Кавказская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Шашлык из свинины с картошкой в духовке

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: свинина; картофель; масло растительное; тан; укроп сушеный; базилик сушеный; лук репчатый; перец черный молотый; соль;

Шашлык из свинины замочим в маринаде на основе такого кисломолочного продукта как тан. Можно заменить этот напиток кефиром. Кусочки свинины выдержим в маринаде, а потом запечем вместе с ломтиками картошки....

Посмотреть рецепт - Шашлык из свинины с картошкой в духовке

Чебуреки с мясной начинкой на заварном тесте

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука; Вода (кипяток); Соль; Масло растительное; Фарш мясной; Лук; Специи;

Тесто для домашних чебуреков приготовим из стандартных продуктов: муки, соли, растительного масла, воды. Только вот вода для замеса теста должна быть кипятком. О том, как замесить такое тесто, а потом...

Посмотреть рецепт - Чебуреки с мясной начинкой на заварном тесте

Манты с капустой и говядиной

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: тесто для мантов (пельменей); лук; капуста белокочанная; фарш говяжий; масло постное; соль; перец черный молотый;

Для того, чтобы приготовить домашние манты с начинкой из капусты и говядины, можно использовать тесто, замешанное на воде с яйцом. Капусту мелко нашинкуем, немного потомим на сковороде вместе с луком,...

Посмотреть рецепт - Манты с капустой и говядиной

Кавказские лепешки с творогом и зеленью

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Для теста; Мука пшеничная высший сорт; Кефир; Сода пищевая; Соль; Для начинки; Творог; Яйцо куриное; Масло сливочное; Лук зеленый; Соль;

Традиция печь лепешки родилась в древности в горах Кавказа. Прекрасные чернобровые женщины в этих краях всегда славились умелыми руками и чудесными способностями к прекрасной готовке вкусных блюд. На вкусность кавказских...

Посмотреть рецепт - Кавказские лепешки с творогом и зеленью

Манты с фаршем и картофелем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Для теста; Вода; Яйцо куриное; Соль; Масло растительное; Мука; Начинка; Фарш мясной; Лук репчатый; Картофель; Соль; Перец черный молотый; Приправы;

В начинку из мясного фарша добавляют лук и картофель. Овощи необходимо порезать ножом и ни в коем случае не пропускать через мясорубку или другой измельчитель. Мясо по желанию также можно...

Посмотреть рецепт - Манты с фаршем и картофелем

Хрустящие чебуреки

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: тесто; вода; сахар; соль; масло сливочное; мука; начинка; фарш мясной; лук; соль; перец черный молотый; дополнительно; масло сливочное;

Для того, чтобы ваши чебуреки получились действительно с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри, нужно замесить «удачное» тесто. Мы приготовим его с использованием горячего сливочного масла. Начинка – любой мясной...

Посмотреть рецепт - Хрустящие чебуреки

Соте из баклажанов, перца и томатов

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Перец болгарский; Лук; Томат; Соль; Паприка; Чеснок ; Масло подсолнечное; Зелень кинзы;

Вообще, соте — это способ приготовления блюда, когда каждый вид овощей обжаривается отдельно, а потом их тушат вместе в казане или сковороде с высокими бортиками. Для заправки соте мы и...

Посмотреть рецепт - Соте из баклажанов, перца и томатов

Чебуреки с курицей и сыром

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Лук; Сыр; Соль; Перец черный молотый; Вода; Масло сливочное; Мука; Сахар;

Для того, чтобы пожарить на сковороде вкусные чебуреки, нам потребуется куриный фарш, твердый сыр, тесто. Фарш можно сделать из филе, прокрутив его через мясорубку. Тесто замесим с использованием сливочного масла....

Посмотреть рецепт - Чебуреки с курицей и сыром

Хачапури по Аджарски

Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Мука; Дрожжи живые; Молоко/вода; Соль; Сахар; Растительное масло; Сливочное масло; Сыр сулугуни; Творог; Вода;

Хачапури по Аджарски, одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Оно не оставляет равнодушных ни детей, ни взрослых.

Посмотреть рецепт - Хачапури по Аджарски

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Зеленые помидоры; Чеснок; Перец душистый; Перец горошком; Лавровый лист; Маринад; Вода; Сахар; Соль; Уксус столовый 9%;

Из зеленых маринованных помидор получается очень вкусная закуска. А под водочку такие помидорчики пойдут на «ура».

Посмотреть рецепт - Маринованные зеленые помидоры на зиму

Шашлык из свинины на шпажках в духовке

Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Майонез; Уксус столовый ; Приправа для шалыка; Соль;

Для начала замочим мясные кусочки в майонезе, уксусе, специях. Выдержим кусочки свинины пару часиков, а потом насадим их на деревянные шпажки и запечем в духовке. Кстати, рекомендуется деревянные шпажки перед...

Посмотреть рецепт - Шашлык из свинины на шпажках в духовке

Долма из виноградных листьев с рисом

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш ( баранина и говядина) ; Виноградные листья; Мята; Кинза свежая; Укроп свежый; Сливочное масло; Рис; Лук репчатый; Соль; Черный молотый перец;

Очень простой и вкусный рецепт долмы. Кому рецепт даю, у всех всегда получается.

Посмотреть рецепт - Долма из виноградных листьев с рисом

Хачапури (тесто на мацони)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука; Мацони; Яйцо; Сода; Уксус столовый; Сыр сулугуни ; Топленое масло;

Хачапури являются всемирно известным блюдом грузинской кухни. Наряду с чахохбили и долмой. Рецептура может отличаться в зависимости от региона происхождения. Классический вариант этой замечательной выпечки состоит из «хача» (сыра) и...

Посмотреть рецепт - Хачапури (тесто на мацони)

Шашлык из свинины на решетке

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свинина; Майонез; Соус томатный; Лук ; Соль ; Приправа для шашлыка; Уксус яблочный ;

Для приготовления сытного шашлыка из свинины подготавливаем помимо мяса еще майонез, томатный соус, яблочный уксус, специи и репчатый лук. Жарить шашлык будем на мангале с использованием решетки.

Посмотреть рецепт - Шашлык из свинины на решетке

Чебупели с говядиной

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; вода; яйцо; соль; сахар; масло растительное; мука; начинка; говядина; лук; соль; перец молотый; дополнительно; масло растительное;

Для того чтобы приготовить чебупели, замесим тесто как на чебуреки. Начинка — это прокрученная вместе с луком говядина. Фарш дополнен специями. Подробности приготовление выпечки в нашем рецепте.

Посмотреть рецепт - Чебупели с говядиной

Томатный суп с бараниной и нутом

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баранина; Нут; Помидоры; Болгарский перец; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Соль и специи;

При выборе мяса лучше выбрать баранину с косточкой (шею или ребрышки), варить бульон необходимо на маленьком огне, чтобы суп получился густой, наваристый и ароматный. Нут – это крупа семейства бобовых,...

Посмотреть рецепт - Томатный суп с бараниной и нутом

Шурпа из говядины и гороха

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Горох сушеный; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Картофель; Соль ; Куркума ; Перец черный молотый; Перец чёрный горошком ; Лавровый лист; Карри ; Зелень; Растительное масло;

Шурпа – сытный традиционный суп из стран Востока. Обычно такой суп готовят из баранины с различными овощами. Он получается густым и достаточно одной порции, чтоб утолить голод. Маленькая особенность –...

Посмотреть рецепт - Шурпа из говядины и гороха

Домашняя шурпа из баранины

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: жирная баранина на косточке ,ребра ; картофель; морковь; репчатый лук; помидоры; томат паста или помидоры для измельчения ; болгарский перец; лавровый лист; душистый перец горошком; чеснок; зелень; соль; Вода;

Шурпа (классический рецепт) — это суп с бараниной.Предлагаю вам рецепт шурпы в домашних условиях с несложным набором продуктов. Приготовление шурпы не отличается особой сложностью. Блюдо можно назвать мечтой любой хозяйки...

Посмотреть рецепт - Домашняя шурпа из баранины

Плов на индюшиных огузках

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: рис; индюшиные огузки; лук репчатый; морковь; чеснок; соль; перец; масло растительное; специи ;

Готовим плов на плите в утятнице или гусятнице. В них плов получается больше всего похожий на настоящий плов в казане, так как в утятнице не только толстое дно, но и...

Посмотреть рецепт - Плов на индюшиных огузках

Маринад для шашлыка из свинины

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мясо свиное (шейка); Соль; Приправа для свинины; Чеснок; Уксус столовый; Вода минеральная;

Сезон шашлыков давно открыт, теплое время года располагает к провождению досуга на природе, на дачах и у воды. Естественно, приятный отдых сопровождается приготовлением вкусных блюд, самым популярным является мясо на...

Посмотреть рецепт - Маринад для шашлыка из свинины

Куриный люля-кебаб

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Растительное масло; Соль; Специи для курицы ; Перец молотый; Зелень петрушки; *Деревянные шпажки;

Люля-кебаб — блюдо очень популярное на Кавказе. Оно украсит любое праздничное застолье и составит конкуренцию шашлыку.

Посмотреть рецепт - Куриный люля-кебаб

Турецкая пахлава

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Тесто; Мука; Сливочное масло; Сметана; Сахар ; Желтки ; Сода ; Начинка; Орехи грецкие ; Белки; Сахар ; Корица; Сок лимона; Сироп; Вода; Сахар ;

Пахлава — хрустящая, сладкая, ореховая, с нотками лимона и корицы. Вы можете насладиться всеми вкусами и элементами этого десерта за один укус.

Посмотреть рецепт - Турецкая пахлава

Аджика из черноплодной рябины на зиму

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: черноплодная рябина; чеснок; соль; корица; перец черный молотый; уксус 9%; хмели-сунели; красный молотый перец; красный острый перец; сахар; кориандр молотый;

Арония или черноплодная рябина, всем известна своими полезными свойствами, но ни каждый знает, как ее можно употреблять в пищу. Предлагаю вашему вниманию, аджику из аронии на зиму. Этот легкий рецепт,...

Посмотреть рецепт - Аджика из черноплодной рябины на зиму

Слойки с сыром фета и шпинатом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Слоенное тесто; Белый лук; Шпинат; Соль; Перец чёрный молотый ; Растительное масло; Сыр фета; Яйцо куриное ; Чеснок;

Для быстрого перекуса можно быстро приготовить из слоёного теста вкусные слойки с сыром фета и шпинатом.

Посмотреть рецепт - Слойки с сыром фета и шпинатом

Долма

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина; Листья виноградные консервированные; Рис; Лук; Масло оливковое; Зелень кинзы; Сухие травы (мята, базилик, укроп); Перец душистый;

О принадлежности долмы к какому-то из определенных этносов споры продолжаются до сих пор, каждый народ на Кавказе готовит это блюдо с теми или иными изменениями. Исторически так сложилось, что в...

Посмотреть рецепт - Долма

Джем из абрикосов

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Абрикос; Сахар; Вода;

Лето — пора всевозможных фруктов. Так как фрукты быстро портятся, из них можно сделать очень ароматное и вкусное варенье или джем. Из абрикосов, например, получается янтарного цвета, сладкий и вкусный...

Посмотреть рецепт - Джем из абрикосов

Хачапури по-аджарски «Три сыра»

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука ; Молоко ; Дрожжи сухие; Соль; Сахар; Растительное масло ; Сыр твердый; Брынза; Сыр сулугуни ; Яйца перепелиные; Сливочное масло;

Есть множество способов готовить хачапури, в данном рецепте я расскажу о традиционном рецепте хачапури по-аджарски с сыром сулугуни и яичным желтком.

Посмотреть рецепт - Хачапури по-аджарски «Три сыра»

Чахохбили из курицы

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Курица; Помидоры; Лук репчатый; Перец красный (чили); Томатная паста; Аджика ; Соль; Перец черный молотый; Чеснок; Приправа хмели-сунели; Растительное масло; Зелень петрушки; Кинза;

Одно из самых популярных блюд Грузии – чахохбили. Настоящее грузинское чахохбили делается из фазана, но сейчас сложно найти эту птицу и чаще всего блюдо делается из курицы, хотя в последнее...

Посмотреть рецепт - Чахохбили из курицы

Быстрый суп Харчо

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Рис; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста ; Соль, приправы;

Суп Харчо — это блюдо грузинской кухни. В классическом рецепте суп варится на говядине. Но на курице он получается не менее вкусный, а так же диетический. Вместо томатной пасты в грузинской...

Посмотреть рецепт - Быстрый суп Харчо

Шашлык из баранины, маринованный в томатном соусе

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Баранина ; соль; приправа для шашлыка; уксусная кислота; лук репчатый ; томатный сок ; минеральная газированная вода ;

Добрый день! Я сегодня хочу с вами поделиться самым сочным и вкусным нашим семейным рецептом шашлыка из баранины. Приготовьте перечисленные ингредиенты. Вам также понадобятся: 1 большая миска, нож и доска чтобы...

Посмотреть рецепт - Шашлык из баранины, маринованный в томатном соусе

Пирог с лососем и шпинатом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Вода теплая; Мука пшеничная; Кефир; Сухие дрожжи; Соль; Сахар; Сливочное масло 100 гр.; Филе семги; Рис; Шпинат свежий; Чеснок; Соль; Перец черный молотый; Сыр твердых сортов;

Мягкий, ароматный осетинский пирог из дрожжевого теста можно приготовить с любой начинкой. В моем случае это рис, шпинат и красная рыба.

Посмотреть рецепт - Пирог с лососем и шпинатом

Шаурма под сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: лаваш тонкий; куриное филе; масло постное; соль; специи молотые; огурец; помидор; майонез; чеснок; кетчуп; сыр; желток куриный;

Для формирования шаурмы возьмем тонкий лаваш. Начинка – это обжаренные кусочки куриного филе, дополненные свежим огурцом и помидором. Дополнительно потребуется сыр.

Посмотреть рецепт - Шаурма под сыром

Хачапури с сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто слоёное; Брынза; Сливочное масло ; Укроп; Соль, перец;

Один из вариантов приготовления хрустящих Хачапури в виде «конвертиков».

Посмотреть рецепт - Хачапури с сыром

Хачапури

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: мука; творог; сыр; кефир; масло сливочное; укроп свежий; петрушка свежая;

Рецепт я позаимствовала у своего соседа-грузина, который делает настоящие грузинские хачапури, однако немного его усовершенствовала в пользу сохранения тонкой талии. В среднем на всю готовку от начала до конца вы...

Посмотреть рецепт - Хачапури

Рулетик «Восточная фисташка» (пахлава)

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Яйцо; Растительное масло; Соль; Разрыхлитель; Мука; Крахмал картофельный; Грецкие орехи; Фисташки; Сливочное масло; Сахар; Вода; Мед; Лимон;

Все вы слышали фразу: «Восток — дело тонкое». Предлагаем Вам убедиться в этом и побаловать себя великолепной восточной сладостью с добавлением грецких и фисташковых орехов и меда. Уникальным секретным рецептом...

Посмотреть рецепт - Рулетик «Восточная фисташка» (пахлава)

Пахлава

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Для теста; Яйцо; Молоко; Сметана; Сливочное масло ; Мука; Сухие дрожжи; Сахар; Соль; Для начинки; Сливочное масло; Грецкие орехи; Сахарная пудра; Корица; Кардамон; Ваниль; Верх:; Половинки грецких орехов; Яйцо взбитое; Сироп; Горячая вода; Мёд ;

Пахлава-самая знаменитая восточная сладость. О рецепте этого блюда ходят легенды. Это национальный Азербайджанский десерт, делающийся из очень тонких слоев дрожжевого теста с большим количеством орехов, пропитанных мёдом. Восточными женщинами принято...

Посмотреть рецепт - Пахлава

Люля-кебаб на шпажках на сковороде

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: фарш из смешанного мяса ; репчатый лук ; паприка ; кориандр ; острый перец ; зира ; соль;

Люля-кебаб — это потрясающее праздничное блюдо, которое легко приготовить впрок для повседневной готовки. В этом рецепте мы сделаем большое количество (4 килограмма изначальных продуктов!) кебаб на сковороде, что подойдет для...

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб на шпажках на сковороде

Маринованные листья винограда

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Листья виноградные; На 1 л. воды:; Соль; Сахар; Уксус; На литровую банку:; Лист лавра; Гвоздика; Перец горошком;

Любой сорт винограда можно использовать для маринования, кроме дикого. Листья дикого винограда имеют неприятный вкус, они очень жёсткие. Рекомендуется использовать только листики с молодых побегов. Срывать их нужно с хвостиками,...

Посмотреть рецепт - Маринованные листья винограда

Долма в мультиварке

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Говяжий фарш; Виноградные листья; Рис круглый; Лук репчатый; Кинза; Мята; Укроп; Петрушка; Масло сливочное; Соль, перец;

Сегодня хочу поделиться с вами своим экспериментом, приготовлением долмы в мультиварке. Обычно это блюдо я готовлю в глубокой чугуной сковороде, либо в казане. Но так как сейчас муж делает капитальный...

Посмотреть рецепт - Долма в мультиварке

Люля-кебаб из свинины в духовке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свинина ; Лук; Перец черный ; Корица ; Мускатный орех ; Гвоздика ; Имбирь молотый ; Кориандр ; Пажитник ; Чеснок;

Лето скоро заканчивается, и заканчивается время походов на природу. Но не стоит горевать. Ведь многие блюда, те, что обычно готовят на мангале, можно приготовить и в духовке. Конечно они не...

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб из свинины в духовке

Толма (долма)

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Виноградные листья; Мясо говядина и свинина; Рис (круглый); Лук; Зелень(укроп, петрушка, киндза); Томатная паста; Соль, перец;

Приготовим настоящую армянскую толму с виноградными листьями, чаще называют это блюдо голубцами. У нас толма белая(с капустой), черная(с виноградными листьями), долма летняя(с овощами).

Посмотреть рецепт - Толма (долма)

Шаурма из блинов

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: блины; майонез; паста томатная; капуста; колбаса; огурец свежий; помидоры черри; соль;

Для рецепта возьмем уже готовые блины. Приготовить их можно по вашему любимому рецепту или использовать блины, которые остались после перекуса утром. Начинка – это капуста, дополненная нарезкой из вареной колбасы,...

Посмотреть рецепт - Шаурма из блинов

Хачапури из слоенного теста с сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: сыр; яйцо; слоенное тесто; подсолнечное масло ; мука;

Хачапури грузинское национальное блюдо, но их любят наверно во всех странах. У каждой нации есть свой рецепт. В Грузии популярны хачапури Аджарские, Мегрельские, Имеретинские, Гурийские. Сегодня приготовим хачапури из слоенного...

Посмотреть рецепт - Хачапури из слоенного теста с сыром

Шашлык свиной классический с луком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина (шея); Лук репчатый ; Соль; Перец чёрный молотый ; Масло растительное ;

Это самый вкусный рецепт шашлыка, который я пробовала. Без сложностей, очень лёгкий в исполнении. Мясо получается сочное и нежнейшее. Обязательно сохраняйте рецепт и пробуйте.

Посмотреть рецепт - Шашлык свиной классический с луком

Шашлык тавук из курицы

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: лимонного сока; растительного масла; простого йогурта; чеснока, измельченного; томатной пасты; соли; сушеного орегано; молотого черного перца; молотого душистого перца; молотой корицы; молотого кардамона; куриной грудки без кожи и костей (или куриного филе); лука репчатого, нарезанного крупными кусочками; зеленый болгарский перец, нарезанный крупными кусочками; нарезанной свежей петрушки;

Такой куриный шашлык подают в каждом ресторане на Ближнем Востоке. Вы можете легко приготовить его дома и сделать так, чтобы вкус был таким же, а то и лучше! Не заменяйте...

Посмотреть рецепт - Шашлык тавук из курицы

Хачапури «Лодочка»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто дрожжевое; Сыр сулугуни; Масло сливочное ; Молоко; Куриные яйца;

Попробовав раз, невозможно отказаться! Готовится просто, пеките на здоровье!

Посмотреть рецепт - Хачапури «Лодочка»

Хычины с картошкой- тесто

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Айран; Вода; Масло сливочное; Соль; Сахар; Дрожжи; Мука; Сыр; Картофель;

Хычины- национальное блюдо карачаевцем и балкарцев. Готовятся на дрожжевом тесте. Начинка бывает разная: картофель с сыром, с творогом, со свекольной ботвой и сыром, с мясом. Существует базовый рецепт хычинов, но...

Посмотреть рецепт - Хычины с картошкой- тесто

Долма из виноградных листьев с фаршем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: фарш; лук; рис; зелень ; мята,базилик; виноградные листья ;

Голубцы из виноградных листьев относятся к кавказской кухне. Для приготовления нам нужны свежие виноградные листья или же можно использовать закатанные в банку, но главное чтоб листья были молодые, так как...

Посмотреть рецепт - Долма из виноградных листьев с фаршем

Шурпа из баранины

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Бараньи ребра; Картофель; Морковь; Помидоры; Приправа; Чеснок; Репчатый лук; Лук зеленый; Петрушка; Жир бараний;

По традиционному рецепту сначала все овощи обжариваются на бараньем жиру. Затем заливается все водой, добавляется картофель и готовится до полного приготовления. Я готовлю чуть-чуть по-другому.

Посмотреть рецепт - Шурпа из баранины

«Неправильный» харчо с курицей в мультиварке

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Курица; Картофель; Репчатый лук; Морковь; Помидоры; Рис; Вода; Лавровый лист; Соль; Специи;

Настоящий кавказский суп харчо готовится только с говядиной. Я предлагаю «облегченный» вариант этого супа — с куриным мясом. Получается «нежный» суп, который подойдет даже для деток.

Посмотреть рецепт - «Неправильный» харчо с курицей в мультиварке

Кавказская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Шашлык из свинины с картошкой в духовке

Чебуреки с мясной начинкой на заварном тесте

Манты с капустой и говядиной

Кавказские лепешки с творогом и зеленью

Манты с фаршем и картофелем

Хрустящие чебуреки

Соте из баклажанов, перца и томатов

Чебуреки с курицей и сыром

Хачапури по Аджарски

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Шашлык из свинины на шпажках в духовке

Долма из виноградных листьев с рисом

Хачапури (тесто на мацони)

Шашлык из свинины на решетке

Чебупели с говядиной

Томатный суп с бараниной и нутом

Шурпа из говядины и гороха

Домашняя шурпа из баранины

Плов на индюшиных огузках

Маринад для шашлыка из свинины

Куриный люля-кебаб

Турецкая пахлава

Аджика из черноплодной рябины на зиму

Слойки с сыром фета и шпинатом

Долма

Джем из абрикосов

Хачапури по-аджарски «Три сыра»

Чахохбили из курицы

Быстрый суп Харчо

Шашлык из баранины, маринованный в томатном соусе

Пирог с лососем и шпинатом

Шаурма под сыром

Хачапури с сыром

Хачапури

Рулетик «Восточная фисташка» (пахлава)

Пахлава

Люля-кебаб на шпажках на сковороде

Маринованные листья винограда

Долма в мультиварке

Люля-кебаб из свинины в духовке

Толма (долма)

Шаурма из блинов

Хачапури из слоенного теста с сыром

Шашлык свиной классический с луком

Шашлык тавук из курицы

Хачапури «Лодочка»

Хычины с картошкой- тесто

Долма из виноградных листьев с фаршем

Шурпа из баранины

«Неправильный» харчо с курицей в мультиварке

Лучшие и новые рецепты