Мохито

Мохито

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
333 ккал Калорийность
11,2 г Жиры
9,1 г Белки
27,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 9,1 г 18%
Жиры: 11,2 г 14%
Углеводы: 27,3 г 10%
Насыщенные жиры: 0,8 г 4%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 5,7 г 20%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 88 мг 4%
Калий: 932 мг 20%
Витамин C: 7,0 мг 8%
Кальций: 484 мг 37%
Железо: 33,9 мг 188%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

.

Освежающий мятный алкогольный напиток со вкусом лайма.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Мохито - шаг 1

Выдавить сок лайма.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Мохито - шаг 2

В чистый высокий бокал бросить сахар. С ветки мяты ободрать 8-12 листиков и добавить в стакан.
В бокал влить 7,5 мл свежевыжатого сока лайма (не дольки, а именно сок). Ложечкой аккуратно размять листья мяты, при этом не надо делать пюре из мяты, чтоб получить эфирные масла, это ведь не клеточный сок. Эфирномасличные железки у мяты находятся на поверхности листа. Для выделения эфирного масла достаточно небольшого усилия. Если мяту истолочь сильнее может проявиться горечь…. А нам это совсем не надо. Сахар должен растворится.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Мохито - шаг 3

Добавить лед на 3/4 бокала. Лед охладит бокал и остановит экстракцию.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Мохито - шаг 4

Добавить ром и тщательно перемешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Мохито - шаг 5

Добавить содовую. Перемешать. Добавить креш (колотый лед, но не крошку), с горкой. Вставить трубочку, дольку лайма и веточку мяты. Подавать с двумя-тремя салфетками.

Автор рецепта: опубликовано: 17.01.2017

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.8 из 5 20 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    1 Комментарий

    Кстати, если нет белого рома, то лучше не делать мохито с другим алкоголем — вкус совсем не тот. Можно делать вообще без алкоголя — отличный напиток получается!

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Мохито

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 17.01.2017

    Подготовка10 минут
    Готовка15 минут
    Общее время25 минут
    Порции1
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 333 ккал Белки: 9,1 г Жиры: 11,2 г Углеводы: 27,3 г

    Ингредиенты

    • Сахар — 1 ч. л.
    • Сок лайма — 7,5 мл
    • Мята — 2 веточ.
    • Ром — 50 мл
    • Газированная вода — 50 мл
    • Лед — 50 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Выдавить сок лайма.

    Шаг 2

    В чистый высокий бокал бросить сахар. С ветки мяты ободрать 8-12 листиков и добавить в стакан. В бокал влить 7,5 мл свежевыжатого сока лайма (не дольки, а именно сок). Ложечкой аккуратно размять листья мяты, при этом не надо делать пюре из мяты, чтоб получить эфирные масла, это ведь не клеточный сок. Эфирномасличные железки у мяты находятся на поверхности листа. Для выделения эфирного масла достаточно небольшого усилия. Если мяту истолочь сильнее может проявиться горечь…. А нам это совсем не надо. Сахар должен растворится.

    Шаг 3

    Добавить лед на 3/4 бокала. Лед охладит бокал и остановит экстракцию.

    Шаг 4

    Добавить ром и тщательно перемешать.

    Шаг 5

    Добавить содовую. Перемешать. Добавить креш (колотый лед, но не крошку), с горкой. Вставить трубочку, дольку лайма и веточку мяты. Подавать с двумя-тремя салфетками.