это уже будет не оригинальный рецепт.
Когда драники немного остынут их можно подавать к столу.
Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Всем приятного аппетита!


предыдущий рецепт
Манная каша на молоке и воде со сливочным маслом
следующий рецепт
Сливочный десерт с ягодами и белым шоколадом
предыдущий рецепт
Манная каша на молоке и воде со сливочным маслом
следующий рецепт
Сливочный десерт с ягодами и белым шоколадом

Добавить Ваш Комментарий