Name: Шашлык свиной классический с луком
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Кавказская кухня
Ingredients: Свинина (шея): 1,5 кг; Лук репчатый: 1 кг; Соль: 2–3 ч. л.; Перец чёрный молотый: 1 ч. л.; Масло растительное: 1–2 ст. л.

Подготовка 30 минут
Готовка 30 минут
Общее время 1 час
Порции 6
Сложность Просто
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Свинина (шея) - 1,5 кг
	Лук репчатый - 1 кг
	Соль - 2–3 ч. л.
	Перец чёрный молотый - 1 ч. л.
	Масло растительное - 1–2 ст. л.

639 ккал Калорийность

41,1 г Жиры

49,3 г Белки

15,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 49,3 г	99%
Жиры: 41,1 г	53%
Углеводы: 15,9 г	6%
Насыщенные жиры: 13,8 г	69%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 168 мг	56%
Пищевые волокна: 3,0 г	11%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 855 мг	37%
Калий: 1 088 мг	23%
Витамин C: 13,6 мг	15%
Кальций: 89 мг	7%
Железо: 2,6 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Этот рецепт станет вашим любимым рецептом, гарантирую. Классика всегда в моде ;)

Это самый вкусный рецепт шашлыка, который я пробовала. Без сложностей, очень лёгкий в исполнении. Мясо получается сочное и нежнейшее. Обязательно сохраняйте рецепт и пробуйте.