Шаурма под сыром

Name: Шаурма под сыром
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Кавказская кухня
Ingredients: Лаваш тонкий: 1 шт.; Куриное филе: 200 г; Масло постное: 2 ст. л.; Соль: 1 г; Специи молотые: 1 г; Огурец: ½ шт.; Помидор: ½ шт.; Майонез: 2 ст. л.; Чеснок: 1 шт.; Кетчуп: 2 ст. л.; Сыр: 70 г; Желток куриный: 1 шт.

Подготовка 15 минут
Готовка 15 минут
Общее время 30 минут
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг 4.3 25 оценок

Ингредиенты

	Лаваш тонкий - 1 шт.
	Куриное филе - 200 г
	Масло постное - 2 ст. л.
	Соль - 1 г
	Специи молотые - 1 г
	Огурец - ½ шт.
	Помидор - ½ шт.
	Майонез - 2 ст. л.
	Чеснок - 1 шт.
	Кетчуп - 2 ст. л.
	Сыр - 70 г
	Желток куриный - 1 шт.

714 ккал Калорийность

44,1 г Жиры

36,7 г Белки

44,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 36,7 г	73%
Жиры: 44,1 г	57%
Углеводы: 44,6 г	16%
Насыщенные жиры: 12,1 г	61%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 197 мг	66%
Пищевые волокна: 2,5 г	9%
Сахара: 5,8 г	(-)
Натрий: 1 106 мг	48%
Калий: 705 мг	15%
Витамин C: 13,6 мг	15%
Кальций: 368 мг	28%
Железо: 2,7 мг	15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Аппетитно и вкусно приготовить шаурму можно в духовке под сырной корочкой. Попробуйте такой сытный перекус и вы.

Для формирования шаурмы возьмем тонкий лаваш. Начинка – это обжаренные кусочки куриного филе, дополненные свежим огурцом и помидором. Дополнительно потребуется сыр.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Филе курицы нарезать небольшими кусочками на разделочной поверхности. В сковороде прогреть растительное масло. Обжарить на сковороде куриные кусочки, посолить и поперчить их в процессе.

Шаг 2